Ми вибрали для вас країну. Виберіть іншу країну або регіон, щоб переглянути цей вміст.
Контент на цих мовах створюється за допомогою автоматичного перекладу, щоб зробити наші продукти та компанію доступними для всіх.
Ukraine
Підтвердити вибір
Зміст цих мов створюється за допомогою автоматичного перекладу, щоб зробити наші продукти та компанію доступними для всіх.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE TLK

Тривале зберігання без втрати якості

Зберігання шматків тіста найвищої якості

Коли йдеться про дбайливе заморожування розпакованих шматків тіста за умови підвищеної вологості повітря та їхнє зберігання протягом якомога довшого часу, установка для зберігання шматків тіста MIWE TLK є еталоном, з яким порівнюють інші. Адже вона встановлює стандарти: у найдбайливішому поводженні з вашою продукцією, у збереженні якості, в енергоефективності та продуктивності, у простоті очищення та уникненні зайвого часу на розморожування. Не кажучи вже про сучасну сенсорну систему керування MIWE TC.

Зберігання шматків тіста найвищої якості

Коли йдеться про дбайливе заморожування розфасованих шматків тіста за умови підвищеної вологості повітря та їхнє зберігання протягом якомога довшого часу, камера для зберігання шматків тіста MIWE TLK є еталоном, з яким порівнюють інші. Адже вона встановлює стандарти: у найдбайливішому поводженні з вашою продукцією, у збереженні якості, в енергоефективності та продуктивності, у простоті очищення та уникненні зайвого часу на розморожування. Не кажучи вже про сучасну сенсорну систему керування MIWE TC.

Чим MIWE TLK настільки унікальна

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-blau.jpg

Найвища якість продукції

А чого ще можна було очікувати? Вентилятор випарника з регулюванням швидкості та продумана система розподілу повітря забезпечують швидке й рівномірне охолодження з мінімальним рухом повітря. Водночас запобігається утворення плівки та зневоднення, що дозволяє особливо дбайливо зберігати навіть чутливі продукти протягом декількох днів без втрати якості. Час розморожування скорочується до мінімуму.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-gruen.jpg

Немає готових рішень

MIWE TLK розроблено та виготовлено саме так, як найкраще підходить для вас та процесів вашого підприємства з точки зору розміру, продуктивності та додаткової конфігурації. Ви самі вирішуєте, яке обладнання вам потрібно: чи то зона швидкого охолодження, додаткові двері з ПВХ для теплозахисту, реєстрація температури чи пристрій для екстреного виклику.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Оптимальна енергоефективність

Вбудована універсальна суцільна ізоляція товщиною 100 мм запобігає утворенню теплових мостів та втратам енергії. Ще ефективнішою є (опціональна) додатково посилена ізоляція (120 або 150 мм). Крім того, спеціальний похилий всмоктувальний канал над дверима зменшує кількість тепла, що проникає всередину, і таким чином запобігає непотрібному утворенню льоду всередині. Це економить цінну енергію.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Бездоганна гігієна

Усе внутрішнє обладнання, включаючи антиковзну піддону, виготовлено з нержавіючої сталі, яка легко миється та відповідає гігієнічним вимогам. Натискні панелі системи розподілу повітря — звичайно ж, також виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі — можна легко зняти вручну для очищення.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Готові до майбутнього вже сьогодні

Сучасна система Touch Control MIWE TC не лише проста та інтуїтивно зрозуміла у використанні. Вона також потужна та надзвичайно гнучка для програмування найрізноманітніших процесів. Одним натисканням кнопки можна легко викликати до 99 програм, кожна з яких може складатися з восьми етапів. Завдяки безперервній графічній ілюстрації еталонної кривої та фактичної виміряної кривої можна легко контролювати процеси (у тому числі дистанційно, оскільки MIWE TLK, звісно, підключається до мережі). Чи передбачена документація? Звісно, і вона не може бути зручнішою: реєстратор даних ретельно документує всі процеси та зберігає дані в архіві протягом року.

Що кажуть наші клієнти

«Холодильне обладнання для пекарень робить роботу раціональнішою та усуває вузькі місця»
Пекарня «Бургер»
Гросвейкерсдорф, Австрія
«Якість випічки на висоті. Але важливий також і зовнішній вигляд»
Пекарня «Гробе»
Дортмунд, Німеччина
«Таким чином ми стабільно економимо енергію, забезпечуючи найвищу якість хлібобулочних виробів»
Пекарня «Jägers»
Боркен, Німеччина
«Ми економимо енергію та покращуємо якість завдяки тривалому випіканню»
Schäfers Backstuben GmbH
Біденкопф, Німеччина
«Тільки компанія MIWE наважилася створити комбіновану установку з використанням холодоагенту CO₂»
Пекарня Weller
Драйайх, Німеччина
«Нас переконали професійність та співвідношення ціни й якості»
Пекарня «Вінклер»
Ліцендорф, Німеччина
1
0
1
2
3
3

Все, що потрібно знати


 
Все, що вам потрібно знати
 
Параметри
 
Технічна інформація
 
Документи
  • Різні рішення для захисту від морозного здимання
  • MIWE eco : розморожування
  • MIWE eco: заглиблення

Діапазон температур, °C

від -25 до -5 °C

Відносна вологість %rh

85–95 %

Стан продукту

Без упаковки: без вистоювання, з (попереднім) вистоюванням

Тип візка

Візок-стелаж, піддони, штабельовані відкидні дошки, візок для вистоювання

Кількість візків

1 – необмежена кількість

Розмір лотка в см

60/80 або 60/100

Відстань між ребрами в мм

7

Товщина ізоляції, мм

100 / за бажанням 120

Клас стійкості до ковзання

R12

Система управління

FP8

Зимове налаштування

Опціонально

Інші продукти для технологічного охолодження

Ви віддаєте перевагу особистій консультації?

Ваша конфіденційність важлива

Ми використовуємо файли cookie для забезпечення технічної роботи цього веб-сайту та — за вашою згодою — для аналізу й покращення наших послуг. Щоб дізнатися більше, ознайомтеся з нашоюполітикою конфіденційності.

Необхідні файли cookie завантажуються завжди
Avatar MIWE KI Assistent

Привіт, я ваш AI-помічник від MIWE. Задавайте мені питання про наші продукти, рішення, технології або наш досвід!