Pour élaborer un concept avec des solutions parfaitement adaptées à votre cas particulier, MIWE energy tient compte de quatre composantes en matière d'économies d'énergie dans l'atelier de la boulangerie :

Premièrement : une technique de production économe en énergie
Il est essentiel d'utiliser l'énergie de manière efficace. Souvent, une nouvelle installation représente un investissement rentable qui vous permettra de réduire de 30 % votre consommation d'énergie pour une puissance équivalente et des résultats de cuisson identiques ou meilleurs.

Deuxièmement : une récupération d'énergie intelligente
La chaleur résiduelle générée pendant les processus de cuisson, de réfrigération et de congélation ne doit pas forcément se perdre. Nos composants energy permettent de la réutiliser et de diminuer ainsi certains de vos besoins énergétiques afin de réduire les coûts en énergie.

Troisièmement : Couplage chaleur-force
Le concept MIWE energy intègre de nouvelles formes d’utilisation de l’énergie comme le couplage chaleur-force, partout où cela représente un réel avantage.

Quatrièmement : Énergies alternatives
L'utilisation d'énergies renouvelables et de combustibles alternatifs est étudiée au cas par cas afin de prendre en considération toutes les options possibles pour l'élaboration d'un concept sur mesure.

Les rendements qui peuvent être atteints grâce à l'optimisation énergétique dépendent des conditions individuelles sur le site. C'est la raison pour laquelle MIWE ne propose pas de solutions toutes faites en matière d'optimisation énergétique. Chaque solution est le fruit d'une analyse précise de chaque cas concret.