MIWE ideální M
Ovládá širokou škálu produktů
Varianty ideálu MIWE M
MIWE ideal M kombinuje jedinečné technologie.
V čem je MIWE ideal M tak jedinečný
Flexibilnější způsob pečení: MIWE variobake
Posouváme hranice systému. Se zcela novým, mnohem přesnějším a flexibilnějším systémem řízení přenosu energie v peci. Žádný plamenný efekt, žádné vyčnívání, jen vynikající rovnoměrnost, lepší vlastnosti po jednotlivých dávkách a flexibilní charakteristiky pečení a replikace jiných systémů pecí.
Špičková parní technologie: MIWE atmo-jet®
Voda se před vstupem do parního zařízení přemění pomocí stlačeného vzduchu na malé kapičky. To vytváří vysokotlakou nasycenou páru obzvláště účinně a rychle pro optimální kvalitu a nejlepší lesk výrobku.
Nejlepší energetický výkon
Vše v MIWE ideal M je navrženo pro maximální energetickou účinnost Společně s úspornými účinky technologií MIWE atmo-jet® a variobake, optimalizovaným přenosem tepla a modulárně oddělenými topnými okruhy, které lze individuálně teplotně regulovat a deaktivovat, je dosaženo optimální účinnosti spalování přes 90 % podle DIN 8766.
Pro pravý chléb pečený na kameni
V zařízení MIWE ideal M se peče na kamenné desce. Proto se chléb v ní upečený může nazývat "kamenný chléb". Volitelně nabízíme také patra pece kompletně obložená kamennými nebo ocelovými deskami.
Snadná údržba
Přístup do instalačního prostoru a k nejdůležitějším sestavám (např. hořákům) je zezadu.
Vybavení pro budoucnost
Volitelně lze vybavit všemi standardními rozhraními (Ethernet, Bluetooth, WiFi).
Je MIWE ideal M něco pro vás?
V tomto 3D modelu si můžete prohlédnout MIWE ideal M ze všech úhlů pohledu.
Chcete se podívat, jak by se MIWEidealM hodil do vaší pekárny?
Jednoduše aktivujte funkci rozšířené reality (AR) pomocí svého chytrého telefonu nebo tabletu!
Efektivní přístup k racionalizaci
Všude tam, kde se vyžaduje racionalizace a automatizace procesu, je MIWE athlet automatický nakládací systém ideálním doplňkem MIWE ideal M.
Vše, co potřebujete vědět
Příslušenství
- Automatizační technika MIWE athlet s periferními zařízeními
- Odsavač výfukových plynů
Možnosti
- Systémové ovládání pro připojení modulů trouby (až 8) k celé nakládací technologii.
Technické informace
Velikost 180 / 240
Model | ID 3.1824-M |
Celková výška v cm | 206 |
Pečicí plocha v m² | 13 |
Plocha v cm (š x h) |
255 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
275 x 369 |
Model | ID 4.1824-M |
Celková výška v cm | 236 |
Pečicí plocha v m² | 17.3 |
Plocha v cm (š x h) |
255 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
275 x 369 |
Model | ID 5.1824-M |
Celková výška v cm | 266 |
Pečicí plocha v m² | 21.6 |
Plocha v cm (š x h) |
255 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
275 x 369 |
Model | ID 6.1824-M |
Celková výška v cm | 266 |
Pečicí plocha v m² | 26 |
Plocha v cm (š x h) |
255 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
275 x 369 |
Velikost 200 / 240
Model | ID 3.2024-M |
Celková výška v cm | 206 |
Pečicí plocha v m² | 14.4 |
Plocha v cm (š x h) |
283 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
303 x 369 |
Model | ID 4.2024-M |
Celková výška v cm | 236 |
Pečicí plocha v m² | 19.2 |
Plocha v cm (š x h) |
283 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
|
Model | ID 5.2024-M |
Celková výška v cm | 266 |
Pečicí plocha v m² | 24 |
Plocha v cm (š x h) |
283 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
303 x 369 |
Model | ID 6.2024-M |
Celková výška v cm | 266 |
Pečicí plocha v m² | 28.8 |
Plocha v cm (š x h) |
283 x 359 |
Plocha předpečící trouby v cm (š x h) |
303 x 369 |
Dokumenty
Informace o výrobku
Další palubní pece
MIWE elektro
MIWE ideální B
MIWE ideální e+
MIWE ideální e+
MIWE ideální M
MIWE thermo-express
Chcete raději osobní konzultaci?