
Za enostavno zamrzovanje in shranjevanje peciva, kosov testa, pečenih in polpečenih izdelkov na pladnjih. Zaradi tega je posebej priljubljen v majhnih pekarnah in slaščičarnah.

Tudi če se odločite za majhen začetek, si ohranite vse možnosti odprte, saj je mogoče pozneje dodati shranjevalne enote MIWE TKL (vedno v parih).

Ločeni predali so idealni za shranjevanje široke palete izdelkov in hkrati varčujejo z energijo, saj zmanjšujejo izgube pri hlajenju.

Novi sistem vrat ne potrebuje ročaja. Namesto tega magneti tesno in zanesljivo zapirajo komore. Še ena higienska prednost: gladka površina

Sodobni Touch Control MIWE TC ni le enostaven in intuitiven za uporabo. Je tudi zmogljiv in zelo prilagodljiv za programiranje najrazličnejših procesov. Z neprekinjeno grafično prikazovanjem ciljne standardne krivulje in dejansko izmerjene krivulje za enostavno spremljanje procesov (tudi na daljavo, saj je MIWE TKL seveda omrežno združljiv). Ali je na voljo dokumentacija? Seveda, in to na najbolj priročen način: podatkovni zapisovalnik natančno dokumentira vse procese in arhivira podatke do enega leta.
Vas zanima naš MIWE TKL?
| Temperaturno območje °C | -25 do -10 |
| Relativna vlažnost %rh | Visoka |
| Stanje izdelka | Nepreizkušeno, preizkušeno |
| Hladilna zmogljivost* | 2090 W – 3000 W |
| Hladilno sredstvo | R449A |
| Velikost pekača** | 60/80 |
| Število pladnjev | 36, 60 ali 84 |
| Število predalov | 2–8 |
| Razmik med rebri izparilnika mm | 7 mm |
| Izolacija mm | 100 |
| Krmilni sistem | FP8 |
| Priključna moč kW*** | 2,6–3,1 |
| Največji delovni tok A | 7,1–10,2 |
| * -25 °C temperatura izparilnika/+40 °C temperatura kompresorja**Druge velikosti pladnjev na zahtevo***Napetost 400/230 V; 3 N/PE 50 Hz maks. delovni tok A |
Raje bi se posvetovali osebno?
Pozdravljeni, sem vaš MIWE AI pomočnik. Vprašajte me o naših izdelkih, rešitvah, tehnologijah ali našem strokovnem znanju!