Za vas smo izbrali državo. Izberite drugo državo ali regijo, da si ogledate to vsebino.
Vsebina v teh jezikih je ustvarjena z avtomatskim prevajanjem, da bi bili naši izdelki in naše podjetje dostopni vsem.
Slovenia
Vsebina v teh jezikih je ustvarjena z avtomatskim prevajanjem, da bi naši izdelki in podjetje postali dostopni vsem.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
MIWE econo
Mojster ekonomije
Pripravlja teren za peko: električno ogrevana konvekcijska pečica za vse zahteve glede zmogljivosti s štirimi, šestimi, osmimi ali desetimi nosilci za pekače. Kot specialistka za sektor pripravljenih živil je idealna za vse predpečene izdelke, pa tudi za marmelade in izdelke, kot so rogljički. Za še večjo zmogljivost je na voljo tudi kot model z dvojnim krogom ali opremljena z gastronomsko funkcijo za pekarne, ki izdelujejo prigrizke. Popoln oder za peko, ki privlači z vonjem in videzom.
Pripravlja teren za peko: električno ogrevana konvekcijska pečica za vse zahteve glede zmogljivosti s štirimi, šestimi, osmimi ali desetimi nosilci za pekače. Kot specialist za sektor pripravljenih živil je idealna za vse delno spečene izdelke, pa tudi za marmelade in izdelke, kot so rogljički. Za še večjo zmogljivost je na voljo tudi kot model z dvojnim krogom ali opremljen z gastronomsko funkcijo za pekarne, ki izdelujejo prigrizke. Popoln oder za peko, ki privlači z vonjem in videzom.
Modeli MIWE econo design
Edinstvene tehnologije v MIWE econo
Kaj naredi MIWE econo tako edinstven
Kakor želite: moč pare
Visoka zmogljivost: Parjenje s tehnologijo razprševanja. Za še več volumna, leska in cvetenja izberite dodatno opcijo: optimizacijo pare.
Široka paleta možnosti upravljanja
Izjemno udobno upravljanje s sistemom MIWE TC touch in našim sodobnim uporabniškim vmesnikom MIWE go! Izvedba z dvojnim krogom ima centralni glavni krmilni sistem za obe pekarni (MIWE TC-U). Alternativno je na voljo tudi z fiksnim programskim krmiljenjem MIWE FP12.
Kakovostna avtomatizacija z MIWE flexbake®
Čeprav procesna nihanja (kot so delne obremenitve ali kosi testa pri napačnih temperaturah) niso zaželeni, so del vsakdanjika. MIWE flexbake® zagotavlja, da boste vedno dobili enake, popolne rezultate peke, tudi ob teh nepravilnostih.
Odličen v vseh pogledih: sistem čiščenja
Standardna oprema: polavtomatska funkcija čiščenja MIWE easy clean. Za tiste, ki iščejo popolno higieno z še več udobja, je najboljša izbira opcijski sistem za čiščenje MIWE.
Za pekarne prigrizkov: Gastronomska funkcija (opcijsko)
Z tehnologijo stalne pare in senzorjem temperature jedra je MIWE econo univerzalno večnamensko orodje za ponudnike hrane in pekarne prigrizkov.
Vedno pripravljeni na peko in varčevanje: MIWE autostart in MIWE eco mode
MIWE econo je opremljen s funkcijo MIWE autostart, ki vam pomaga zgodaj zjutraj začeti delo. Pečico je mogoče vnaprej nastaviti, da se samodejno vklopi za cel teden. Način MIWE eco prav tako hitro pripravi pečico za peko, hkrati pa zmanjša porabo energije.
Za idealno notranje klimo – brez dimnika
Novi, modularni kondenzator pare (opcijsko) ne le izboljša učinkovitost, ampak predvsem olajša čiščenje – za daljšo življenjsko dobo in še boljšo higieno.
Higiena in enostavno čiščenje
Pripravljen za priklop! Splet v nobenega časa
To je točno tako preprosto, kot se sliši: preprosto priključite omrežni kabel na pečico, za ostalo pa poskrbi krmilna enota (konfiguracija IP-naslova, omrežnih mask itd.). Zaradi varnosti in jasne identifikacije so naši sistemi opremljeni tudi s certifikatom, kar pomeni, da vam nič ne preprečuje prijave v MIWE Bakery Cloud.
Vas zanima MIWE econo?
V tem 3D-modelu si oglejte MIWE econo z vseh zornih kotov.
Bi radi videli, kako bi se MIWE econo vklopil v vašo pekarno?
Preprosto vklopite funkcijo razširjene resničnosti (AR) s svojim pametnim telefonom ali tabličnim računalnikom!
Enostavno imejte vse pod nadzorom: MIWE smart baking suite
Želite vedeti, kako imeti vse pod nadzorom, tudi če imate na desetine ali celo na stotine velikih pekarskih postaj? To je preprosto: z MIWE smart baking suite.
Ta programska oprema dostopa do vseh vaših medsebojno povezanih pečic v trgovini in vam na centraliziran in dobro organiziran način prinaša podatke in informacije, ki jih potrebujete. Poleg inventarja sistema lahko enostavno spremljate in nadzorujete stanje vseh sistemov. Z funkcijami, kot sta centralizirano upravljanje in sinhronizirano dodeljevanje programov peke, lahko zagotovite enotne rezultate. Obsežne funkcije koledarja in poročanja vam omogočajo optimizacijo in učinkovitejše vodenje vseh procesov in operacij.
Najboljše iz obeh svetov peke: MIWE backcombi
Seveda je MIWE econo na voljo tudi v kombinaciji s pečico MIWE condo kot MIWE backcombi – za maksimalno prilagodljivost in izjemno raznolikost peke na kompaktni površini.
Vse, kar morate vedeti
Dodatki
- Parna kapuca
- Modularni kondenzator pare
- Predal za shranjevanje
- Omara za vzhajanje
- Podokvir
- Podstavek
- Kolesa
- Sistem za natovarjanje
Možnosti
- Izvedba v črni barvi
- MIWE nadzor čiščenja
- Trojno zastekljenje s toplotno zaščito
- Gastro funkcija vključno s senzorjem temperature jedra
- Električna loputa za svež zrak
- Priključek za optimizacijo porabe energije
- MIWE flexbake® za MIWE TC
- V tovarni vnaprej programirano upravljanje (opcijsko)
Tehnične informacije
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm
|
Model |
EC 4.0604 |
|
Krmilni sistem |
TC/FP12 |
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 85 x 71 |
|
Skupna teža (brez pekačev) v kg |
155 |
|
Priključna moč v kW |
6,5 |
|
Zaščita z varovalko v A |
3 x 16 |
|
Vrata na tečajih |
Desno ali levo |
|
Odsesovalna napa/kondenzator pare |
|
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 104 x 19 |
|
Priključna moč v kW |
0,2 |
|
Prostor za shranjevanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
3/4/6/8 |
|
Višina v cm |
32 |
|
Omara za vzhajanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
10/12/16 |
|
Krmilni sistem |
FP3 |
|
Višina v cm |
54/61/77 |
|
Priključna moč v kW |
2,2 |
|
Zaščita s varovalko v A |
1 x 16 |
|
Vrata |
Dvojna vrata |
|
Podokvir |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
4/6/10/12/16/20/24 |
|
Višina v cm |
30/54/61/77/93/103 |
|
Kolesa |
|
|
Višina v cm |
4/8/11/16 |
|
Model |
EC 6.0604 |
|
Krmilni sistem |
TC/FP12 |
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 85 x 87 |
|
Skupna teža (brez pekačev) v kg |
180 |
|
Priključna moč v kW |
9,4 |
|
Zaščita z varovalko v A |
3 x 16 |
|
Vrata na tečajih |
Desno ali levo |
|
Odsesovalna napa/kondenzator pare |
|
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 104 x 19 |
|
Priključna moč v kW |
0,2 |
|
Prostor za shranjevanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
3/4/6/8 |
|
Višina v cm |
32 |
|
Omara za vzhajanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
10/12/16 |
|
Krmilni sistem |
FP3 |
|
Višina v cm |
54/61/77 |
|
Priključna moč v kW |
2,2 |
|
Zaščita s varovalko v A |
1 x 16 |
|
Vrata |
Dvojna vrata |
|
Podokvir |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
4/6/10/12/16/20/24 |
|
Višina v cm |
30/54/61/77/93/103 |
|
Kolesa |
|
|
Višina v cm |
4/8/11/16 |
|
Model |
EC 8.0604 |
|
Krmilni sistem |
TC/FP12 |
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 85 x 103 |
|
Skupna teža (brez pekačev) v kg |
208 |
|
Priključna moč v kW |
12,8 |
|
Zaščita z varovalko v A |
3 x 25 |
|
Vrata na tečajih |
Desno ali levo |
|
Odsesovalna napa/kondenzator pare |
|
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 104 x 19 |
|
Priključna moč v kW |
0,2 |
|
Prostor za shranjevanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
3/4/6/8 |
|
Višina v cm |
32 |
|
Omara za vzhajanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
10/12/16 |
|
Krmilni sistem |
FP3 |
|
Višina v cm |
54/61/77 |
|
Priključna moč v kW |
2,2 |
|
Zaščita z varovalko v A |
1 x 16 |
|
Vrata |
Dvojna vrata |
|
Podokvir |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
4/6/10/12/16/20 |
|
Višina v cm |
30/54/61/77/93 |
|
Kolesa |
|
|
Višina v cm |
4/8/11/16 |
|
Model |
EC 10.0604 |
|
Krmilni sistem |
TC/FP12 |
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 85 x 119 |
|
Skupna teža (brez pekačev) v kg |
232 |
|
Priključna moč v kW |
15,9 |
|
Zaščita z varovalko v A |
3 x 25 |
|
Vrata |
Desno ali levo |
|
Odsesovalna napa/kondenzator pare |
|
|
Zunanje mere v cm (Š x G x V) |
90 x 104 x 19 |
|
Priključna moč v kW |
0,2 |
|
Prostor za shranjevanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
3/4/6/8 |
|
Višina v cm |
32 |
|
Omara za vzhajanje |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
10/12/16 |
|
Krmilni sistem |
FP3 |
|
Višina v cm |
54/61/77 |
|
Priključna moč v kW |
2,2 |
|
Zaščita s varovalko v A |
1 x 16 |
|
Vrata |
Dvojna vrata |
|
Podokvir |
|
|
Število pekačev velikosti 60 x 40 cm |
4/6/10/12/16/20 |
|
Višina v cm |
30/54/61/77/93 |
|
Kolesa |
|
|
Višina v cm |
4/8/11/16 |
Posebnosti
- MIWE avtomatski zagon
- Upravljanje čiščenja MIWE
- MIWE easy clean
- MIWE eco način
- MIWE peko zamrznjenih kosov testa
- MIWE go!
Dokumenti
Dodatne konvekcijske peči
-
MIWE aero e+ -
MIWE FBC -
MIWE FBC
-
MIWE cube:air -
MIWE gusto
Bi se raje srečali osebno?
