Inovace od MIWE:Vývoj, který má význam.
Technologie MIWE jsou navrženy tak, aby vám jako pekaři usnadnily práci, ušetřily čas a zdroje a pomohly vám dosáhnout trvale kvalitních výsledků pečení - pro lepší pečivo a lepší podnikání.
Zajištění kvality
Technologie, které zaručují stálou a vysokou kvalitu vašeho pečiva bez ohledu na vnější podmínky.
Automatizace procesů
Inovativní řešení pro automatizaci pekařských procesů, která šetří čas a zvyšují efektivitu.
Zvyšování efektivity
Systémy, které snižují spotřebu energie a minimalizují provozní náklady bez snížení výkonu.
Díky hlubokým znalostem procesů jsme vyvinuli technologie, které pokrývají všechny oblasti pečení, zejména kontrolu teploty a vlhkosti při pečení, kynutí, chlazení a mražení. Nabízíme kompletní systémová řešení, která jsou dokonale sladěná a která vám zároveň dávají svobodu výběru té nejlepší technologie pro vaše potřeby. Ať už se jedná o spaliny, termální olej, konvekci nebo speciální funkce - vy se rozhodnete, co vám bude nejlépe vyhovovat. Rádi vás podpoříme individuálním poradenstvím.
Technologie pro dosažení nejvyšší kvality vašeho pečiva
Dokonalost při každém procesu pečení
Jako pekař dobře znáte každodenní problémy spojené s kolísáním okolních podmínek, které ovlivňují výsledky pečení. Tlak na poskytování trvale vysoce kvalitních výrobků. Nutnost připravovat různé druhy pečiva k dokonalosti ve stejnou dobu.
Společnost MIWE chápe vaše potřeby a šla ještě o krok dál. Naše technologie nejenže řeší tyto známé problémy, ale předvídají i budoucí výzvy:
Technologie pro dosažení maximální účinnosti
Zjednodušte a ušetřete - bez kompromisů
V době nedostatku kvalifikované pracovní síly, rostoucích nákladů na energie a rostoucího konkurenčního tlaku je klíčem k úspěchu efektivita. Společnost MIWE rozumí vašim výzvám a nabízí řešení, která tyto problémy řeší:
Naše efektivní technologie vám umožní lépe využívat zdroje, snížit náklady a soustředit se na to podstatné: kvalitu vašich výrobků a úspěch vašeho podnikání.
Technologie pro spolehlivost a snadné používání
Odolná řešení pro vaši pekárnu
V pekařském průmyslu mohou mít neplánované prostoje a časově náročná údržba vážné následky. Společnost MIWE chápe, že se na své spotřebiče musíte spolehnout - den za dnem, rok za rokem - a naše systémy vám v tom pomáhají. Naše technologie jsou navrženy tak, aby spojovaly spolehlivost s uživatelskou přívětivostí:
Automatizace a snadné používání
Čištění a hygiena
Úspěšné příběhy našich zákazníků:
Kontaktujte nás pro více informací
Náš tým podpory je vždy připraven vám pomoci. Kontaktujte nás a získejte více informací o našich technologiích nebo individuální poradenství.
Otestujte naše technologie v pekařském centru MIWE Live v Arnsteinu
Obrázky jsou trpělivé - teprve v praxi se ukáže, zda výrobek splňuje to, co slibuje. V pekařském centru MIWE Live v Arnsteinu si můžete v plně vybavené předváděcí pekárně vyzkoušet naše pekařské stanice, výrobní pece a chladicí systémy - včetně našich digitálních řešení. Motto "Meet the experts" můžete vzít doslova: Nejenže se můžete osobně ptát našich mistrů pekařů a technologů těsta, ale nabízíme také workshopy a semináře. Rádi vám pomůžeme s plánováním vaší cesty!
Podívejte se, co získáte: Plánovač MIWE
Kdo by proboha kupoval něco se zavázanýma očima? S MIWE plannerem, naším virtuálním 3D plánovacím nástrojem pro pekárny, si můžete předem prohlédnout, jak bude nová výrobní linka vypadat, jak se bude hodit do vaší pekárny a jak budou procesy probíhat ve vašem provozním prostředí. Kromě ideálního místa instalace jednotlivých pecí lze také vypracovat ideální řešení pro komplexní požadavky, kde je třeba pečlivě zvážit hladkou souhru a provázanost několika komponent.