Am făcut o selecție de țară pentru dumneavoastră. Selectați o altă țară sau regiune pentru a vedea acest conținut.
Romania
Confirmați selecția
RO

Tehnologii MIWE

În toate domeniile de panificație, am dezvoltat tehnologii cu o expertiză solidă a proceselor. Piesele noastre centrale tehnologice de panificație sunt procesele de control al climei. De asemenea, stăpânim reglarea perfectă a interacțiunii dintre temperatură și umiditate, nu numai în ceea ce privește procesul de coacere, ci și în ceea ce privește procesul de coacere, dar și în ceea ce privește procesul de coacere, răcire și congelare. Prin urmare, vă putem oferi rețele de sisteme complete, astfel încât toate componentele sistemului să funcționeze împreună în mod optim. Cu toate acestea, principiul nostru rămâne același: alegerea vă aparține. Dumneavoastră și numai dumneavoastră decideți ce tehnologie de coacere se potrivește cel mai bine pentru dumneavoastră și pentru produsul dumneavoastră: gaz de ardere sau ulei termic, vagon, cuptor cu etaj sau cuptor continuu, convecție pură sau chiar funcția gastronomică specială a unui cuptor pentru magazin. Ne-ar face plăcere să vă oferim mai multe informații.

MIWE aircontrol

Climat de coacere ideal pentru diverse produse de patiserie prin controlul precis al aerului recirculat.

MIWE atmo-jet®

Tehnologie optimizată de abur cu ceață fină pentru suprafețe mai bine umezite și mai puțin apă.

Coacerea atmosferică MIWE

Pune capăt fluctuațiilor de calitate legate de vreme și de tiraj.

MIWE Auto-start

Coacere convenabilă în magazin cu cuptoare inteligente care pot fi pornite automat cu ajutorul funcției de pornire automată.

Controlul de curățare MIWE

Sistem de curățare optimizat, eficient din punct de vedere energetic, ecologic și al timpului, pentru procese de igienă flexibile.

MIWE delta-baking

Dozare mai fină a puterii arzătorului pentru rezultate de coacere individuale și îmbunătățite.

MIWE ușor de curățat

Cea mai igienică curățenie, cu o operare simplă în același timp și un sistem de curățare semiautomat.

Modul MIWE eco

Pentru "pauzele de coacere", economisiți energie valoroasă, reduceți costurile și asigurați totuși o pregătire completă pentru coacere.

MIWE flexbake®

Sistem automat inteligent care compensează în mod fiabil și independent o gamă largă de fluctuații specifice calității.

MIWE bucată de aluat congelat de coacere

Decongelare controlată și coacere imediată pentru cea mai bună strălucire, produse consistente și înflorire optimă.

Funcții gastronomice MIWE

Portofoliu gastronomic facilitat datorită gătitului cu abur și funcțiilor combinate ușor de utilizat.

MIWE go!

Interfață intuitivă cu utilizatorul pentru o fiabilitate maximă și ușurință în utilizare.

MIWE smartproof

Combinarea numeroaselor avantaje ale coacerii la vedere și la foc mic cu un proces de coacere de lungă durată controlat cu precizie.

MIWE variobake

Cel mai nou sistem de control al temperaturii în cuptorul de pe punte, cu arzător modulant și comenzi tactile.

MIWE CO2 Refrigerare

Descoperiți tehnologiile de refrigerare cu CO2 de la MIWE, care oferă soluții de răcire eficiente și ecologice de aproape un deceniu.

Tehnologia hidrogenului MIWE

Pregătiți pentru viitorul aprovizionării cu energie - cu cuptoarele cu hidrogen de la MIWE. Proiectate deja pentru rapoarte de amestec de până la 30%.

Informații privind confidențialitatea

Acest site utilizează componente externe, cum ar fi Google Analytics, care pot fi folosite pentru a colecta date despre comportamentul dumneavoastră. Informații privind confidențialitatea