25.11.2025
Auhinnatseremoonia MIWE live baking centeris: 18. novembril tunnustas Allgemeine BäckerZeitung aasta pagarit ja koolitajat – õhtusel üritusel, mida iseloomustasid käsitööoskus, innovatsioon ja elav näide põlvkonnavahetusest pagaritööstuses.
18. novembril 2025 pakkus MIWE live baking center ideaalset keskkonda ühele pagaritööstuse prestiižseimale auhinnale: Allgemeine BäckerZeitungi (ABZ) tseremooniale, millega tunnustati aasta pagarit ja koolitajat. Üle 100 kutsutud külalise pagaritööstusest, tööstusliitudest ja meediast veetis õhtu, mida iseloomustasid uus hoog, kirg ja ühine põlvkondadevaheline vastutustunne.
ABZ tunnustas Elisabeth Vielhaberi Mühlenbäckerei Vielhaberist (Sundern-Stockum) ja Landbäckerei Stingesest (Brüggen) kahe ettevõttega, mis mitte ainult ei säilita traditsioonilist käsitööoskust, vaid viivad seda julgelt edasi – mõlemad on omaks võtnud aktiivse põlvkondadevahelise ülemineku.
Üritus, mis toimus käsitöönduslikus keskkonnas MIWE live-küpsetuskeskuses, lõi erilise õhkkonna, rõhutades samal ajal kaasaegse tehnoloogia võtmerolli pagaritöö jätkuvas arengus. Kui tahame innustada noori pagaritööle asuma, on vaja enamat kui kirge ja tugevaid väärtusi – õige keskkond on sama oluline nii koolituse ajal kui ka igapäevases tööelus.
Korraldajatena oleme rõõmsad, et MIWE LBC sai taas kord olla kohaks, kus toimus erialane suhtlus ja tunnustati pagaritööd.
MIWE KI Assistent
Tere, ma olen teie MIWE AI-assistent. Esitage mulle küsimusi meie toodete, lahenduste, tehnoloogiate või meie asjatundlikkuse kohta!
