Posouváme hranice systému. Se zcela novým, mnohem přesnějším a flexibilnějším systémem řízení přenosu energie v peci. Plynulé nastavení a podpora inteligentního řízení MIWE TC nabízí mnohem citlivější regulaci výkonu hořáku. Peče na jemné, střední nebo agresivní úrovni podle potřeby. Přináší nepředstavitelné možnosti pro vlastnosti pečení a lepší požitek z pečení po jednotlivých dávkách.
Těžko uvěřit: Díky MIWE ideal e+. Zcela nově vyvinuté parní zařízení to umožňuje. Jinými slovy, odpaří se přesně tolik vody, kolik je potřeba. Ne více, ne méně. Optimalizace a nová poloha odlehčovacího kanálu navíc zajišťují ještě rovnoměrnější a efektivnější distribuci páry.
Všechno na MIWE ideal e+ je navrženo pro maximální energetickou účinnost. Od optimalizovaného přenosu tepla přes individuálně regulovatelné a také individuálně přepínatelné topné okruhy až po vylepšenou izolaci, optimalizovaný parní systém a snížený výkon hořáku, díky čemuž je tento MIWE ideal e+ nejúspornější, jaký kdy MIWE vyrobila.
V MIWE ideal e+, pečení probíhá na kamenné desce. Proto se chléb v ní upečený může nazývat "kamenný chléb". Volitelně nabízíme také patra pece kompletně obložená kamennými nebo ocelovými deskami.
Na přání nabízíme MIWE ideal e+ až se třemi samonosnými, stabilními výsuvnými patry trouby. Protože chceme pečení usnadnit.
Všude tam, kde je zapotřebí racionalizace a automatizace procesu, je MIWE athlet automatický nakládací systém ideálním doplňkem MIWE ideal e+.
Snadnější montáž a uvedení do provozu než kdykoli předtím! Snadná přeprava, montážní rám přístupný z boku a software pro pomoc při uvádění do provozu. Všechny ventily v peci se dokonce nastavují pomocí motoru namísto ručního ovládání. Již brzy nebude nic stát v cestě první várce.
Úspora energie je důležitější než kdy jindy. Společnost MIWE má odpovědi.
Přenos energie, který lze jemně přizpůsobit požadavkům všech druhů pečiva, aniž by došlo k překročení značky, s MIWE variobake.
Vyšší energetická účinnost díky sníženému výkonu hořáku a prodloužené době zapnutí
Vysoce účinný, přesný parní systém s prvotřídní nasycenou párou
Úspora energie a flexibilita díky skupinám pečicích podlaží, které lze jednotlivě zapínat a vypínat.
Snížení tepelných mostů a záření díky vícevrstvým izolačním rohožím a lepší tepelné izolaci.
Může být MIWE ideal e+ něco pro vás?
Chcete se podívat, jak by se MIWEideale + hodil do vaší pekárny?
Jednoduše aktivujte funkci rozšířené reality (AR) pomocí svého chytrého telefonu nebo tabletu!
Šířka/hloubka pece v cm |
120 / 160 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 9.6 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
160 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Šířka/hloubka pece v cm |
120 / 160 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 11.5 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
160 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Šířka/hloubka pece v cm |
120 / 200 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 12 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
160 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Šířka/hloubka pece v cm |
120 / 200 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 14.4 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
160 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Šířka/hloubka pece v cm |
180 / 160 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 14.4 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
220 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Šířka/hloubka pece v cm |
180 / 160 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 17.3 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
220 x 288 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Šířka/hloubka pece v cm |
180 / 200 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 18 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
220 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Šířka/hloubka pece v cm |
180 / 200 |
Standardní výška v cm |
18 / 22 |
Výška zatížení v cm u dna |
29 - 50 |
Výška zatížení v cm nahoře |
161 - 211 |
Pečicí plocha v m2: | 21.6 |
Řídicí systém | Dotykové ovládání MIWE TC |
Počet topných okruhů | 1 nebo 2 |
Médium pro přenos tepla | Spaliny |
Vnější rozměry v cm (š x h x v) |
220 x 328 x 276,5-326,5 |
Typ vytápění | Ropa/plyn |
Min. vnitřní výška v cm | V závislosti na typu a provedení |
Možnost vestavby ze 3 stran | Ano |
Chcete raději osobní konzultaci?