Dėl to, kad užšaldo stipriai, tolygiai ir iki nustatytos temperatūros, greitojo šaldymo šaldiklis MIWE SF-V užtikrina, kad produkto paviršius apledėja iš karto ir greitai pasiekiama žema šerdies temperatūra. Esama drėgmė išlieka kepiniuose. Malonus šalutinis poveikis: produktas ilgiau išlieka šviežias.
Pasirinktinė moderni jutiklinio valdymo sistema MIWE TC, skirta paprastam valdymui ir kintamam programavimui. Su nuolatiniu grafiniu tikslinės standartinės kreivės ir faktiškai išmatuotos kreivės vaizdavimu, kad būtų galima lengvai stebėti procesus. Tai galite daryti net nuotoliniu būdu, nes MIWE SF-V, žinoma, yra .
Kaip ir visos mūsų šaldymo sistemos, "MIWE SF-V" nėra gatavas gaminys. Ją galima įsigyti tik kaip individualų sprendimą pagal jūsų konkrečius reikalavimus. Remdamiesi jūsų našumo specifikacijomis (pvz., "12 vežimėlių per valandą"), mes tiksliai suprojektuojame jūsų greitojo šaldymo šaldiklį. Jei yra 2 ar daugiau vežimėlių, visada gaminame juos kaip srautinius įrenginius. Visiškai automatinis pakrovimas taip pat galimas naudojant stelažinių vežimėlių transportavimo sistemas.
Vidinė armatūra ir neslystantis dugnas gali būti pagaminti iš lengvai valomo ir higieniško nerūdijančiojo plieno. Taip pat galima įsigyti nerūdijančiojo plieno versijas su standartiniais baltai dengtais priekiais. Visiškai suklijuotos nerūdijančio plieno grindys su kompensuotomis jungtimis patikimai apsaugo nuo drėgmės prasiskverbimo.
Nieko nepadarysi: greitojo šaldymo šaldiklius, tiksliau, jų garintuvo briaunas, reikia kartkartėmis atitirpinti, nes juose susidaro ledas. Kad dėl to nesustotų jūsų veikla, MIWE SF-V turi specialų integruotą atitirpinimo šildytuvą, kuris, viena vertus, pagreitina atitirpinimą, kita vertus, atstumus tarp garintuvo briaunų galima specialiai suderinti su jūsų produktais, taip sumažinant ledo susidarymo tendenciją (taigi ir reikalingų atitirpinimo ciklų skaičių).
Universali 120 mm storio ištisinė izoliacija apsaugo nuo šalčio tiltelių ir energijos nuostolių. Dar efektyvesnė yra (pasirinktinai) papildomai sustiprinta izoliacija (150 mm).
Ar "MIWE SF-V" tinka jums?
Ar norėtumėte pamatyti, kaip MIWE SF-V tiktų jūsų kepyklėlėje?
Tiesiog įjunkite papildytosios realybės (AR) funkciją išmaniuoju telefonu arba planšetiniu kompiuteriu!
Temperatūros diapazonas °C |
nuo -38 iki -20 |
Produkto būklė |
|
Vežimėlio tipas |
Stovo vežimėlis |
Vežimėlių skaičius |
1 - 4 (didesnes versijas galima įsigyti pagal pageidavimą) |
Kepimo skardos dydis |
|
Aušinimo paviršius, m² |
80 - 360 |
Atstumai tarp briaunų, mm |
10 - 14 |
Izoliacija mm |
120 PUR |
Atsparumo slydimui klasė |
R12 |
Valdymo sistema |
MIWE TC |
Ar norėtumėte asmeninės konsultacijos?