
Qualquer sistema de recuperação de calor aleatório de um catálogo aleatório não lhe dará nada parecido com a mesma eficiência que o MIWE eco:nova. Avalia o gás de combustão e o vapor separadamente, aproveitando ao máximo o calor residual do seu forno. Recupera até uma média de um quarto da energia utilizada.
Para funcionar na perfeição, a MIWE eco:nova controla a tiragem de cada forno de forma individual e dinâmica. A extração forçada garante uma corrente de ar geral constante. Isso tem consequências extremamente favoráveis para os seus produtos cozinhados: torna os resultados da cozedura constantes e uniformes, independentemente das condições climatéricas.
Se o MIWE eco:nova for utilizado em vários fornos, acrescenta-se um efeito de poupança significativo: em vez de várias chaminés, o MIWE eco:nova apenas necessita de uma. Isto reduz substancialmente os custos de limpeza da chaminé. Para novos edifícios, só precisa de uma chaminé em vez de muitas desde o início. Calcule as suas poupanças ... 
Aliás, independentemente de se tratar de um edifício recém-construído ou de um edifício existente: Pela chaminé central só passa ar morno e nem o vapor de água nem a sujidade interferem com um sistema fotovoltaico.
O MIWE eco:nova não só garante a eficiência energética, mas também promete reduzir os odores e o ruído. Isso é particularmente importante para as padarias em áreas residenciais, a fim de melhorar a qualidade de vida dos moradores e cumprir os regulamentos. Esta adaptação faz com que a MIWE eco:nova seja uma solução preparada para o futuro que também ajuda a cumprir os regulamentos ambientais cada vez mais rigorosos.
Por um lado, o MIWE eco:nova já oferece a máxima comodidade e clareza com o controlo tátil MIWE TC. Por outro lado, é claro que pode ser conectado a uma rede através de um roteador VPN seguro de acordo com os requisitos, o que permite monitorar e avaliar todos os seus dados a partir do seu PC com Windows (software MIWE win-CAB). Também pode receber apoio direto do MIWE através de um acesso remoto MIWE.
A MIWE eco:nova é algo para si?
Gostaria de ver como a  MIWE eco:nova se encaixa na sua padaria?
Basta ativar a funcionalidade de realidade aumentada (AR) com o seu smartphone ou tablet! 
Potência de entrada do queimador  | 160 kW  | 
Capacidade de saída  | 40 kW  | 
Dimensões exteriores em cm (LxPxA)  | 70 x 134 x 220  | 
Carga eléctrica Carga ligada  | 1,1 kW  | 
Temperatura ambiente máxima  | 45°C (sem arrefecimento ativo)  | 
Carga eléctrica ligada (arrefecimento ativo)  | Não há arrefecimento ativo disponível  | 
Peso total carregado  | 910 kg  | 
Carga do pavimento  | 586 kg / m2  | 
Passagem MIWE  | Padrão  | 
Potência de entrada do queimador  | 320 kW  | 
Capacidade de saída  | 80 kW  | 
Dimensões exteriores em cm (L x P x A)  | 90 x 207 x 256  | 
Carga eléctrica Carga ligada  | 1,9 kW  | 
Temperatura ambiente máxima  | 45°C (sem arrefecimento ativo)  | 
Carga eléctrica ligada (arrefecimento ativo)  | 2,4 kW  | 
Peso total carregado  | 1.210 kg  | 
Carga do pavimento  | 649 kg/m2  | 
Passagem MIWE  | Padrão  | 
Potência de entrada do queimador  | 480 kW  | 
Capacidade de saída  | 120 kW  | 
Dimensões exteriores em cm (L x P x A)  | 90 x 276 x 256  | 
Carga eléctrica Carga ligada  | 3,8 kW  | 
Temperatura ambiente máxima  | 45°C (sem arrefecimento ativo)  | 
Carga eléctrica ligada (arrefecimento ativo)  | 4,2 kW  | 
Peso total carregado  | 1.440 kg  | 
Carga do pavimento  | 592 kg/m2  | 
Passagem MIWE  | Padrão  | 
Potência de entrada do queimador  | 640 kW  | 
Capacidade de saída  | 160 kW  | 
Dimensões exteriores em cm (L x P x A)  | 90 x 308 x 256  | 
Carga eléctrica Carga ligada  | 3,8 kW  | 
Temperatura ambiente máxima  | 45°C (sem arrefecimento ativo)  | 
Carga eléctrica ligada (arrefecimento ativo)  | 4,2 kW  | 
Peso total carregado  | 1.670 kg  | 
Carga do pavimento  | 618 kg/m2  | 
Derivação MIWE  | Padrão  | 
Potência de entrada do queimador  | 800 kW  | 
Capacidade de saída  | 200 kW  | 
Dimensões exteriores em cm (L x P x A)  | 90 x 340 x 256  | 
Carga eléctrica Carga ligada  | 3,8 kW  | 
Temperatura ambiente máxima  | 45°C (sem arrefecimento ativo)  | 
Carga eléctrica ligada (arrefecimento ativo)  | 4,2 kW  | 
Peso total carregado  | 1.900 kg  | 
Carga do pavimento  | 621 kg/m2  | 
Passagem MIWE  | Padrão  | 
Potência de entrada do queimador  | 960 kW  | 
Capacidade de saída  | 240 kW  | 
Dimensões exteriores em cm (L x P x A)  | 90 x 378 x 266  | 
Carga eléctrica Carga ligada  | 3,8 kW  | 
Temperatura ambiente máxima  | 45°C (sem arrefecimento ativo)  | 
Carga eléctrica ligada (arrefecimento ativo)  | 4,2 kW  | 
Peso total carregado  | 2,130 kg  | 
Carga do pavimento  | 627 kg/m2  | 
Passagem MIWE  | Padrão  | 
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