Am făcut o selecție de țară pentru dumneavoastră. Selectați o altă țară sau regiune pentru a vedea acest conținut.
Romania
Confirmați selecția
RO

MIWE econo

Master în economie

Cuptorul cu convecție pentru o afacere mai bună la punctul de vânzare.

Pregătește terenul pentru coacere: Cuptor cu convecție încălzit electric pentru orice cerințe de capacitate, cu suporturi pentru patru, șase, opt sau zece tăvi de copt. În calitate de specialist pentru sectorul de conveniență, este ideal pentru toate produsele parțial coapte, dar și pentru gemuri și produse precum croissantele. Pentru un randament și mai mare, este disponibil și ca model cu circuit dublu sau echipat cu o funcție gastronomică pentru brutarii de gustări. Etajul perfect pentru coacerea cu vedere și culoare.

Cuptorul cu convecție pentru o afacere mai bună la punctul de vânzare.

Pregătește terenul pentru coacere: Cuptor cu convecție încălzit electric pentru orice cerințe de capacitate, cu suporturi pentru patru, șase, opt sau zece tăvi de copt. În calitate de specialist pentru sectorul de conveniență, este ideal pentru toate produsele parțial coapte, dar și pentru gemuri și produse precum croissantele. Pentru un randament și mai mare, este disponibil și ca model cu circuit dublu sau echipat cu o funcție gastronomică pentru brutarii de gustări. Etajul perfect pentru coacerea cu vedere și culoare.

Modele de design economic MIWE

Tehnologii unice în MIWE econo

Ce face ca MIWE econo să fie atât de unic

Oricum doriți: Puterea aburului.

De înaltă performanță: Aburirea cu tehnologie de pulverizare. Pentru și mai mult volum, strălucire și înflorire, alegeți funcția opțională: optimizarea aburului.

Gamă largă de opțiuni de control

Operare extrem de comodă cu sistemul de control tactil MIWE TC și interfața modernă de utilizator MIWE go ! Versiunea cu două circuite dispune de un sistem de control principal central pentru ambele camere de coacere (MIWE TC-U). Alternativ, este disponibil și cu control cu program fix MIWE FP12.

Automatizarea calității cu MIWE flexbake®

Deși fluctuațiile de proces (cum ar fi încărcăturile parțiale sau aluaturile la temperaturi incorecte) nu sunt de dorit, acestea sunt normale. MIWE flexbake® vă asigură că veți obține întotdeauna aceleași rezultate perfecte de coacere, chiar și în cazul acestor neconcordanțe.

Strălucește din toate punctele de vedere: sistemul de curățare

Caracteristică standard: funcția de curățare semiautomată MIWE easy clean. Pentru cei care caută o igienă perfectă cu și mai mult confort, controlul opțional de curățare MIWE este cea mai bună alegere.

Pentru cei care prepară gustări: Funcție gastronomică (opțional)

Cu tehnologia sa de abur permanent și senzorul de temperatură la miez, MIWE econo este un instrument universal multifuncțional pentru furnizorii de servicii de catering și pentru cei care prepară gustări.

Fiți întotdeauna gata să coaceți și să economisiți: MIWE autostart și MIWE eco mode

MIWE econo este echipat cu MIWE autostart, ceea ce vă ajută să porniți devreme dimineața. Cuptorul poate fi setat în avans pentru a porni automat timp de o săptămână întreagă. De asemenea, modul MIWE eco face ca cuptorul să fie pregătit rapid pentru coacere, minimizând în același timp consumul de energie.

Pentru un climat interior ideal - fără coș de fum

Noul condensator de abur modular (opțional) nu numai că are o eficiență îmbunătățită, dar mai ales facilitează mult curățarea - pentru o durată de viață mai lungă și o igienă și mai bună.

Igiena și ușurința de curățare

Gata de conectare! Online în cel mai scurt timp

Este la fel de simplu precum pare: trebuie doar să conectați un cablu de rețea la cuptor, iar unitatea de control se ocupă de restul (configurarea adresei IP, a măștilor de rețea etc.). Pentru securitate și identificare clară, sistemele noastre sunt, de asemenea, echipate cu un certificat, ceea ce înseamnă că nimic nu stă în calea conectării la MIWE Bakery Cloud.

Descoperiți MIWE econo din toate perspectivele în acest model 3D.

Doriți să vedeți cum se potrivește MIWE econo în brutăria dumneavoastră?
Nu trebuie decât să activați funcția de realitate augmentată (AR) cu ajutorul smartphone-ului sau tabletei dumneavoastră!

Supravegheați totul cu ușurință: MIWE smart baking suite

Doriți să știți cum să țineți totul sub control, chiar dacă aveți zeci sau chiar sute de stații mari de coacere? Este ușor: cu suita de coacere inteligentă MIWE.

Acest software accesează toate cuptoarele interconectate din magazin și vă oferă datele și informațiile de care aveți nevoie într-un mod centralizat și bine organizat. În plus față de inventarul sistemului, puteți monitoriza și controla cu ușurință starea tuturor sistemelor. Puteți asigura rezultate uniforme prin funcții precum gestionarea centralizată și atribuirea sincronizată a programelor de coacere. Funcțiile extinse de calendar și raportare vă permit să optimizați și să derulați mai eficient toate procesele și operațiunile.

Cel mai bun din ambele lumi în materie de coacere: MIWE backcombi

Bineînțeles, MIWE econo este disponibil și în combinație cu cuptorul cu etaj MIWE condo ca MIWE backcombi - pentru o flexibilitate maximă și o diversitate excepțională de coacere cu un spațiu compact.

Tot ce trebuie să știți

Accesorii

  • Hota de aburi
  • Condensator de abur modular
  • Compartiment de depozitare
  • Cabinet de probă
  • Cadru inferior
  • Baza
  • Cilindri
  • Sistem de încărcare

Opțiuni

  • Versiunea în negru
  • Controlul de curățare MIWE
  • Geamuri cu triplă protecție termică
  • Funcție gastro, inclusiv senzor de temperatură centrală
  • Clapetă electrică de aer proaspăt
  • Conexiune pentru optimizarea energiei
  • MIWE flexbake® pentru MIWE TC
  • Control preprogramat din fabrică (opțional)

Informații tehnice

Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm
4
6
8
8/10

Model

CE 4.0604

Sistem de control

TC/FP12

Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

90 x 85 x 71

    Greutate totală (fără tăvi de copt) în kg

    155

    Sarcina conectată în kW

    6.5

    Protecție cu siguranță în A

    3 x 16

    Balama ușii

    Dreapta sau stânga

    Hota de evacuare/condensator de abur

    Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

    90 x 104 x 19

      Sarcina conectată în kW

      0.2

      Compartiment de depozitare

      Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

      3/4/6/8

      Înălțime în cm

      32

      Cabinet de probă

      Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

      10/12/16

      Sistem de control

      FP3

      Înălțime în cm

      54/61/77

      Sarcina conectată în kW

      2.2

      Protecție cu siguranță în A

      1 x 16

      Balama ușii

      Ușă dublă

      Cadru inferior

      Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

      4/6/10/12/16/20/24

      Înălțime în cm

      30/54/61/77/93/103

      Cilindri

      Înălțime în cm

      4/8/11/16

      Model

      CE 6.0604

      Sistem de control

      TC/FP12

      Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

      90 x 85 x 87 x 87

        Greutate totală (fără tăvi de copt) în kg

        180

        Sarcina conectată în kW

        9.4

        Protecție cu siguranță în A

        3 x 16

        Balama ușii

        Dreapta sau stânga

        Hota de evacuare/condensator de abur

        Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

        90 x 104 x 19

          Sarcina conectată în kW

          0.2

          Compartiment de depozitare

          Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

          3/4/6/8

          Înălțime în cm

          32

          Cabinet de probă

          Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

          10/12/16

          Sistem de control

          FP3

          Înălțime în cm

          54/61/77

          Sarcina conectată în kW

          2.2

          Protecție cu siguranță în A

          1 x 16

          Balama ușii

          Ușă dublă

          Cadru inferior

          Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

          4/6/10/12/16/20/24

          Înălțime în cm

          30/54/61/77/93/103

          Cilindri

          Înălțime în cm

          4/8/11/16

          Model

          CE 8.0604

          Sistem de control

          TC/FP12

          Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

          90 x 85 x 103

            Greutate totală (fără tăvi de copt) în kg

            208

            Sarcina conectată în kW

            12.8

            Protecție cu siguranță în A

            3 x 25

            Balama ușii

            Dreapta sau stânga

            Hota de evacuare/condensator de abur

            Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

            90 x 104 x 19

              Sarcina conectată în kW

              0.2

              Compartiment de depozitare

              Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

              3/4/6/8

              Înălțime în cm

              32

              Cabinet de probă

              Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

              10/12/16

              Sistem de control

              FP3

              Înălțime în cm

              54/61/77

              Sarcina conectată în kW

              2.2

              Protecție cu siguranță în A

              1 x 16

              Balama ușii

              Ușă dublă

              Cadru inferior

              Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

              4/6/10/12/16/20

              Înălțime în cm

              30/54/61/77/93

              Cilindri

              Înălțime în cm

              4/8/11/16

              Model

              CE 10.0604

              Sistem de control

              TC/FP12

              Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

              90 x 85 x 119

                Greutate totală (fără tăvi de copt) în kg

                232

                Sarcina conectată în kW

                15.9

                Protecție cu siguranță în A

                3 x 25

                Balama ușii

                Dreapta sau stânga

                Hota de evacuare/condensator de abur

                Dimensiuni exterioare în cm (L x P x H)

                90 x 104 x 19

                  Sarcina conectată în kW

                  0.2

                  Compartiment de depozitare

                  Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

                  3/4/6/8

                  Înălțime în cm

                  32

                  Cabinet de probă

                  Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

                  10/12/16

                  Sistem de control

                  FP3

                  Înălțime în cm

                  54/61/77

                  Sarcina conectată în kW

                  2.2

                  Protecție cu siguranță în A

                  1 x 16

                  Balama ușii

                  Ușă dublă

                  Cadru inferior

                  Număr de tăvi de copt de 60 x 40 cm

                  4/6/10/12/16/20

                  Înălțime în cm

                  30/54/61/77/93

                  Cilindri

                  Înălțime în cm

                  4/8/11/16

                  Caracteristici speciale

                  • MIWE auto-start
                  • Controlul de curățare MIWE
                  • MIWE ușor de curățat
                  • Modul MIWE eco
                  • MIWE bucată de aluat congelat de coacere
                  • MIWE go!

                  Documente

                  Informații despre produs

                  Impulsul MIWE

                  Cuptoare de convecție suplimentare

                  Ați prefera să ne întâlniți personal?

                  Informații privind confidențialitatea

                  Acest site utilizează componente externe, cum ar fi Google Analytics, care pot fi folosite pentru a colecta date despre comportamentul dumneavoastră. Informații privind confidențialitatea