Připravili jsme pro vás výběr zemí. Chcete-li zobrazit tento obsah, vyberte jinou zemi nebo oblast.
Czech Republic
Potvrzení výběru
CZ

MIWE delta-pečení

Jemné pečení

U běžných pecí existují pouze dva stavy hořáku: zapnuto nebo vypnuto. Plný plyn nebo volnoběh. Každý motorista ví, že takto nelze plynule pokračovat v jízdě.

S MIWE roll-in e+ dosáhnete svého cíle s mnohem větší citlivostí: s MIWE delta-baking máte k dispozici dvě úrovně energie o různé síle. Díky tomu lze výrazně jemněji regulovat teplotní křivku v pečicí komoře a také ušetřit mnoho energie, protože trouba nemusí zbytečně běžet na maximální výkon hořáků. Předchozí praktická měření ukázala úsporu 7 až 15 % v závislosti na druhu pečiva - a to u trouby, která je již tak vysoce energeticky účinná.

Parametr pečení "měkkost" Protože pomocí jediného dodatečného parametru pečení lze měnit "měkkost" trouby, což zlepšuje výsledky pečení některých výrobků, zejména pečiva dánského typu, jiného pečiva a koláčů. Technologie delta pečení také snižuje účinky opotřebení hořáku a výměníku tepla. jemnější možnosti regulace, individuálnější výkon pečení, lepší výsledky. Typicky MIWE!

Výhody delta pečení MIWE

  • Individuální pečení díky výrazně jemnějšímu dávkování výkonu hořáku
  • "Měkčí" vlastnosti zlepšují především dánské pečivo, jiné pečivo a koláče.
  • Úspora energie

Všechny výrobky s technologií delta pečení MIWE

Informace o ochraně osobních údajů

Tyto webové stránky používají externí komponenty, jako je například Google Analytics, které mohou být použity ke shromažďování údajů o vašem chování. Informace o ochraně osobních údajů