Chcete mít neustálý přehled o své pekárně nebo pobočkách, aniž byste museli být neustále na místě? Řešením jsou digitální řešení MIWE. Chytrá, efektivní a dokonale přizpůsobená vašim procesům.
Celá škála digitálních možností
Centrální řízení, síťová infrastruktura, digitální monitorování: úspora času a zdrojů
Komplexní poradenství
Koncepce, realizace, podpora: Odborníci MIWE zajišťují efektivní procesy ve všech oblastech
Plánování a testování na místě
Vyzkoušejte naše systémy a zeptejte se našich odborníků v pekařském centru MIWE Live v Arnsteinu.
V dnešní době již samotná dobrá trouba nestačí k dosažení optimálních výsledků a úspěchu při pečení. K tomu, abyste obstáli na trhu, je nezbytná bezproblémová integrace všech pečicích procesů a flexibilní, spolehlivá a síťově propojená technologie. Zní to složitě? Vůbec ne. Společnost MIWE zavádí řešení přesně na míru vašim potřebám: s efektivními výrobními procesy, inovativním softwarem pro kompletní řízení a plánování i komplexním servisem.
Chcete mít plnou kontrolu? Výzva přijata! Náš řídicí software MIWE smart baking suite (sbs) je rozhraním pro vaše síťové pekařské pece a umožňuje vám automatizovat procesy a vytvářet přehledné zprávy. Pohodlně sledujte všechny procesy, přenášejte programy pečení a včas odhalujte a odstraňujte nedostatky v kvalitě ve svých pobočkách.
Máte obavy z nedostatku kvalifikovaných pracovníků? S digitálními řešeními MIWE můžete pohodlně propojit své pece mezi sebou - ať už pomocí lokálního nebo cloudového řešení. To znamená, že prostřednictvím řídicího centra lze snadno řídit a sledovat mnoho procesů, od programů pečení až po aktualizace a procesy čištění. Pro konzistentní kvalitu výrobků v každé situaci pro personál.
Společně vyvineme ideální softwarové řešení pro vaše individuální požadavky. Naši odborníci vám rádi poradí!
U společnosti MIWE získáte dokonale sladěný hardware a software z jediného zdroje. Můžeme se opřít o bohaté zkušenosti s implementací a cíleně vás doprovázet na cestě k podnikání orientovanému na budoucnost - bez ohledu na to, zda jste malý řemeslný pekař nebo velký pekařský řetězec. Objevte přidanou hodnotu digitálních řešení MIWE již nyní - rádi vám poradíme s individuálními výhodami.
Využijte našich dlouholetých zkušeností a individuálního profesionálního poradenství! S hardwarovými a softwarovými řešeními od společnosti MIWE položíte základ pro budoucí provoz, zvýšíte efektivitu, budete moci jednat udržitelněji a budete mít pohodlný přístup ke všem důležitým datům vašich systémů. Pro nejlepší možné produkty a bezproblémové procesy.
Obraťte se přímo na odborníka MIWE a získejte individuální poradenství.
Obrázky jsou trpělivé - teprve v praxi se ukáže, zda výrobek splňuje to, co slibuje. V pekařském centru MIWE live v Arnsteinu si můžete naše pekařské systémy a digitální řešení vyzkoušet v plně vybavené ukázkové pekárně. Motto "Seznamte se s odborníky" je třeba brát doslova: Nejenže se můžete osobně zeptat našich mistrů pekařů a technologů těsta, ale nabízíme také komplexní odborné workshopy a semináře. Rádi vám pomůžeme s plánováním vaší cesty!
Deklarovaným cílem společnosti MIWE je usnadnit pekařům život. Vzhledem k nedostatku kvalifikovaných pracovníků mohou pomoci nejen inteligentní pekařské systémy a chytrá síťová řešení - MIWE již v roce 2022 představila studii s kolaborativním robotem ("Cobot"). Tento filigránský pomocník automaticky přebírá monotónní úkoly, jako je vkládání kousků těsta, ukládání nebo odebírání pečiva. Ambiciózní pohled do budoucnosti pečení v obchodě.
V době rostoucích nákladů na energie je elementární optimalizovat procesy, aby se ušetřily náklady. MIWE sbs:energy monitor v rámci MIWE smart baking suite je k tomu ideálním nástrojem. Přehledně a podle různých kritérií zobrazuje spotřebu energie v síťových pecích. Elementárním klíčovým parametrem je účinnost pečení, tj. poměr skutečné doby pečení k celkové době zapnutí. To vám pomůže identifikovat problémové oblasti, lépe vyškolit personál a ušetřit energii - a tedy i peníze.