Găsiți informații despre caracteristicile inovatoare

Cuptorul de coacere MIWE condo este o capodoperă universală pentru o gamă largă de produse și o varietate de aplicații. De la brutarii artizanali la punctele de vânzare ale sucursalelor, acesta oferă produse de panificație de primă clasă și numeroase funcții pentru o operare ușoară și rezultate de coacere remarcabile. Am dori să explicăm aici mai în detaliu unele dintre aceste funcții și să vă arătăm ce puteți obține cu ele.

Timp de peste 50 de ani, rulada MIWE AS a fost considerată un deschizător de drumuri și piesa centrală a producției de rulouri în brutării. Acesta este stimulentul nostru de a lucra constant pentru a-l face și mai bun.

• MIWE variobake - pentru produse cu caracter puternic
• Funcția Booster - pentru coacerea rapidă lot după lot
• Caracteristici de conectivitate - pentru procese simple

Roll-in-ul MIWE AS este dotat cu o gamă largă de funcții și soluții inovatoare care fac viața mai ușoară pentru brutari.

• MIWE atmospheric baking - pentru o coacere perfectă, indiferent de influențele externe

• MIWE delta-baking - două niveluri de arzător pentru diferite forțe de intrare a energiei

• Zona magnetică MIWE AS - cuțite de pâine și accesorii întotdeauna la îndemână

• Etanșare a ușii rezistentă la abur - păstrează aburul și căldura acolo unde le este locul

• și multe altele