
Leivonnaisten, taikinapalojen, leivottujen ja puolileivottujen tuotteiden helppo pakastaminen ja säilytys tarjottimilla. Siksi se on erityisen suosittu pienissä leipomoissa ja konditorioissa.

Vaikka aloittaisit pienellä mittakaavalla, kaikki vaihtoehdot pysyvät avoimina, sillä MIWE TKL -varastointiosastoja voidaan lisätä myöhemmin (aina pareittain).

Erilliset lokerot ovat ihanteellisia monenlaisten tuotteiden säilyttämiseen ja säästävät energiaa minimoimalla jäähdytyshävikin.

Uusi ovijärjestelmä ei tarvitse kahvaa. Sen sijaan magneetit sulkevat lokerot tiiviisti ja luotettavasti. Toinen hygieeninen etu: sileä pinta

Moderni Touch Control MIWE TC ei ole vain helppokäyttöinen ja intuitiivinen. Se on myös tehokas ja erittäin joustava monenlaisten prosessien ohjelmointiin. Jatkuva graafinen esitys tavoitearvokäyrästä ja todellisesta mitatusta käyrästä helpottaa prosessien seurantaa (myös etänä, sillä MIWE TKL on tietenkin verkkoon liitettävä). Tarjotaanko dokumentointia? Tietenkin, ja se ei voisi olla helpompaa: dataloggeri dokumentoi huolellisesti kaikki prosessit ja arkistoi tiedot jopa vuoden ajalta.
Kiinnostaako MIWE TKL?
| Lämpötila-alue °C | -25 – -10 |
| Suhteellinen kosteus %rh | Korkea |
| Tuotteen tila | Käsittelemätön, käsitelty |
| Jäähdytysteho* | 2090 W – 3000 W |
| Kylmäaine | R449A |
| Leivontapellin koko** | 60/80 |
| Uunipeltiä | 36, 60 tai 84 |
| Tallennuspaikkojen lukumäärä | 2–8 |
| Höyrystimen lamellien väli mm | 7 mm |
| Eristys mm | 100 |
| Ohjausjärjestelmä | FP8 |
| Kytketty teho kW*** | 2,6–3,1 |
| Suurin käyttövirta A | 7,1–10,2 |
| * -25 °C höyrystimen/+40 °C kompressorin lämpötila**Muut hyllykokoja saatavilla pyynnöstä***Jännite 400/230 V; 3 N/PE 50 Hz maks. Käyttövirta A |
Haluatko henkilökohtaisen neuvonnan?
Hei, olen MIWE:n tekoälyavustajasi. Kysy minulta tuotteistamme, ratkaisuistamme, teknologioistamme tai osaamisestamme!