想了解 MIWEelectro 如何融入您的面包房吗?
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正如真正的专业设备所应具备的,MIWE electro的每个烘烤层均配备独立的密封式蒸汽发生装置,并拥有独立的上下火控制系统。这使得多种产品能够同时烘烤至完美状态。由于MIWE electro预热迅速,您无需长时间等待即可开始烘烤。使用它,批次接批次的高效生产轻而易举。简而言之:所有优点在此完美融合。
当MIWE condo容量不足、MIWE ideal又过于庞大,或基础设施要求使用电加热时,MIWE electro便是理想之选。由于其烘烤层铺设了石板,用它烘焙出的面包可称为“石板烤面包”。
由于每个烘烤层均独立隔热,且可单独启用或关闭,MIWE electro 本身就具备极高的能源效率。可单独配置的加热层不仅有助于实现这一点,更重要的是确保每种产品都能获得恰到好处的能量,从而获得完美的烘焙效果。
应客户要求,我们还提供配备自支撑式、稳固的抽板式烤盘架或前置工作台的MIWE electro机型。因为我们致力于让烘焙变得更轻松。
节能比以往任何时候都更为重要。MIWE 为您提供解决方案。
烤箱层可单独开关,实现节能与灵活操作
通过可单独调节的加热功率实现精准的能源利用
通过 Multi-therm 隔热层和热反射涂层严格减少热量损失
MIWE Autostart 和 MIWE Eco 模式,实现高效且前瞻性的烘焙
MIWE electro 是否适合您?
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型号 |
EL 4.0616 |
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烘烤面积(平方米) |
3.84 |
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烘烤室尺寸(宽 x 深 x 高) |
60 x 160 x 17 或 60 x 160 x 22 |
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外形尺寸(宽 x 深 x 高) |
100 x 242 x 233 或 100 x 242 x 253 |
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蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
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底部/顶部装载高度(厘米) |
78/162 |
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大功率(千瓦) |
28.6 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
2.0 |
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型号 |
EL 5.0616 |
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烘焙面积(平方米) |
4.8 |
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烘烤室尺寸(宽 x 深 x 高) |
60 x 160 x 17 或 60 x 160 x 22 |
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外部尺寸(宽 x 深 x 高) |
100 x 242 x 233 或 100 x 242 x 258 |
|
蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
|
底部/顶部装载高度(厘米) |
50/162 |
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大功率(千瓦) |
35.7 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
2.0 |
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模型 |
EL 6.0616 |
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烘烤面积(平方米) |
5.76 |
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烘烤室尺寸(厘米)(宽 x 深 x 高) |
60 x 160 x 17 或 60 x 160 x 22 |
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外形尺寸(宽 x 深 x 高) |
100 x 242 x 233 或 100 x 242 x 263 |
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蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
|
底部/顶部装载高度(厘米) |
32/172 |
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大功率(千瓦) |
42.9 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
2.0 |
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型号 |
EL 4.1216 |
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烘焙面积(平方米) |
7.7 |
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烘烤室尺寸(宽 x 深 x 高) |
120 x 160 x 17 或 60 x 160 x 22 |
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外部尺寸(宽 x 深 x 高) |
160 x 242 x 233 或 160 x 242 x 253 |
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蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
|
底部/顶部装载高度(厘米) |
78/162 |
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大功率(千瓦) |
40.6 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
3.0 |
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型号 |
EL 5.1216 |
|
烘焙面积(平方米) |
9.6 |
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烘烤室尺寸(宽 x 深 x 高) |
120 x 160 x 17 或 60 x 160 x 22 |
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外部尺寸(宽 x 深 x 高) |
160 x 242 x 233 或 160 x 242 x 258 |
|
蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
|
底部/顶部装载高度(厘米) |
50/162 |
|
大功率(千瓦) |
50.8 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
3.0 |
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型号 |
EL 6.1216 |
|
烘焙面积(平方米) |
11.5 |
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烘烤室尺寸(厘米)(宽 x 深 x 高) |
120 x 160 x 17 或 60 x 160 x 22 |
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外形尺寸(宽×深×高,单位:厘米) |
160 x 242 x 233 或 160 x 242 x 263 |
|
蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
|
底部/顶部装载高度(厘米) |
32/172 |
|
大功率(千瓦) |
61.0 |
|
蒸汽发生器功率(千瓦) |
3.0 |
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型号 |
EL 4.1220 |
|
烘焙面积(平方米) |
9.6 |
|
烘烤室尺寸(宽 x 深 x 高) |
120 x 200 x 17 或 60 x 160 x 22 |
|
外部尺寸(宽 x 深 x 高) |
160 x 282 x 233 或 160 x 282 x 253 |
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蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
|
底部/顶部装载高度(厘米) |
78/162 |
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大功率(千瓦) |
48.2 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
3.0 |
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型号 |
EL 5.1220 |
|
烘焙面积(平方米) |
12.0 |
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烘烤室尺寸(宽 x 深 x 高) |
120 x 200 x 17 或 60 x 160 x 22 |
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外部尺寸(宽 x 深 x 高) |
160 x 282 x 233 或 160 x 282 x 258 |
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蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
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底部/顶部装载高度(厘米) |
50/162 |
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大功率(千瓦) |
60.2 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
3.0 |
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型号 |
EL 6.1220 |
|
烘焙面积(平方米) |
14.4 |
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烘烤室尺寸(宽 x 深 x 高) |
120 x 200 x 17 或 60 x 160 x 22 |
|
外部尺寸(宽 x 深 x 高) |
160 x 282 x 233 或 160 x 282 x 263 |
|
蒸汽罩高度(厘米) |
24 |
|
底部/顶部装载高度(厘米) |
32/172 |
|
大功率(千瓦) |
72.3 |
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蒸汽发生器功率(千瓦) |
3.0 |
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