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IT
14.04.2022
Il mestiere di panettiere vive in gran parte di esperienze pratiche. Il MIWE live baking center segue, quindi, il motto "Meet the experts" e offre nuovi seminari nel 2022.
Nuove date di seminari presso il MIWE live baking center
Dove il mondo della panificazione si incontra: il MIWE live baking center di Arnstein! Il mestiere di panettiere vive in gran parte di esperienze pratiche. Per questo motivo, MIWE ha creato un laboratorio di panificazione dimostrativo completamente attrezzato, dove la tecnologia MIWE, ma soprattutto il know-how dei vari esperti, possono essere sperimentati e i prodotti MIWE messi alla prova.
Qui si tengono regolarmente seminari e corsi di formazione con MIWE in qualità di organizzatore o sede di eventi. Quest'anno sono previste collaborazioni e focus tematici interessanti:
dalla guida all'impasto lungo, ai Customer Innovation Days, fino ai focus tematici che aiutano a liberarsi dal lavoro notturno.
L'ultima panoramica dei seminari è disponibile qui: Fiere ed eventi
Vi aspettiamo numerosi!
Altre notizie
In memoria del prof. Edgar Michael Wenz
Commemoriamo un uomo straordinario che ha lasciato un segno indelebile nella nostra azienda e nel mondo dei panificatori, e la cui eredità è ancora percepibile in ogni angolo dell'azienda.
It is good to be back – MIWE at NRA-Show
Four successful days of National-Restaurant-Association Show are behind the MIWE team. In May (after 3 years of pausing), the largest industry event focused on foodservice technology innovations was back.
Discussioni tecniche sulla cottura a vista alla MIWE expo
Per tre giorni, il MIWE live baking center di Arnstein si è riempito del profumo di deliziosi cracker, bocconcini di cereali antichi dal sapore dolce e fruttato e snack salati. MIWE aveva invitato gli esperti alla MIWE expo dal 15 al 17 maggio.
