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数字解决方案： 所有资源尽在掌握。 随时随地。
您是否希望随时掌握面包房或各分店的运营概况，而无需时刻亲临现场？MIWE 数字解决方案正是您的理想之选。智能、高效，并完美契合您的生产流程。
全方位的数字化解决方案
集中控制、联网基础设施、数字化监控：节省时间和资源
全面咨询
规划、实施、支持：MIWE专家确保全流程的高效运作
现场规划与测试
欢迎莅临位于阿恩施泰因的 MIWE 现场烘焙中心，亲身体验我们的系统并咨询专家
MIWE 数字解决方案： 全面解决方案，成就更优质的烘焙产品与更卓越的业务
如今，仅凭一台优质烤箱已不足以实现最佳烘焙效果和商业成功。要立足市场，必须实现所有烘焙流程的无缝集成，并采用灵活、可靠且互联的技术。听起来很复杂？其实不然。MIWE 根据您的具体需求提供定制化解决方案：涵盖高效的生产流程、实现全面控制与规划的创新软件，以及全方位的服务。
随时随地，尽在掌握。
想要全面掌控？挑战接受！我们的管理软件 MIWE smart baking suite (sbs) 是您联网烘焙炉的控制中心，助您实现流程自动化并生成清晰的报告。轻松监控所有流程，传输烘焙程序，并在各分店早期发现并消除质量缺陷。
始终如一的高品质。就是这么简单。
您是否担心技术工人短缺？借助 MIWE 数字解决方案，您可以轻松将烤箱相互连接——无论是采用本地部署还是云端解决方案。这意味着许多流程都可以通过控制中心轻松控制和监控，从烘焙程序到更新及清洁流程。无论人员配置如何，都能确保产品品质始终如一。
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MIWE。您在创新软件解决方案领域的专业合作伙伴
在 MIWE，您可从单一来源获得软硬件的完美整合。我们拥有丰富的实施经验，无论您是小型手工面包坊还是大型面包连锁店，我们都能有针对性地协助您迈向面向未来的业务。立即探索 MIWE 数字解决方案带来的附加价值——我们很乐意为您提供个性化咨询。
MIWE 数字解决方案：轻松实现面向未来的流程
借助我们多年的经验以及个性化、专业的建议，您将获益匪浅！通过MIWE的软硬件解决方案，您将为面向未来的运营奠定基础，提高效率，实现更可持续的经营，并能便捷地访问系统中的所有相关数据。从而打造最优质的产品，确保流程顺畅无阻。
MIWE智能烘焙套件
数字指挥中心
- 集中管理与控制
- 高效资源规划
- 简化的质量保证
了解更多关于 MIWE sbs 的信息
MIWE 入门应用
移动端优化助手
- 通过移动设备访问实时数据
- 随时掌握能耗情况
- 通过远程控制关闭烤箱。
了解有关 MIWE starter 应用程序的更多信息
MIWE connect:box
模拟转向数字化
- 连接非联网系统
- 通过 WLAN / LAN / LTE 扩展
- 通过增强的网络安全实现防火墙保护
了解有关 MIWE connect:box 的更多信息
智能规划，集中控制：您的优势
- 通过集中访问所有联网系统，可轻松实现对烤箱所有流程的评估、控制及高效规划。
- 我们在软件的持续开发中融入了所有经验（包括客户的经验！）。这意味着硬件与软件之间实现了最佳匹配，同时也完美契合了面包师的特殊需求。
- 我们为手工面包师和大型面包连锁店提供解决方案，并支持您向面向未来的业务转型。
- 无论您目前处于何种阶段——我们都能满足您的所有需求：从入门级解决方案 MIWE starter app 到全方位管理软件 MIWE smart baking suite。
- 入门级解决方案 MIWE starter app 是用于触摸控制或固定程序控制系统的虚拟界面。
- 我们根据最新研究成果，不断开发和调整产品组合及软件功能。
- 您的分店网络规模越大，就越能从 MIWE 数字解决方案提供的集中定制和控制选项中获益。
MIWE 的数字解决方案如何助力您的日常运营
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一览
通过中央控制面板直接访问所有系统MIWE智能烘焙套件是您通往店内烘焙数字化未来的门户。我们的管理软件让您能够从总部对各分店进行先进高效的管理。只需点击几下，您即可直接访问烘焙程序、设置和维修代码，或上传更新。这将现场服务访问次数降至最低。 -
便捷的数据分析
清晰呈现的数据确保更高的可预测性和效率MIWE智能烘焙套件将您系统中的所有数据可视化呈现于中央仪表盘。这使得监控流程变得轻松，并能提升其效率。智能工具以清晰的方式处理数据，从而便于进行观察并采取主动措施，甚至能够系统地实施自优化功能。 -
最佳利用率
借助我们的规划支持，您可有针对性且可持续地利用系统实时查看包含所有烘焙工位的面包房概况，利用日历功能提前规划清洁、自动启动或关机时间：通过 MIWE sbs 进行资源规划，您能够高效调配门店人员，精准调度烘焙工位，节约能源，并最终在设备可用性和产品新鲜度方面取得更佳成果。 -
操作极其简便
我们软件解决方案清晰直观的用户界面，助您快速达成目标全面掌控，清晰监控——这就是 MIWE 数字解决方案的核心原则。无论是控制单个烘焙工位，还是优化连锁门店网络内的流程，MIWE starter 应用程序的简洁用户界面以及功能更全面的 MIWE smart baking suite，都能让您仅需点击几下即可快速调整并获得高效解决方案。这不仅节省时间，还能避免不必要的烦恼——并为您节省成本。
MIWE 现场烘焙中心。 MIWE 现场烘焙中心。 MIWE 现场烘焙中心。 MIWE 现场烘焙中心。 MIWE 现场烘焙中心。 MIWE 现场烘焙中心。
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除了用于集中生产的完整技术设备外，我们的MIWE现场烘焙中心自然也提供完整的店铺烘焙产品系列，供您进行全面测试。
在各类研讨会、讲座及活动中，我们通过LBC向感兴趣的访客深入展示店铺烘焙的世界。此处嘉宾：面包品鉴师托比亚斯·埃克斯纳（Tobias Exner）亮相MIWE expo。
当您造访MIWE live baking center时，MIWE的烘焙大师们自会凭借其丰富经验和专业知识为您提供支持。
在阿恩施泰因的 MIWE 现场烘焙中心体验我们的技术
图片虽能展示产品，但唯有在实际操作中，才能真正验证产品是否名副其实。 在阿恩施泰因的 MIWE 现场烘焙中心，您可以在设备齐全的演示烘焙坊中，对我们的烘焙系统和数字解决方案进行全面测试。我们的口号“与专家面对面”名副其实：您不仅可以当面咨询我们的烘焙大师和面团技术专家，我们还提供全面的专家工作坊和研讨会。我们很乐意协助您规划行程！
通过机器人技术优化流程
MIWE的明确目标是让面包师的工作更轻松。 鉴于技术工人短缺的现状，智能烘焙系统和智能联网解决方案并非唯一出路——MIWE早在2022年就已推出了一项采用协作机器人（“Cobot”）的研究。这款精巧的助手能够自动接管面团分切、烘焙产品上架或取出的单调任务。这为店内烘焙的未来描绘了一幅充满雄心的蓝图。
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借助 MIWE 数字解决方案，精准定位能耗漏洞！
在能源成本不断攀升的当下，优化流程以节省成本至关重要。 MIWE智能烘焙套件中的MIWE sbs:energy监测器正是实现这一目标的理想工具。它能清晰地按多种标准显示联网烤箱的能耗情况。其中最关键的指标是烘焙效率，即实际烘焙时间与总运行时间的比率。这有助于您识别问题环节、更好地培训员工并节约能源——从而节省开支。
