Pripravili sme pre vás výber krajín. Ak chcete zobraziť tento obsah, vyberte inú krajinu alebo región.
Slovakia
Potvrdenie výberu
SK

MIWE electro

Ešte niečo pre niekoho?

Profesionálna poschodová rúra s elektrickým ohrevom

V pekárňach a obchodoch urobí dobrý dojem: elektricky vyhrievaná poschodová pec MIWE electro. So štyrmi alebo šiestimi poschodiami v dvoch výškach (17, 22 cm), dvoch šírkach (60, 120 cm) a dvoch hĺbkach (160, 200 cm) dosiahne plochu na pečenie až 14,4 m². Pritom zaručuje aj dokonale rovnomerný výsledok pečenia celého sortimentu, od citlivých cukroviniek až po ťažké chleby.

Profesionálna poschodová rúra s elektrickým ohrevom

V pekárňach a obchodoch urobí dobrý dojem: elektricky vyhrievaná poschodová pec MIWE electro. So štyrmi alebo šiestimi poschodiami v dvoch výškach (17, 22 cm), dvoch šírkach (60, 120 cm) a dvoch hĺbkach (160, 200 cm) dosiahne plochu na pečenie až 14,4 m². Pritom zaručuje aj dokonale rovnomerný výsledok pečenia celého sortimentu, od citlivých cukroviniek až po ťažké chleby.

Varianty MIWE elektro

Pozrite si MIWE elektro zo všetkých uhlov pohľadu na tomto 3D modeli.

Chceli by ste vidieť, ako by sa MIWE elektro hodilo do vašej pekárne?
Jednoducho aktivujte funkciu rozšírenej reality (AR) pomocou svojho smartfónu alebo tabletu!

V čom je MIWE electro také jedinečné

Majster pekár skrz na skrz

Ako sa na skutočného profesionála patrí, každá paluba v systéme MIWE electro má vlastnú parnú jednotku s parotesným uzáverom a individuálny systém regulácie horného a spodného ohrevu. To umožňuje súčasné dokonalé pečenie širokej škály výrobkov. Keďže sa MIWE electro rýchlo zahrieva, nemusíte pred pečením dlho čakať. Rýchle pečenie dávky za dávkou je s ňou jednoduché. Stručne povedané: všetko dobré sa tu spája.

Jasná cieľová skupina

MIWE electro je ideálnou voľbou všade tam, kde je príliš malý a príliš veľký na plánované úlohy, alebo tam, kde infraštruktúra vyžaduje elektrické vykurovanie. Keďže jej paluby sú obložené kamennými doskami, chlieb v nej upečený môžete nazvať "kamenným chlebom".

Úsporné

Keďže každý poschodie je samostatne izolované a môže sa tiež samostatne aktivovať a deaktivovať, MIWE electro je vo svojej podstate mimoriadne energeticky efektívne. Pomáhajú tomu aj individuálne nastaviteľné stupne ohrevu, ale najmä to, že každý výrobok dostane presne také množstvo energie, aké potrebuje na dokonalý výsledok pečenia.

Uľahčenie mnohých vecí: poschodia na pečenie s ťahacími doskami

Na požiadanie ponúkame aj MIWE electro so samonosnou, stabilnou výsuvnou doskovou plošinou alebo s predným dielným stolom. Pretože chceme uľahčiť pečenie.

Vybavené na automatizáciu

Všade tam, kde sa vyžaduje racionalizácia a automatizácia procesov, je MIWE athlet automatický nakladací systém ideálnym doplnkom k MIWE electro.

Ako vám MIWE electro pomáha šetriť energiu

Úspora energie je dôležitejšia ako kedykoľvek predtým. MIWE má odpovede.

Standarddatei

Úspora energie a flexibilita vďaka poschodiam rúry, ktoré sa dajú individuálne zapínať a vypínať

Standarddatei

Presné využitie energie vďaka individuálne nastaviteľným úrovniam vykurovacieho výkonu

Standarddatei

Prísne zníženie tepelných strát vďaka viacnásobnej tepelnej izolácii a povlaku odrážajúcemu teplo

Standarddatei

Efektívne a perspektívne pečenie s funkciou MIWE Autostart a režimom MIWE Eco

Všetko, čo potrebujete vedieť

Príslušenstvo

  • Automatizačná technika MIWE sherpa a MIWE athlet a s periférnymi zariadeniami
  • Parný odsávač pár
  • Parný kondenzátor
  • Rozšíriteľné úložné tyče
  • Tabuľka predných častí

Možnosti

  • Ťažná doska na pečenie
  • Dotykové ovládanie MIWE TC

Technické informácie

Veľkosť 60 x 160

Počet pečúcich komôr
4
5
6

Model

EL 4.0616

Plocha na pečenie v m²

3.84

Komora na pečenie v cm (š x h x v)

60 x 160 x 17 alebo 60 x 160 x 22

Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

100 x 242 x 233 alebo 100 x 242 x 253

    Výška odsávača pár v cm

    24

    Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

    78/162

    Vysoký výkon kw

    28.6

    Parný generátor kw

    2.0

    Model

    EL 5.0616

    Plocha na pečenie v m²

    4.8

    Komora na pečenie v cm (š x h x v)

    60 x 160 x 17 alebo 60 x 160 x 22

      Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

      100 x 242 x 233 alebo 100 x 242 x 258

        Výška odsávača pár v cm

        24

        Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

        50/162

        Vysoký výkon kw

        35.7

        Parný generátor kw

        2.0

        Model

        EL 6.0616

        Plocha na pečenie v m²

        5.76

        Komora na pečenie v cm (š x h x v)

        60 x 160 x 17 alebo 60 x 160 x 22

          Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

          100 x 242 x 233 alebo 100 x 242 x 263

            Výška odsávača pár v cm

            24

            Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

            32/172

            Vysoký výkon kw

            42.9

            Parný generátor kw

            2.0

            Veľkosť 120x160

            Počet pečúcich komôr
            4
            5
            6

            Model

            EL 4.1216

            Plocha na pečenie v m²

            7.7

            Komora na pečenie v cm (š x h x v)

            120 x 160 x 17 alebo 60 x 160 x 22

              Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

              160 x 242 x 233 alebo 160 x 242 x 253

                Výška odsávača pár v cm

                24

                Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

                78/162

                Vysoký výkon kw

                40.6

                Parný generátor kw

                3.0

                Model

                EL 5.1216

                Plocha na pečenie v m²

                9.6

                Komora na pečenie v cm (š x h x v)

                120 x 160 x 17 alebo 60 x 160 x 22

                  Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

                  160 x 242 x 233 alebo 160 x 242 x 258

                    Výška odsávača pár v cm

                    24

                    Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

                    50/162

                    Vysoký výkon kw

                    50.8

                    Parný generátor kw

                    3.0

                    Model

                    EL 6.1216

                    Plocha na pečenie v m²

                    11.5

                    Komora na pečenie v cm (š x h x v)

                    120 x 160 x 17 alebo 60 x 160 x 22

                      Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

                      160 x 242 x 233 alebo 160 x 242 x 263

                        Výška odsávača pár v cm

                        24

                        Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

                        32/172

                        Vysoký výkon kw

                        61.0

                        Parný generátor kw

                        3.0

                        Veľkosť 120 x 200

                        Počet pečúcich komôr
                        4
                        5
                        6

                        Model

                        EL 4.1220

                        Plocha na pečenie v m²

                        9.6

                        Komora na pečenie v cm (š x h x v)

                        120 x 200 x 17 alebo 60 x 160 x 22

                          Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

                          160 x 282 x 233 alebo 160 x 282 x 253

                            Výška odsávača pár v cm

                            24

                            Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

                            78/162

                            Vysoký výkon kw

                            48.2

                            Parný generátor kw

                            3.0

                            Model

                            EL 5.1220

                            Plocha na pečenie v m²

                            12.0

                            Komora na pečenie v cm (š x h x v)

                            120 x 200 x 17 alebo 60 x 160 x 22

                              Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

                              160 x 282 x 233 alebo 160 x 282 x 258

                                Výška odsávača pár v cm

                                24

                                Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

                                50/162

                                Vysoký výkon kw

                                60.2

                                Parný generátor kw

                                3.0

                                Model

                                EL 6.1220

                                Plocha na pečenie v m²

                                14.4

                                Komora na pečenie v cm (š x h x v)

                                120 x 200 x 17 alebo 60 x 160 x 22

                                  Vonkajšie rozmery v cm (š x h x v)

                                  160 x 282 x 233 alebo 160 x 282 x 263

                                    Výška odsávača pár v cm

                                    24

                                    Výška zaťaženia v cm v spodnej/hornej časti

                                    32/172

                                    Vysoký výkon kw

                                    72.3

                                    Parný generátor kw

                                    3.0

                                    Dokumenty

                                    Informácie o výrobku

                                    Ďalšie palubné pece

                                    Chceli by ste radšej osobnú konzultáciu?

                                    Informácie o ochrane osobných údajov

                                    Táto webová lokalita používa externé komponenty, ako napríklad službu Google Analytics, ktorá môže byť použitá na zhromažďovanie údajov o vašom správaní. Informácie o ochrane osobných údajov