Ми вибрали для вас країну. Виберіть іншу країну або регіон, щоб переглянути цей вміст.
Контент на цих мовах створюється за допомогою автоматичного перекладу, щоб зробити наші продукти та компанію доступними для всіх.
Ukraine
Підтвердити вибір
Зміст цих мов створюється за допомогою автоматичного перекладу, щоб ми могли зробити наші продукти та нашу компанію доступними для всіх.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE aero e+

Найкраща у своєму класі

Конвекційна піч для випічки, що забезпечує чудову якість у всьому асортименті продукції

Універсальна конвекційна піч з електричним нагріванням для всіх видів тістових виробів. Наша найкраща рекомендація для пекарів, які пропонують випічку преміум-класу. Оснащена висококласною паровою системою для найкращого блиску, ідеального підйому та досконалого пропікання — навіть під час випікання заморожених заготовки. Для чотирьох, шести, восьми або десяти решіток розміром 60 x 40 см. Також доступна як модель з подвійним контуром та з гастрономічними функціями. Безліч розумних функцій робить випікання справжнім задоволенням.

Конвекційна піч для випікання, що забезпечує чудову якість у всьому асортименті продукції

Універсальна конвекційна піч з електричним нагріванням для всіх видів тістових виробів. Наша найкраща рекомендація для пекарів, які пропонують продукцію найвищої якості. Оснащена висококласною паровою системою для найкращого блиску, ідеального підйому та досконалого пропікання — навіть під час випікання заморожених виробів. Для чотирьох, шести, восьми або десяти решіток розміром 60 x 40 см. Також доступна як модель з подвійним контуром та з гастрономічними функціями. Безліч розумних функцій робить випікання справжнім задоволенням.

Ще краще. Ще привабливіше.

Яскрава родзинка вашого магазину: нова MIWE aero e+.

Нове покоління перевіреної моделі MIWE aero e+ вражаюче поєднує першокласну випічку та високоякісний дизайн. Піч для випікання в магазині привертає увагу, вражає оптимізованою ергономікою та вже своїм зовнішнім виглядом натякає на високу якість випічки. 

Стильна світлодіодна панель, що простягається по всій ширині пекарської станції, показує поточний стан – помітний здалеку, але елегантно оформлений. М'яко пульсуюче світло привертає увагу та вказує на завершення програми випікання. Нове світлодіодне освітлення камери випікання чудово висвітлює вашу продукцію та спрямовує погляд на те, що важливо: випічку, яка продається. Глянцевий вигляд випікальної станції підкреслює повністю засклена передня поверхня в елегантному чорному кольорі.

Дизайнерські моделі MIWE aero e

MIWE aero e+ поєднує в собі унікальні технології

Що робить MIWE aero e+ такою унікальною

Незначна різниця: високоефективна система пароутворення

MIWE aero e+ оснащений потужним каскадним парогенератором, який чудово справляється зі своїм завданням. Завдяки цій функції гарантується оптимальний блиск і розпушення навіть у невеликих заморожених виробів, для яких пара має вирішальне значення.

Радує користувачів: сучасна панель управління

Ви вирішуєте, що робити. Найзручніше це робити за допомогою сенсорного управління MIWE TC та нашого сучасного інтерфейсу MIWE go! У двоконтурній версії централізоване головне управління спрощує керування обома пекарськими камерами (MIWE TC-U).

Ідеальне випікання заморожених шматків тіста

Функція випікання заморожених шматків тіста MIWE поєднує розморожування та випікання готових заморожених шматків тіста в одному процесі. Це допомагає зменшити зусилля та контролювати якість першокласних хлібобулочних виробів.

Відрізняється у всіх відношеннях: система очищення

Стандартна функція: напівавтоматична функція очищення MIWE easy clean. Для тих, хто прагне ідеальної гігієни та ще більшої зручності, найкращим вибором стане опціональна система управління очищенням MIWE.

Комплексний пакет для оптимальної гігієни печі

Гарантує оптимальну гігієну: з опціональним пакетом MIWE everclean великий та повністю інтегрований резервуар для миття надійно наповнюється під час щорічної перевірки технічного обслуговування службою MIWE Service. Тож ви можете сміливо забути про все, що пов’язано з миттям вашої пекарської станції — від повторного замовлення мийних засобів, зберігання та дозаправки до утилізації порожніх контейнерів.

Якісна автоматизація з MIWE flexbake®

Хоча коливання в процесі (такі як часткове завантаження або шматки тіста з неправильною температурою) небажані, вони є неминучими. MIWE flexbake® гарантує, що ви завжди отримаєте однакові ідеальні результати випічки, навіть за таких нерівномірних умов.

Для ідеального мікроклімату в приміщенні — без димоходу

Новий модульний паровий конденсатор (опція) не тільки має підвищену ефективність, але й, перш за все, значно полегшує прибирання – для тривалішого терміну експлуатації та ще кращої гігієни.

Значна економія енерговитрат: режим MIWE Eco

Як створити ідеальну піч, яка постійно перебуває в режимі очікування, з найбільш економічним використанням енергії? Відповідь проста: за допомогою режиму MIWE eco.

Hygiene and ease of cleaning
Гігієна та простота очищення

Готовий до підключення! Онлайн за мить

Все так просто, як звучить: просто підключіть мережевий кабель до печі, а блок управління подбає про решту (налаштування IP-адреси, масок мережі тощо). Для безпеки та чіткої ідентифікації наші системи також оснащені сертифікатом, що означає: ніщо не заважає увійти в MIWE Bakery Cloud.

Для виробників снеків: гастрономічна функція (опція)

Завдяки технології постійного пароутворення та датчику температури в серцевині хліба MIWE aero e+ є універсальним багатофункціональним інструментом для підприємств громадського харчування та виробників снеків.

Як MIWE aero e+ допомагає економити енергію

Економія енергії важлива як ніколи. MIWE має відповіді.

Standarddatei

Ефективне використання енергії завдяки MIWE flexbake, розумній системі автоматичного регулювання потужності

Standarddatei

Енергозберігаюче очищення завдяки зменшеному споживанню води

Standarddatei

Значне зменшення теплового випромінювання завдяки склопакетам із покриттям та потрійному склінню (опція)

Standarddatei

Паровий клапан, що утримує тепло в печі

Standarddatei

Ефективне та перспективне випікання з MIWE Autostart та режимом MIWE Eco

Ознайомтеся з MIWE aero e+ з усіх боків у цій 3D-моделі.

Хочете побачити, як MIWE aero e+ впишеться у вашу пекарню?
Просто увімкніть функцію доповненої реальності (AR) на своєму смартфоні або планшеті! 

Легко тримайте все під контролем: MIWE smart baking suite

Хочете дізнатися, як тримати все під контролем, навіть якщо у вас десятки або навіть сотні великих пекарських станцій? Це просто: з MIWE smart baking suite. 

Це програмне забезпечення має доступ до всіх ваших підключених печей у магазині та надає необхідні дані та інформацію у централізованому та добре організованому вигляді. Окрім інвентаризації системи, ви можете легко контролювати та керувати станом усіх систем. Ви можете забезпечити однакові результати завдяки таким функціям, як централізоване управління та синхронізоване призначення програм випікання. Розширені функції календаря та звітності дозволяють оптимізувати та ефективніше керувати всіма процесами та операціями.

Що кажуть наші клієнти про конвекційну піч MIWE aero e+

«Хто вміє користуватися смартфоном, той зможе керувати і духовкою»
Пекарня Engel
Гекстер, Німеччина
«Навіть тимчасові працівники можуть керувати піччю після короткого інструктажу»
Пекарня Thonke
Ратенов, Німеччина
«На перший план виносимо свіжість»
Пекарня Веллманн
Оснабрюк, Німеччина
1
0
1

Найкраще з обох світів у випічці: MIWE backcombi

Звісно, останнє покоління MIWE aero e+ також доступне в поєднанні з печчю MIWE condo як MIWE backcombi – для максимальної гнучкості та виняткової різноманітності випічки в найменших приміщеннях. І щоб ще трохи ускладнити вибір, ця ідеальна пара доступна не тільки в безлічі різних конфігурацій, але й у повністю чорному виконанні – якщо це відповідає концепції вашого магазину.

Все, що вам потрібно знати

Знак якості: e+

  • У MIWE ми прагнемо ефективно використовувати енергію та робити тривалий внесок у стале енергозбереження. Це зобов’язання стосується насамперед систем та процесів, які ми розробляємо для наших клієнтів. Системи MIWE, які особливо демонструють це зобов’язання, і лише ці системи, отримують знак якості e+.

Аксесуари

  • Парова витяжка
  • Модульний паровий конденсатор
  • Відсік для зберігання
  • Шафа для вистоювання
  • Рама
  • Основа
  • Ролики
  • Система завантаження

Опції

  • Варіант у чорному кольорі
  • Система очищення MIWE
  • MIWE everclean
  • Потрійне скло з теплозахистом
  • Підключення для оптимізації енергоспоживання
  • Гастрономічна функція

Технічна інформація

Кількість листів розміром 60 x 40 см
 
4
 
6
 
8
 
10

Модель

AE 4.0604

Система управління

TC

Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

90 x 85 x 71

    Загальна вага (без дек) у кг

    163

    Підключена потужність, кВт

    8,5

    Захист запобіжником в А

    3 x 16

    Петля двері

    Права або ліва

    Витяжна шафа/конденсатор пари

    Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

    90 × 104 × 19

      Підключена потужність, кВт

      0,2

      Відсік для зберігання

      Кількість деко розміром 60 x 40 см

      3/4/6/8

      Висота в см

      32

      Шафа для вистоювання

      Кількість листів розміром 60 x 40 см

      10/12/16

      Система управління

      FP3

      Висота в см

      54/61/77

      Підключена потужність, кВт

      2,2

      Захист запобіжником, А

      1 x 16

      Дверні петлі

      Двостулкові двері

      Рама

      Кількість деко розміром 60 x 40 см

      4/6/10/12/16/20/24

      Висота в см

      30/54/61/77/93/103

      Ролики

      Висота в см

      4/8/11/16

      Модель

      AE 6.0604

      Система управління

      TC

      Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

      90 x 85 x 87

        Загальна вага (без дек) у кг

        188

        Підключена потужність у кВт

        11,4

        Захист запобіжником в А

        3 x 20

        Петля двері

        Права або ліва

        Витяжна шафа/конденсатор пари

        Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

        90 x 104 x 19

          Підключена потужність, кВт

          0,2

          Відсік для зберігання

          Кількість деко розміром 60 x 40 см

          3/4/6/8

          Висота в см

          32

          Шафа для вистоювання

          Кількість листів розміром 60 x 40 см

          10/12/16

          Система управління

          FP3

          Висота в см

          54/61/77

          Підключена потужність, кВт

          2,2

          Захист запобіжником, А

          1 × 16

          Дверна петля

          Двостулкові двері

          Нижня рама

          Кількість деко розміром 60 x 40 см

          4/6/10/12/16/20/24

          Висота в см

          30/54/61/77/93/103

          Ролики

          Висота в см

          4/8/11/16

          Модель

          AE 8.0604

          Система управління

          TC

          Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

          90 x 85 x 103

            Загальна вага (без дек) у кг

            225

            Підключена потужність у кВт

            15,3

            Захист запобіжником в А

            3 x 32

            Петля двері

            Права або ліва

            Витяжна шафа/конденсатор пари

            Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

            90 × 104 × 19

              Підключена потужність, кВт

              0,2

              Відсік для зберігання

              Кількість деко розміром 60 x 40 см

              3/4/6/8

              Висота в см

              32

              Шафа для вистоювання

              Кількість листів розміром 60 x 40 см

              10/12/16

              Система управління

              FP3

              Висота в см

              54/61/77

              Підключена потужність, кВт

              2.2

              Захист запобіжниками в А

              1 х 16

              Дверні петлі

              Двостулкові двері

              Нижня рама

              Кількість листів розміром 60 x 40 см

              4/6/10/12/16/20

              Висота в см

              30/54/61/77/93

              Ролики

              Висота в см

              4/8/11/16

              Модель

              AE 10.0604

              Система управління

              TC

              Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

              90 x 85 x 119

                Загальна вага (без дек) у кг

                249

                Підключена потужність у кВт

                19,9

                Захист запобіжником в А

                3 x 32

                Петля двері

                Права або ліва

                Витяжна шафа/конденсатор пари

                Зовнішні розміри в см (Ш x Г x В)

                90 x 104 x 19

                  Підключена потужність, кВт

                  0,2

                  Відсік для зберігання

                  Кількість деко розміром 60 x 40 см

                  3/4/6/8

                  Висота в см

                  32

                  Шафа для вистоювання

                  Кількість листів розміром 60 x 40 см

                  10/12/16

                  Система управління

                  FP3

                  Висота в см

                  54/61/77

                  Підключене навантаження, кВт

                  2,2

                  Захист запобіжником, А

                  1 x 16

                  Дверні петлі

                  Двостулкові двері

                  Нижня рама

                  Кількість листів розміром 60 x 40 см

                  4/6/10/12/16/20

                  Висота в см

                  30/54/61/77/93

                  Ролики

                  Висота в см

                  4/8/11/16

                  Особливості

                  • MIWE auto-start
                  • Система управління очищенням MIWE
                  • MIWE easy clean
                  • Режим MIWE eco
                  • MIWE flexbake®
                  • MIWE випікання заморожених шматків тіста
                  • Гастрономічні функції MIWE
                  • MIWE go!

                  Додаткові конвекційні печі   

                  Чи бажаєте Ви зустрітися з нами особисто?

                  Ваша конфіденційність важлива

                  Ми використовуємо файли cookie для забезпечення технічної роботи цього веб-сайту та — за вашою згодою — для аналізу та вдосконалення наших послуг. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, ознайомтеся з нашоюполітикою конфіденційності.

                  Необхідні файли cookie завантажуються завжди
                  Avatar MIWE KI Assistent

                  Привіт, я ваш AI-помічник від MIWE. Задавайте мені питання про наші продукти, рішення, технології або наш досвід!