Olemme valinneet sinulle maan. Valitse toinen maa tai alue nähdäksesi tämän sisällön.
Näiden kielten sisältö on luotu automaattisen käännöksen avulla, jotta voimme tuoda tuotteemme ja yrityksemme kaikkien ulottuville.
Suomi
Näiden kielten sisältö on luotu automaattisen käännöksen avulla, jotta voimme tuoda tuotteemme ja yrityksemme kaikkien ulottuville.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
MIWE econo
Talouden mestari
Se luo puitteet leivonnalle: Sähkölämmitteinen konvektiouuni kaikkiin kapasiteettivaatimuksiin, neljällä, kuudella, kahdeksalla tai kymmenellä leivontatason tuella. Convenience-alan asiantuntijana se sopii erinomaisesti kaikkiin puolivalmiisiin leivonnaisiin, mutta myös hilloihin ja croissanttien kaltaisiin tuotteisiin. Vielä suurempaa tuotantoa varten se on saatavana myös kaksoispiirimallina tai varustettuna gastronomisella toiminnolla välipalaleipureille. Täydellinen ympäristö näkyvälle ja tuoksuvalla leivonnalle.
Se luo puitteet leivonnalle: Sähkölämmitteinen kiertoilma-uuni kaikkiin kapasiteettivaatimuksiin, neljällä, kuudella, kahdeksalla tai kymmenellä leivontatason tuella. Convenience-alan asiantuntijana se sopii erinomaisesti kaikkiin puolivalmiisiin leivonnaisiin, mutta myös hilloihin ja croissanttien kaltaisiin tuotteisiin. Vielä suuremman tuotannon saavuttamiseksi se on saatavana myös kaksoispiirimallina tai varustettuna gastronomisella toiminnolla välipalaleipomoille. Täydellinen ympäristö näkyvälle ja tuoksuvalla leivonnalle.
MIWE econo -designmallit
Ainutlaatuiset teknologiat MIWE econo -mallissa
Mikä tekee MIWE econosta niin ainutlaatuisen
Kuten haluat: Höyryvoima
Suorituskyky: Höyrytys ruiskutustekniikalla. Jos haluat vieläkin enemmän tilavuutta, kiiltoa ja pintarakennetta, valitse lisäominaisuus: höyryoptimointi.
Laaja valikoima ohjausvaihtoehtoja
Erittäin kätevä käyttö MIWE TC -kosketusohjausjärjestelmän ja modernin MIWE go! -käyttöliittymän avulla. Kaksipiiriversiossa on keskitetty pääohjausjärjestelmä molemmille leivontakammiolle (MIWE TC-U). Vaihtoehtoisesti saatavana myös MIWE FP12 -kiinteäohjelmoidulla ohjauksella.
Laadukasta automaatiota MIWE flexbake® -järjestelmällä
Vaikka prosessin vaihtelut (kuten osakuormat tai väärässä lämpötilassa olevat taikinapalat) eivät ole toivottavia, ne kuuluvat asiaan. MIWE flexbake® varmistaa, että saat aina samat täydelliset leivontatulokset, jopa näiden epätasaisuuksien kanssa.
Loistaa kaikilta osin: puhdistusjärjestelmä
Vakiovaruste: MIWE easy clean -puoli-automaattinen puhdistustoiminto. Niille, jotka haluavat täydellistä hygieniaa ja vieläkin enemmän käyttömukavuutta, valinnainen MIWE-puhdistusohjaus on paras valinta.
Välipalaleipureille: Gastronomic-toiminto (lisävaruste)
Pysyvän höyrytekniikan ja ytimen lämpötila-anturin ansiosta MIWE econo on monipuolinen työkalu catering-yrityksille ja välipalaleipomoille.
Aina valmiina leipomaan ja säästämään: MIWE autostart ja MIWE eco -tila
MIWE econo on varustettu MIWE autostart-toiminnolla, joka auttaa sinua aloittamaan aamun aikaisin. Uuni voidaan asettaa etukäteen käynnistymään automaattisesti koko viikon ajaksi. MIWE eco mode -tila saa uunin nopeasti leivontakuntoon ja minimoi samalla energiankulutuksen.
Ihanteellinen sisäilmasto – ilman savupiippua
Uusi, modulaarinen höyrylauhdutin (lisävaruste) ei ainoastaan paranna tehokkuutta, vaan ennen kaikkea helpottaa puhdistusta huomattavasti – mikä pidentää käyttöikää ja parantaa hygieniaa entisestään.
Hygienia ja puhdistettavuus
Valmis liitettäväksi! Verkossa hetkessä hetkessä
Se on juuri niin yksinkertaista kuin miltä kuulostaa: liitä vain verkkokaapeli uuniin, ja ohjausyksikkö hoitaa loput (IP-osoitteen ja verkkomaskien määrittäminen jne.). Turvallisuuden ja selkeän tunnistamisen vuoksi järjestelmämme on varustettu myös varmenteella, joten mikään ei estä kirjautumista MIWE Bakery Cloud -palveluun.
Kiinnostaako sinua MIWE econo?
Koe MIWE econo kaikista näkökulmista tässä 3D-mallissa.
Haluatko nähdä, miten MIWE econo sopisi leipomoosi?
Aktivoi vain lisätyn todellisuuden (AR) ominaisuus älypuhelimellasi tai tabletillasi!
Pidä helposti kaikki silmällä: MIWE smart baking suite
Haluatko tietää, miten pidät kaiken hallinnassa, vaikka sinulla olisi kymmeniä tai jopa satoja suuria leivontapisteitä? Se on helppoa: MIWE smart baking suite -ohjelmiston avulla.
Tämä ohjelmisto yhdistää kaikki toisiinsa liitetyt leipomo-uunit ja toimittaa tarvitsemasi tiedot ja informaation keskitetysti ja selkeästi järjestettynä. Järjestelmän inventaarion lisäksi voit helposti seurata ja hallita kaikkien järjestelmien tilaa. Voit varmistaa tasalaatuiset tulokset esimerkiksi keskitetyn hallinnan ja leivontaohjelmien synkronoidun määrittelyn avulla. Kattavien kalenteri- ja raportointitoimintojen avulla voit optimoida ja hoitaa kaikki prosessit ja toiminnot entistä tehokkaammin.
Leivonnan parhaat puolet: MIWE backcombi
MIWE econo on tietysti saatavana myös yhdessä MIWE condo -kerrosuunin kanssa nimellä MIWE backcombi – maksimaalista joustavuutta ja poikkeuksellista leivontavaihtoehtojen monipuolisuutta kompaktilla tilantarpeella.
Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää
Lisävarusteet
- Höyrykupu
- Modulaarinen höyrylaite
- Säilytyslokero
- Kohotuskaappi
- Alusta
- Alusta
- Rullat
- Lastausjärjestelmä
Lisävarusteet
- Musta malli
- MIWE-puhdistuksen ohjaus
- Kolminkertainen lämpösuojalasitus
- Gastro-toiminto, sis. ytimen lämpötila-anturin
- Sähkötoiminen raitisilmasäädin
- Energiatehokkuuden optimointiliitäntä
- MIWE flexbake® MIWE TC:lle
- Tehdasasetukset (valinnainen)
Tekniset tiedot
60 x 40 cm:n leivontapeltien lukumäärä
|
Malli |
EC 4.0604 |
|
Ohjausjärjestelmä |
TC/FP12 |
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 85 x 71 |
|
Kokonaispaino (ilman leivontapelltejä) kg |
155 |
|
Kytkentäteho (kW) |
6,5 |
|
Sulakesuojaus A |
3 x 16 |
|
Oven sarana |
Oikea tai vasen |
|
Huuva/höyrylauhdutin |
|
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Kytkentäteho kW |
0,2 |
|
Säilytyslokero |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapellien lukumäärä |
3/4/6/8 |
|
Korkeus (cm) |
32 |
|
Leivontakaappi |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapellien lukumäärä |
10/12/16 |
|
Ohjausjärjestelmä |
FP3 |
|
Korkeus cm |
54/61/77 |
|
Kytketty teho (kW) |
2,2 |
|
Sulakesuojaus (A) |
1 x 16 |
|
Oven sarana |
Kaksilehtinen ovi |
|
Alusta |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapeltien lukumäärä |
4/6/10/12/16/20/24 |
|
Korkeus cm |
30/54/61/77/93/103 |
|
Rullat |
|
|
Korkeus cm |
4/8/11/16 |
|
Malli |
EC 6.0604 |
|
Ohjausjärjestelmä |
TC/FP12 |
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 85 x 87 |
|
Kokonaispaino (ilman leivontapelltejä) kg |
180 |
|
Kytkentäteho (kW) |
9,4 |
|
Sulakesuojaus A |
3 x 16 |
|
Oven sarana |
Oikea tai vasen |
|
Huuva/höyrylauhdutin |
|
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Kytkentäteho kW |
0,2 |
|
Säilytyslokero |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapellien lukumäärä |
3/4/6/8 |
|
Korkeus (cm) |
32 |
|
Leivontakaappi |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapellien lukumäärä |
10/12/16 |
|
Ohjausjärjestelmä |
FP3 |
|
Korkeus cm |
54/61/77 |
|
Kytketty teho (kW) |
2,2 |
|
Sulakesuojaus (A) |
1 x 16 |
|
Oven sarana |
Kaksilehtinen ovi |
|
Alusta |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapeltien lukumäärä |
4/6/10/12/16/20/24 |
|
Korkeus cm |
30/54/61/77/93/103 |
|
Rullat |
|
|
Korkeus cm |
4/8/11/16 |
|
Malli |
EC 8.0604 |
|
Ohjausjärjestelmä |
TC/FP12 |
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 85 x 103 |
|
Kokonaispaino (ilman leivontapelltejä) kg |
208 |
|
Kytkentäteho (kW) |
12,8 |
|
Sulakesuojaus A |
3 x 25 |
|
Oven sarana |
Oikea tai vasen |
|
Huuva/höyrylauhdutin |
|
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Kytkentäteho kW |
0,2 |
|
Säilytyslokero |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapellien lukumäärä |
3/4/6/8 |
|
Pituus cm |
32 |
|
Kohotuskotelo |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapellien lukumäärä |
10/12/16 |
|
Ohjausjärjestelmä |
FP3 |
|
Korkeus cm |
54/61/77 |
|
Kytketty teho (kW) |
2,2 |
|
Sulakesuojaus (A) |
1 x 16 |
|
Oven sarana |
Kaksilehtinen ovi |
|
Alusta |
|
|
60 x 40 cm:n uunipeltiä |
4/6/10/12/16/20 |
|
Korkeus cm |
30/54/61/77/93 |
|
Rullat |
|
|
Korkeus cm |
4/8/11/16 |
|
Malli |
EC 10.0604 |
|
Ohjausjärjestelmä |
TC/FP12 |
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 85 x 119 |
|
Kokonaispaino (ilman leivontapelltejä) kg |
232 |
|
Kytkentäteho (kW) |
15,9 |
|
Sulakesuojaus A |
3 x 25 |
|
Oven sarana |
Oikea tai vasen |
|
Huuva/höyrylauhdutin |
|
|
Ulkomitat cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Kytkentäteho kW |
0,2 |
|
Säilytyslokero |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapellien lukumäärä |
3/4/6/8 |
|
Korkeus cm |
32 |
|
Kohotuskotelo |
|
|
60 x 40 cm:n leivontapeltien lukumäärä |
10/12/16 |
|
Ohjausjärjestelmä |
FP3 |
|
Korkeus cm |
54/61/77 |
|
Kytketty teho (kW) |
2,2 |
|
Sulakesuojaus (A) |
1 x 16 |
|
Oven sarana |
Kaksilehtinen ovi |
|
Alusta |
|
|
60 x 40 cm:n uunipeltiä |
4/6/10/12/16/20 |
|
Korkeus cm |
30/54/61/77/93 |
|
Rullat |
|
|
Korkeus cm |
4/8/11/16 |
Erityisominaisuudet
- MIWE-automaattikäynnistys
- MIWE-puhdistusohjaus
- MIWE easy clean
- MIWE-ekotila
- MIWE-pakastetun taikinan leivonta
- MIWE go!
Asiakirjat
Muita konvektio-uuneja
-
MIWE aero e+ -
MIWE FBC -
MIWE FBC
-
MIWE cube:air -
MIWE gusto
Haluatko mieluummin tavata meidät henkilökohtaisesti?
