25.11.2025
Slavnostní předávání cen v MIWE live baking center: 18. listopadu ocenil časopis Allgemeine BäckerZeitung pekaře a školitele roku – na večerní akci, která se nesla v duchu řemeslného umění, inovací a živého příkladu generační obměny v pekařském řemesle.
18. listopadu 2025 poskytlo MIWE live baking center dokonalé prostředí pro jedno z nejprestižnějších ocenění v pekařském řemesle: slavnostní předávání cen Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) pro pekaře a školitele roku. Více než 100 pozvaných hostů z pekařského řemesla, průmyslových sdružení a médií zažilo večer ve znamení nové energie, vášně a sdíleného pocitu mezigenerační odpovědnosti.
ABZ ocenilo Elisabeth Vielhaber z Mühlenbäckerei Vielhaber (Sundern-Stockum) a Landbäckerei Stinges (Brüggen), dva podniky, které nejen zachovávají tradiční řemeslo, ale také ho odvážně rozvíjejí – a oba se aktivně věnují generační obměně.
Akce, která se konala v řemeslně laděném prostředí pekařského centra MIWE live, vytvořila výjimečnou atmosféru a zároveň zdůraznila klíčovou roli, kterou moderní technologie hrají v neustálém vývoji pekařského řemesla. Pokud chceme inspirovat mladé lidi k tomu, aby se vydali na dráhu pekaře, nestačí jen vášeň a silné hodnoty – stejně důležité je i správné prostředí, a to jak během výcviku, tak v každodenním pracovním životě.
Jako hostitelé jsme rádi, že MIWE LBC mohlo opět sloužit jako místo pro odbornou výměnu a uznání pekařského řemesla.
Dobrý den, jsem váš MIWE AI asistent. Zeptejte se mě na naše produkty, řešení, technologie nebo naše odborné znalosti!