El calor residual, como el que se genera durante el horneado, la refrigeración y la congelación, no tiene que desperdiciarse. Con nuestros sistemas de recuperación del calor, se aprovecha para otros usos, reduciendo así la demanda energética en otras partes y, como consecuencia, también los costes de energía. Nuestros sistemas de recuperación del calor de condensados y gas de escape según el principio del intercambiador de calor transmiten la energía térmica de un flujo a otro. Con nuestras soluciones universales y el concepto personalizado para su panadería, aprovechará al máximo su potencial de ahorro energético.