Ne pušča ničesar zaželenega. Naši hladilni sistemi zagotavljajo največjo zmogljivost za nežno in dolgotrajno shranjevanje velikih količin testa. Z našim avtomatiziranim strojem za vzhajanje ali komoro za vzhajanje boste prav tako dosegli vrhunske rezultate iz kosov testa. Različica MIWE za globoko zamrzovanje v obliki omare je odlična rešitev za pekaške postaje v vaših maloprodajnih trgovinah ali cenovno ugodna alternativa za majhne pekarne.