
Tā kā MIWE SF-V ātrsaldētājs saldē spēcīgi, vienmērīgi un līdz noteiktām temperatūrām, tas nodrošina, ka produkta virsma nekavējoties pārklājas ar ledu un ātri tiek sasniegta zema iekšējā temperatūra. Esošais mitrums paliek maizes izstrādājumos. Patīkams blakusefekts: produkts ilgāk paliek svaigs.

Papildus pieejama moderna skārienjūtīgā vadības sistēma MIWE TC vienkāršai lietošanai un mainīgai programmēšanai. Ar nepārtrauktu grafisko attēlojumu mērķa standarta līknei un faktiski izmērītajai līknei, lai viegli varētu uzraudzīt procesus. To varat darīt pat attālināti, jo MIWE SF-V, protams, ir .

Tāpat kā visas mūsu saldēšanas sistēmas, MIWE SF-V nav standarta produkts. Tas ir pieejams tikai kā risinājums, kas pielāgots jūsu konkrētajām prasībām. Pamatojoties uz jūsu veiktspējas specifikācijām (piemēram, „12 ratiņi stundā”), mēs precīzi izstrādājam jūsu ātrsaldētāju. Ja ir 2 vai vairāk ratiņi, mēs tos vienmēr izgatavojam kā caurplūdes iekārtas. Pilnībā automātiska iekraušana ir iespējama arī ar plauktu ratiņu transporta sistēmām.

Iekšējā apdare un neslīdošais pamatnes trauks ir pieejami kā viegli tīrāmi un higiēniski nerūsējošā tērauda izpildījumi. Pieejami arī standarta balti pārklāto priekšpusi izpildījumi no nerūsējošā tērauda. Pilnībā līmētais nerūsējošā tērauda grīdas segums ar nobīdītām savienojumvietām nodrošina uzticamu aizsardzību pret mitruma iekļūšanu.

Nav izvairīties: ātrsaldētavas, vai, precīzāk sakot, to iztvaikotāju ribas, laiku pa laikam ir jāatkušina, jo tur veidojas ledus. Lai novērstu darbības pārtraukšanu, MIWE SF-V ir aprīkots ar īpašu integrētu atkausēšanas sildītāju, kas, no vienas puses, paātrina atkausēšanu, bet, no otras puses, iztvaikotāja ribu atstarpes var pielāgot tieši jūsu produktiem, samazinot ledus veidošanās iespēju (un tādējādi arī nepieciešamo atkausēšanas ciklu skaitu).

Universālā 120 mm bieza nepārtraukta izolācija novērš aukstuma tiltus un enerģijas zudumu. Vēl efektīvāka ir (papildus pieejamā) vēl vairāk pastiprinātā izolācija (150 mm).
Vai MIWE SF-V ir piemērots tieši jums?
Vai vēlaties redzēt, kā MIWE SF-V iederētos jūsu maizes ceptuvē?
Vienkārši aktivizējiet paplašinātās realitātes (AR) funkciju ar savu viedtālruni vai planšetdatoru!
| Temperatūras diapazons °C |
-38 līdz -20 |
| Produkta stāvoklis |
|
| Ratiņu tips |
Rack ratiņi |
| Ratiņu skaits |
1 – 4 (lielāki modeļi pieejami pēc pasūtījuma) |
| Cepšanas plāksnes izmērs |
|
| Dzesēšanas virsmas platība m² |
80 – 360 |
| Ribas atstarpe mm |
10 – 14 |
| Izolācijas biezums (mm) |
120 PUR |
| Pretpaslīdēšanas klase |
R12 |
| Vadības sistēma |
MIWE TC |
Vai vēlaties individuālu konsultāciju?
Sveiki, es esmu jūsu MIWE AI palīgs. Uzdot man jautājumus par mūsu produktiem, risinājumiem, tehnoloģijām vai mūsu pieredzi!