MIWE este sinonim cu tehnologia inovatoare de coacere și stabilește standarde în producția industrială și artizanală cu sistemele sale cu ulei termic. Fie că este vorba de cuptor de coacere cu etaje, cuptor de coacere rotativ cu cărucior sau cuptor tunel – cu soluțiile MIWE cu ulei termic beneficiați de rezultate de coacere premium, funcționare eficientă și tehnologie adaptată viitorului.
Utilizare flexibilă
Cuptor de coacere cu tavă, cuptor de coacere rotativ cu cărucior sau tunel: sistemele cu ulei termic MIWE oferă soluția potrivită pentru fiecare cerință de producție
Expertiză pe care vă puteți baza
De la planificare și integrare până la întreținere – MIWE vă sprijină în fiecare etapă cu experiență și cunoștințe tehnice.
Puneți-l la încercare
Experimentați tehnologia cu ulei termic în acțiune – cu propriile produse la centrul de coacere live MIWE din Arnstein.
Nu există două brutării identice – iar soluțiile noastre sunt la fel de diverse. Fie că este vorba de cuptoare cu etaje, cuptor de coacere rotativ cu cărucior sau tunel: cu tehnologia cu ulei termic MIWE, oferim soluția ideală pentru produsele, procesele și obiectivele dumneavoastră.
Ce ne diferențiază? Nu ne gândim doar la cuptori de coacere, ci la soluții – de la planificare și expertiză în procese până la conectarea digitală.
Împreună, vom dezvolta conceptul ideal pentru producția dvs. – eficient, economic și durabil.
Succesul global al MIWE în tehnologia cu ulei termic se bazează pe doi piloni puternici: zeci de ani de experiență și consultanță specializată, personalizată. Mulți brutari se bazează de ani de zile pe sistemele noastre cu ulei termic, deoarece designul lor modular permite adaptarea flexibilă la cerințele în schimbare. Cel mai important lucru este însă că sistemele noastre cu ulei termic le ușurează mult munca zilnică – zi după zi.
Împreună vom elabora conceptul perfect pentru cerințele dvs. individuale.
Experții noștri în ulei termic vă stau la dispoziție cu plăcere pentru consultanță!
Pentru că nu aveți nevoie de profeți în ulei termic.
Aveți nevoie de rezultate. La MIWE, uleiul termic nu este un dogmă.
Este o opțiune – cea potrivită atunci când se potrivește cu adevărat.
Acesta este uleiul termic MIWE. Apreciat de adevărații profesioniști.Convingeți-vă singuri:
Alegerea uleiului termic înseamnă alegerea unei calități constante, a unor procese fluide și a celor mai înalte standarde pentru produsele dvs. de panificație. Pentru ca acest lucru să funcționeze fără probleme, aveți nevoie de mai mult decât un cuptor de coacere bun. Aveți nevoie de un partener care să vadă imaginea de ansamblu.
MIWE are zeci de ani de experiență în sisteme cu ulei termic – și cunoaște provocările cu care se confruntă zilnic panificația. De la odihna aluatului și sincronizare până la încărcare și eficiență energetică, știm exact ce ajustări fac diferența. De aceea, nu furnizăm doar tehnologie – livrăm soluții bine gândite, care acoperă totul, de la congelare până la punctul de vânzare.
Fie că este vorba de refrigerare, încărcare, control sau servicii digitale – la MIWE, totul provine dintr-o singură sursă. Sistemele noastre pot fi combinate, extinse sau conectate în mod flexibil la sistemele existente. Rezultatul: mai puține interfețe, mai puțin efort – și mai mult spațiu pentru ceea ce contează: procese fiabile și rezultate de coacere premium.
Uleiul termic complet sintetic oferă avantaje suplimentare:
Economisirea energiei începe cu alegerea corectă a sistemului. Tehnologia cu ulei termic impresionează prin capacitatea sa ridicată de stocare a căldurii, alimentarea centralizată cu energie și transferul optim de căldură – în special atunci când sunt necesare randamente de producție ridicate și constante. În combinație cu soluțiile noastre energetice MIWE și recuperarea inteligentă a căldurii, nu numai că economisiți energie, dar vă asigurați și un avantaj clar în ceea ce privește eficiența.
Ideal pentru întreprinderile cu cerințe durabile și utilizare ridicată a capacității.
Cuptorele de coacere MIWE vă oferă flexibilitate maximă. Toate sistemele noastre sunt modulare și extensibile, oferind flexibilitate pentru o gamă largă de aplicații. Controlul comun prin intermediul software-ului nostru de gestionare MIWE smart baking suite permite valorificarea sinergiilor, gestionarea proceselor și coordonarea perfectă a fluxurilor de lucru. De oriunde.
Imaginile pot fi înșelătoare – numai experiența din lumea reală poate dezvălui dacă un produs oferă ceea ce promite. La centrul de coacere live MIWE din Arnstein, puteți testa soluțiile noastre de producție într-o brutărie de demonstrație complet echipată. Motto-ul „Întâlniți experții” trebuie luat literal: nu numai că puteți adresa întrebări personal maeștrilor noștri brutari și tehnologilor în domeniul aluatului, dar vă oferim și ateliere și seminarii complete susținute de experți. Vă ajutăm cu plăcere să vă planificați călătoria!
Cine ar cumpăra vreodată ceva cu ochii închiși? Cu MIWE planner, instrumentul nostru virtual de planificare a brutăriei în 3D, puteți vedea în avans cum va arăta noua linie de producție, cum se va integra în brutăria dvs. și cum vor decurge procesele în mediul dvs. de operare. Pe lângă amplasarea perfectă a cuptorului de coacere individual, se pot dezvolta soluții ideale și pentru cerințe complexe, în care trebuie luată în considerare interacțiunea și interconectarea fără probleme a mai multor componente.
Având în vedere creșterea costurilor energetice, este esențial ca brutăriile să optimizeze procesele pentru a reduce costurile. Și mediul înconjurător beneficiază de pe urma reducerii consumului de energie necesar pentru producerea de produse de panificație de calitate. Aici intervin soluțiile MIWE energy. Creăm un concept personalizat și stabilim modul în care energia din brutăria dvs. poate fi optimizată – în conformitate cu conexiunile dvs. și cu toate cerințele legale. Astfel, afacerea dvs. va fi pregătită pentru viitor.
MIWE KI Assistent
Bună ziua, sunt asistentul dvs. MIWE AI. Puneți-mi întrebări despre produsele, soluțiile, tehnologiile sau expertiza noastră!
