MIWE ideálne M
Ovláda širokú škálu produktov
Varianty ideálu MIWE M
MIWE ideal M kombinuje jedinečné technológie
V čom je MIWE ideal M taký jedinečný
Flexibilnejší spôsob pečenia: MIWE variobake
Posúvame hranice systému. S úplne novým, oveľa presnejším a flexibilnejším systémom riadenia prenosu energie v peci. Žiadny plamenný efekt, žiadne vyčnievanie, len vynikajúca rovnomernosť, lepšie vlastnosti po jednotlivých dávkach a flexibilné vlastnosti pečenia a replikácia iných systémov pecí.
Špičková parná technológia: MIWE atmo-jet®
Voda sa pred vstupom do parného zariadenia premieňa na malé kvapôčky pomocou stlačeného vzduchu. Tým sa vytvára vysokotlaková nasýtená para obzvlášť efektívne a rýchlo pre optimálnu kvalitu a najlepší lesk výrobku.
Najlepší energetický výkon
Všetko v zariadení MIWE ideal M je navrhnuté pre maximálnu energetickú účinnosť Spolu s úspornými účinkami technológií MIWE atmo-jet® a variobake, optimalizovaným prenosom tepla a modulárne oddelenými vykurovacími okruhmi, ktoré možno individuálne teplotne regulovať a deaktivovať, sa dosahuje optimálna účinnosť spaľovania viac ako 90 % podľa normy DIN 8766.
Pre pravý chlieb pečený na kameni
V zariadení MIWE ideál M sa pečie na kamennej doske. Preto sa chlieb v nej upečený môže nazývať "kamenný chlieb". Voliteľne ponúkame aj poschodia pece kompletne obložené kamennými alebo oceľovými doskami.
Jednoduchá údržba
Prístup do inštalačného priestoru a k najdôležitejším zostavám (napr. horákom) je zozadu.
Vybavení pre budúcnosť
Môže byť voliteľne vybavený všetkými štandardnými rozhraniami (Ethernet, Bluetooth, WiFi).
Je MIWE ideál M niečo pre vás?
Pozrite si model MIWE ideal M zo všetkých uhlov pohľadu v tomto 3D modeli.
Chcete vidieť, ako by sa MIWEidealM hodil do vašej pekárne?
Jednoducho aktivujte funkciu rozšírenej reality (AR) pomocou smartfónu alebo tabletu!
Efektívny prístup k racionalizácii
Všade tam, kde sa vyžaduje racionalizácia a automatizácia procesov, je MIWE athlet automatický nakladací systém ideálnym doplnkom k MIWE ideal M.
Všetko, čo potrebujete vedieť
Príslušenstvo
- Automatizačná technika MIWE athlet s periférnymi zariadeniami
- Kryt výfuku
Možnosti
- Systémové ovládanie na pripojenie modulov rúry (až 8) k celej technológii nakladania
Technické informácie
Veľkosť 180 / 240
Model | ID 3.1824-M |
Celková výška v cm | 206 |
Plocha na pečenie v m² | 13 |
Plocha v cm (Š x H) |
255 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
275 x 369 |
Model | ID 4.1824-M |
Celková výška v cm | 236 |
Plocha na pečenie v m² | 17.3 |
Plocha v cm (Š x H) |
255 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
275 x 369 |
Model | ID 5.1824-M |
Celková výška v cm | 266 |
Plocha na pečenie v m² | 21.6 |
Plocha v cm (Š x H) |
255 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
275 x 369 |
Model | ID 6.1824-M |
Celková výška v cm | 266 |
Plocha na pečenie v m² | 26 |
Plocha v cm (Š x H) |
255 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
275 x 369 |
Veľkosť 200 / 240
Model | ID 3.2024-M |
Celková výška v cm | 206 |
Plocha na pečenie v m² | 14.4 |
Plocha v cm (Š x H) |
283 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
303 x 369 |
Model | ID 4.2024-M |
Celková výška v cm | 236 |
Plocha na pečenie v m² | 19.2 |
Plocha v cm (Š x H) |
283 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
|
Model | ID 5.2024-M |
Celková výška v cm | 266 |
Plocha na pečenie v m² | 24 |
Plocha v cm (Š x H) |
283 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
303 x 369 |
Model | ID 6.2024-M |
Celková výška v cm | 266 |
Plocha na pečenie v m² | 28.8 |
Plocha v cm (Š x H) |
283 x 359 |
Plocha predpekacej rúry v cm (Š x H) |
303 x 369 |
Dokumenty
Informácie o výrobku
Ďalšie palubné pece
MIWE electro
MIWE ideál B
MIWE ideálne e+
MIWE ideálne e+
MIWE ideálne M
MIWE thermo-express
Chceli by ste radšej osobnú konzultáciu?