MIWE ideal M
obvladuje široko paleto izdelkov
Različice ideala MIWE M
MIWE ideal M združuje edinstvene tehnologije
V čem je MIWE ideal M tako edinstven
Prilagodljivejši način peke: MIWE variobake
Premikamo meje sistema. S povsem novim, veliko bolj natančnim in prilagodljivim sistemom za nadzor prenosa energije v pečici. Brez učinka plamenov, brez izboklin, le odlična enakomernost, izboljšane lastnosti po posameznih serijah in prilagodljive lastnosti peke ter replikacija drugih sistemov peči.
Vrhunska parna tehnologija: MIWE atmo-jet®
Voda se s stisnjenim zrakom spremeni v drobne kapljice, preden se dovede v parno napravo. Tako se visokotlačna nasičena para ustvari še posebej učinkovito in hitro za optimalno kakovost izdelka in najboljši sijaj.
Najvišji energijski dosežek
Vse v pečici MIWE ideal M je zasnovano za največjo energetsko učinkovitost Skupaj z varčevalnimi učinki tehnologij MIWE atmo-jet® in variobake, optimiziranim prenosom toplote in modularno ločenimi ogrevalnimi krogi, ki jih je mogoče individualno temperaturno nadzorovati in deaktivirati, je rezultat optimalne učinkovitosti pečenja več kot 90 odstotkov po DIN 8766.
Za pravi kruh, pečen v kamnu
V pečici MIWE ideal M se peka izvaja na kamniti plošči. Zato se kruh, ki ga spečemo v njej, lahko imenuje "kruh, pečen v kamnu". Po želji vam ponujamo tudi pekaške etaže, ki so v celoti obložene s kamnitimi ali jeklenimi ploščami.
Enostavno vzdrževanje
Dostop do prostora za namestitev in najpomembnejših sklopov (npr. gorilnikov) je z zadnje strani.
Opremljeni za prihodnost
Opcijsko je lahko opremljen z vsemi standardnimi vmesniki (Ethernet, Bluetooth, WiFi).
Je MIWE ideal M nekaj za vas?
V tem 3D modelu spoznajte MIWE ideal M z vseh vidikov.
Želite videti, kako bi MIWEidealM ustrezal vaši pekarni?
S pametnim telefonom ali tabličnim računalnikom preprosto aktivirajte funkcijo razširjene resničnosti (AR)!
Učinkovit pristop k racionalizaciji
Kjerkoli sta potrebna racionalizacija in avtomatizacija procesa, je sistem za samodejno nakladanje MIWE athlet idealen dodatek k sistemu MIWE ideal M.
Vse, kar morate vedeti
Dodatki
- Avtomatizacijska tehnologija MIWE atlet s periferno opremo
- Pokrov izpušnih plinov
Možnosti
- Sistemski nadzor za povezavo modulov peči (do 8) s celotno tehnologijo nakladanja
Tehnične informacije
Velikost 180 / 240
Model | ID 3.1824-M |
Skupna višina v cm | 206 |
Površina za peko v m² | 13 |
Odtis v cm (širina x globina) |
255 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
275 x 369 |
Model | ID 4.1824-M |
Skupna višina v cm | 236 |
Površina za peko v m² | 17.3 |
Odtis v cm (širina x globina) |
255 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
275 x 369 |
Model | ID 5.1824-M |
Skupna višina v cm | 266 |
Površina za peko v m² | 21.6 |
Odtis v cm (širina x globina) |
255 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
275 x 369 |
Model | ID 6.1824-M |
Skupna višina v cm | 266 |
Površina za peko v m² | 26 |
Odtis v cm (širina x globina) |
255 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
275 x 369 |
Velikost 200 / 240
Model | ID 3.2024-M |
Skupna višina v cm | 206 |
Površina za peko v m² | 14.4 |
Odtis v cm (širina x globina) |
283 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
303 x 369 |
Model | ID 4.2024-M |
Skupna višina v cm | 236 |
Površina za peko v m² | 19.2 |
Odtis v cm (širina x globina) |
283 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
|
Model | ID 5.2024-M |
Skupna višina v cm | 266 |
Površina za peko v m² | 24 |
Odtis v cm (širina x globina) |
283 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
303 x 369 |
Model | ID 6.2024-M |
Skupna višina v cm | 266 |
Površina za peko v m² | 28.8 |
Odtis v cm (širina x globina) |
283 x 359 |
Površina pečice za predpečenje v cm (širina x globina) |
303 x 369 |
Dokumenti
Informacije o izdelku
Dodatne krovne peči
MIWE elektro
MIWE ideal B
MIWE idealno e+
MIWE idealno e+
MIWE ideal M
MIWE thermo-express
Bi se raje posvetovali osebno?