Kuinka integroitu teknologia, digitaalinen apu ja vahva palveluverkosto tekevät leipomon laadusta skaalautuvan eri toimipisteissä.

MIWE:n uusi lämpööljy-kerrosuuni ratkaisee modernien leipomoiden tärkeimmät ongelmat: tilantarpeen, energiatehokkuuden ja toistettavan ensiluokkaisen leivontalaadun.

MIWE:lle luotettava huolto on olennainen osa sen laatulupausta.

MIWE America avaa uuden pääkonttorin Middlesexissä, New Jerseyssä. Siellä on näyttelytila, tekninen keskus ja varasto, jotka mahdollistavat nopeamman palvelun, varusteiden nopean toimituksen ja käytännön koulutuksen Yhdysvalloissa.

MIWE Creator Circle MIWE-live-leivontakeskuksessa: Yli 20 leivontasisällöntuottajaa kokoontui luovaan tapahtumaan, joka oli täynnä työpajoja, käytännön inspiraatiota ja asiantuntijapuheenvuoroja – inspiroiva silta digitaalisen leivontayhteisön, ammattiteknologian ja modernin leivontakaupan välillä.

MIWE-työntekijän henkilökohtainen kertomus Monille Baijerin työssäkäyville vanhemmille marraskuun katumuksen ja rukouksen päivä on joka vuosi organisatorinen haaste. Se ei ole yleinen vapaapäivä, mutta koulut ovat kiinni.

Palkintojenjakotilaisuus MIWE live baking centerissä: 18. marraskuuta Allgemeine BäckerZeitung palkitsi Vuoden leipurin ja kouluttajan – iltatilaisuudessa, jonka leimasivat ammattitaito, innovaatio ja elävä esimerkki sukupolvenvaihdoksesta leipomoalalla.

Meiningen – Osana INDUSTRIE INTOUCH South Thuringia -aloitetta MIWE Michael Wenz GmbH, leipomoteknologian valmistaja, jolla on tuotantolaitos Meiningenissä, avasi jälleen tuotanto- ja koulutustilansa yleisölle kolmen opastetun kierroksen ajaksi.

MIWE expo -tapahtuman puitteissa 16 leipäsommelierin kanssa käynnistynyt tekninen vuoropuhelu muuttui kaikille osapuolille todella poikkeukselliseksi kokemukseksi.

Saksalainen leipomoteknologian asiantuntija laajentaa kansainvälistä läsnäoloaan perustamalla paikallisen toimipisteen Ranskaan – Raphael Reppel nimitetty MIWE Francen johtajaksi