Il calore ceduto che si genera durante la cottura in forno, il raffreddamento e il congelamento non deve andare perso. Con il nostro sistema di recupero di calore, tale calore viene sottoposto a un ulteriore utilizzo, abbassando così in un altro punto il fabbisogno energetico e, quindi, i costi dell’energia. I nostri sistemi di recupero di calore dalla condensa e dai gas combusti secondo il principio dello scambiatore di calore trasmettono energia termica da un flusso di sostanze a un altro. Con le nostre soluzioni universali e il concept individuale del vostro laboratorio sfrutterete appieno il vostro potenziale di risparmio energetico.
Sistema modulare per il recupero di calore da fumi per il riscaldamento dell’acqua calda per tutti i bruciatori di forni e caldaie centrali
Sistema centrale di recupero del calore per condensa e fumi basato sul principio dello scambiatore di calore
Il nostro concept di consulenza MIWE energy è la strada che vi conduce all’ottimizzazione energetica del vostro laboratorio di panificazione e offre quindi la chiave per ridurre sensibilmente i costi dell’energia. Uniamo per voi tecnologie di produzione, recupero di energia, nuove forme di utilizzo energetico ed energie alternative in una soluzione, per farvi risparmiare.
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