MIWE termo-statické
Odborné znalosti v oblasti termálneho oleja
Jedinečné technológie na termo-statické
V čom je termostat MIWE taký jedinečný
Exkluzívne pre MIWE: Atmosférické pečenie
Ukončite problémy spôsobené počasím. Namiesto toho dosiahnite optimálnu rovnomernosť a lepšiu kvalitu pečenia bez ohľadu na počasie. To zaručuje atmosférické pečenie MIWE. Štandardná výbava termo-statickej pece MIWE.
Špičková parná technológia: MIWE atmo-jet®
Voda sa pred vstupom do parného zariadenia premieňa na malé kvapôčky pomocou stlačeného vzduchu. Tým sa vytvára vysokotlaková nasýtená para obzvlášť efektívne a rýchlo pre optimálnu kvalitu a najlepší lesk výrobku.
Skutočný chlieb z kamennej pece
Asistenčný automatický nakladací systém MIWE s rámom na kamenné dosky (voliteľne) vás odbremeňuje. A umožňuje predávať chlieb upečený na ňom ako "chlieb z kamennej pece".
Ergonómia v najčistejšej podobe
Nezáleží na tom, kam sa pozriete: MIWE Thermo-static zaujme skvelými ergonomickými detailmi: Veľký displej uľahčuje ovládanie, diaľkový displej s modernou LED technológiou (aj na voliteľnom odsávači pár) vám ukáže aktuálny stav rúry na diaľku, voliteľné automatické dvierka s mäkkým zatváraním a dynamickým podlahovým tesnením pre účinný odvod pary stačí oprieť o rám - zatvoria sa automaticky bez manuálneho zatvárania. Rovnako jednoducho sa dajú aj otvoriť.
Ešte viac sviežosti: systém turbo
Ak sa vyžaduje väčšia chrumkavosť, odporúčame dvojstupňový turbo systém (voliteľný), ktorý pridáva do komory konvekciu a dá sa jednoducho integrovať do programu pečenia. Prvý stupeň na jemné prepečenie, druhý stupeň na výkonnú cirkuláciu vzduchu a nútené odparovanie.
Ako vám MIWE Thermo Static pomáha šetriť energiu
Úspora energie je dôležitejšia ako kedykoľvek predtým. MIWE má odpovede.
Znížená spotreba energie vďaka technológii presného odberu pary MIWE atmo-jet
Atmosférické pečenie MIWE: zvyšuje kvalitu výrobkov, znižuje náklady na energiu
Obzvlášť úsporné stavové osvetlenie LED
Je termo-statický systém MIWE niečo pre vás?
V tomto 3D modeli si môžete prezrieť termo-statický systém MIWE zo všetkých uhlov pohľadu.
Chceli by ste vidieť, ako by sa termostat MIWE hodil do vašej pekárne?
Jednoducho aktivujte funkciu rozšírenej reality (AR) pomocou svojho smartfónu alebo tabletu!
Začnite okamžite: Termo-statické integro MIWE
Termo-statické integro MIWE je ideálne pre každého, kto chce piecť na termálnom oleji, ale nechce mať zložité (a priestorovo náročné) samostatné kotly ústredného kúrenia a súvisiace potrubia. Okrem ďalších výhod systému obsahuje táto vagónová pec aj vlastný kotol. Piggyback a okamžite pripravený na prevádzku bez potrubných rozvodov alebo pomocných jednotiek. Tým sa znižuje spotreba energie a zvyšuje sa prevádzková spoľahlivosť.
Čo hovoria naši zákazníci
Všetko, čo potrebujete vedieť
Príslušenstvo
- Parný odsávač pár
- Vozík na pečenie
- Systém kamenných dosiek
- MIWE slide
- Systém chladenia MIWE na prevádzku s teplotnými krivkami a rýchlou výmenou výrobkov.
Možnosti
- Rám z kamenných dosiek
- Dvojstupňový turbo systém
- Automatické zatváranie dverí Softclose s dynamickým spodným tesnením
- Voliteľne magnetické alebo axiálne čelné tesnenie čerpadla
- Možnosť pripojenia na MIWE eco:nova alebo externý urýchľovač odvodu pary
Technické informácie
2 vozíky / 60 x 80
Model | TS 8.0812 |
Vozík |
2 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
80 / 120 |
Počet palúb | 8 |
Počet plechov na pečenie | 16 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 80 |
Plocha na pečenie v m² | 8 |
Maximálna výška výrobku v cm | 16 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 20 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 9.0812 |
Vozík |
2 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
80 / 120 |
Počet palúb |
9 |
Počet plechov na pečenie | 18 |
Veľkosť zásobníka | 60 x 80 |
Plocha na pečenie v m² | 9 |
Maximálna výška výrobku v cm | 14 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 17 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 10.0812 |
Vozík | 2 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
80 / 120 |
Počet palúb | 10 |
Počet plechov na pečenie | 20 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 80 |
Plocha na pečenie v m² | 10 |
Maximálna výška výrobku v cm | 12 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 15 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
120 x 200 x 256 |
2 vozíky / 60 x 100
Model | TS 8.1012 |
Vozík |
2 |
Počet plechov na pečenie | 16 |
Počet palúb | 8 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Plocha na pečenie v m² | 10 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Maximálna výška výrobku v cm | 16 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 20 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 9.1012 |
Vozík |
2 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
100 / 120 |
Počet palúb |
9 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Počet plechov na pečenie | 18 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Plocha na pečenie v m² | 11 |
Maximálna výška výrobku v cm | 14 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 17 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 10.1012 |
Vozík |
2 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
100 / 120 |
Počet palúb |
10 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Počet plechov na pečenie | 20 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Plocha na pečenie v m² | 12 |
Maximálna výška výrobku v cm | 12 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 15 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
140 x 200 x 256 |
3 vozíky / 60 x 80
Model | TS 8.0819 |
Vozík |
80 / 190 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
80 / 190 |
Počet palúb |
8 |
Počet plechov na pečenie | 24 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 80 |
Plocha na pečenie v m² | 12 |
Maximálna výška výrobku v cm | 16 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 20 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 9.0819 |
Vozík |
80 / 190 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
80 / 190 |
Počet palúb |
9 |
Počet plechov na pečenie | 27 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 80 |
Plocha na pečenie v m² | 13.5 |
Maximálna výška výrobku v cm | 14 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 17 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 10.0819 |
Vozík |
80 / 190 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
80 / 190 |
Počet palúb |
10 |
Počet plechov na pečenie | 30 |
Plocha na pečenie v m² | 60 x 80 |
Veľkosť plechu na pečenie | 15 |
Maximálna výška výrobku v cm | 12 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 15 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
120 x 270 x 256 |
3 vozíky / 60 x 100
Model | TS 8.1019 |
Vozík |
3 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
100 / 190 |
Počet palúb |
8 |
Počet plechov na pečenie | 24 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Plocha na pečenie v m² | 15 |
Maximálna výška výrobku v cm | 16 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 20 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 9.1019 |
Vozík |
3 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
100 / 190 |
Počet palúb |
9 |
Počet plechov na pečenie | 27 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Plocha na pečenie v m² | 16.5 |
Maximálna výška výrobku v cm | 14 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 17 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 10.1019 |
Vozík | 3 |
Menovité rozmery každej úrovne v cm |
100 / 190 |
Počet palúb |
10 |
Počet plechov na pečenie | 30 |
Veľkosť plechu na pečenie | 60 x 100 |
Plocha na pečenie v m² | 18 |
Maximálna výška výrobku v cm | 12 |
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm | 15 |
Rozmery v cm (Š x H x V) |
140 x 270 x 256 |
Špeciálne funkcie
- Parná technológia MIWE atmo-jet
- Systém chladenia MIWE
- MIWE atmosférické pečenie
- Asistencia MIWE
- Pec na vozne vyhrievaná tepelným olejom
- Rovnomerný tok tepla
- Integrované parné zariadenie
- LED kontrolka stavu
- Veľká dotyková obrazovka s farebným displejom
- Pripojenie k systémom rekuperácie energie: MIWE eco:nova
- Hygienické, rovné povrchy
- Dva prevádzkové režimy: jednoduchý režim, profesionálny režim
- Jednodielna základňa
- Úplne odolný voči striekajúcej vode z vonkajšej strany
- Sklenené panely dverí sa dajú otvoriť na čistenie
Dokumenty
Informácie o výrobku
Ostatné stojanové/vozňové pece
MIWE roll-in e+ modelový rok 2022
Termo-statické integro MIWE
Chceli by ste radšej osobnú konzultáciu?