MIWE sherpa je výkonný pomocník pro nakládání ve vaší pekárně. Umožňuje poloautomatické nakládání a vykládání až tří pecí. Díky obsluze jednou osobou a velkému objemu výrazně zvyšuje efektivitu práce před pecí. Volitelně je k dispozici s motorizovaným bočním pohonem a automatickým procesem vypečení po skončení pečení.

Efektivní pomocník pro až tři pece s 6 patry

MIWE sherpa je výkonný pomocník pro nakládání ve vaší pekárně. Umožňuje poloautomatické nakládání a vykládání až tří pecí. Díky obsluze jednou osobou a velké kapacitě výrazně zvyšuje efektivitu práce před pecí. Volitelně je k dispozici s motorizovaným bočním pohonem a automatickým procesem vypečení po skončení pečení.

Co dělá MIWE sherpa tak jedinečným

Nejjednodušší ovládání

Zvyšuje efektivitu při plnění a vykládání pece díky jednoduché automatizaci. Pohodlný 7" dotykový displej může pohodlně obsluhovat jedna osoba, což šetří čas a rozpočet.

Šetří drahocenný čas

Krátké cykly a volitelný pozdější pohon vám pomohou dosáhnout vyšší rychlosti před pecí. Pro ještě větší úlevu a rychlost je k dispozici také automatický proces vypečení po skončení pečení.

Vytváří prostor pro to, na čem opravdu záleží

Silný pomocník i při nedostatku personálu. Během chvilky naloží to, co dříve zvládlo jen několik lidí, a ušetří vám tak veškerou těžkou práci.

Čistý individualismus

Z vlastní zkušenosti víme, že žádné dvě pekárny nejsou stejné. Proto je MIWE sherpa navržena tak, aby se přizpůsobila vašim konkrétním potřebám.

Proces vypečení je ještě jednodušší

Je samozřejmé, že MIWE sherpa zvládá nakládání i vykládání. Umí ale ještě víc: konkrétně automatický proces vypečení po skončení pečení – a pokud chcete – lze zboží přenést na dopravní pásy. Poté je okamžitě připraven na další várku.

Spolehlivost je spolehlivost

Aby byla zajištěna jeho stabilita, je MIWE sherpa připevněn k peci. Je také vybaven spouštěcím tlačítkem pro boční pohon a díky uzavíracím deskám (volitelné) pod nakládacím stolem má oči všude.

Je MIWE to pravé pro vás?

Pak udělejte další krok! Rádi vám poskytneme další informace.

Prohlédněte si MIWE sherpa ze všech úhlů v tomto 3D modelu.

Chcete vidět, jak by se MIWE sherpa hodila do vaší pekárny?
Stačí aktivovat funkci rozšířené reality (AR) pomocí svého smartphonu nebo tabletu!

Co říkají naši zákazníci

„Technika nám má pomoci usnadnit těžkou práci bez ztráty kvality“

Badische Backstub‘

Ettlingen, Německo

„Promyšlená technika a komplexní monitorování“

Pekařství Staib

Ulm, Německo

Vše, co potřebujete vědět

Pece

Modely		MIWE electro MIWE ideal T MIWE thermo-express
Typy		1216 1220 1816 1820
Počet pecí	Počet pozic v peci [max.]	3
	Patro/pec [max.]	6
	Pody [max.]	18

Model

Ovládací systém	Ovládací panel	TC (7")
	doplňkový ovládací panel na nakládacím stole	volitelně
	Připojení k ovládání pece	volitelně
Rozměry stolu v mm		1200 x 2000 1800 x 2000
Výška portálu v mm		2940 3300
Výška nakládky v mm	nejnižší standardní výška vkládání	320 (10 k nárazníku / 26 k podlaze)
	nejnižší výška nakládky s uzavíracími deskami	360 (10 k nárazníku / 15 k podlaze)
	nejvyšší nakládací výška	2450 (10 k nárazníku)
	Výška přenosu	2530 (10 k nárazníku)
Boční pohon	Stacionární	Standard
	lze přesouvat ručně (bez pohonu)	volitelně
	lze pohybovat pomocí motoru (s pohonem)	volitelně
	Boční prodloužení pohonu, boční poloha 0,6 m (L, R, LR)	volitelně
	Boční prodloužení pohonu, poloha trouby (L, R)	volitelně
Max. rychlost	Boční pohon (standardně = s bezpečnostním plotem)	bez zábrany 0,15
	Vertikální pohon (standardně = s bezpečnostním krytem)	bez ohrady 0,12
	Řemen / vozík (standard = s ochranným krytem)	bez ohrady 0,34
Bezpečnostní vybavení	Boční pohon	Tlačítko OK (lze posouvat pomocí motoru): volitelné
	Vertikální pohon	Tlačítko OK: standard Uzavírací desky: volitelné
Konstrukce materiálu	Zvedací portál RAL 7035	Standard
	Ovládací skříň RAL 7035	Standard
Vybavení	Vysavač	volitelně
	rolovací nůž vzadu	Standard
	Držák koše	volitelně
	Konzole pro boční stohovač	volitelně

ruční vkládání/vykládání výrobků

ruční ovládání [boční podavač/prokazovací koš].	Standard
ruční vykládka [vykládací stůl]	Standard

Příslušenství

Zdroj (přívod produktu)	max. počet zdrojů	1
Odtok (vypouštění výrobků)	max. počet odtoků	1
	Pekárenský vozík s vodicí lištou	volitelně
	MIWE ATB se samostatnou řídicí jednotkou	volitelně