25.11.2025
Ceremonia wręczenia nagród w centrum do pieczenia MIWE: 18 listopada Allgemeine BäckerZeitung uhonorowała Piekarza i Trenera Roku – podczas wieczornej uroczystości, której motywem przewodnim było rzemiosło, innowacyjność oraz żywy przykład zmiany pokoleniowej w branży piekarniczej.
18 listopada 2025 r. centrum piekarnicze MIWE LBC stanowiło idealną oprawę dla jednej z najbardziej prestiżowych nagród w branży piekarniczej: ceremonii Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) uhonorowującej Piekarza i Trenera Roku. Ponad 100 zaproszonych gości z branży piekarniczej, stowarzyszeń branżowych i mediów przeżyło wieczór pełen świeżego impetu, pasji i wspólnego poczucia międzypokoleniowej odpowiedzialności.
Wyróżniając Elisabeth Vielhaber z Mühlenbäckerei Vielhaber (Sundern-Stockum) oraz Landbäckerei Stinges (Brüggen), ABZ uhonorowało dwie firmy, które nie tylko zachowują tradycyjne rzemiosło, ale także odważnie je rozwijają – każda z nich aktywnie angażuje się w proces przekazywania wiedzy międzypokoleniowej.
Wydarzenie, które odbyło się w inspirowanej rzemiosłem scenerii centrum pieczenia na żywo MIWE, stworzyło wyjątkową atmosferę, podkreślając jednocześnie kluczową rolę, jaką nowoczesna technologia odgrywa w ciągłej ewolucji branży piekarniczej. Jeśli chcemy zainspirować młodych ludzi do podjęcia pracy w branży piekarniczej, potrzeba czegoś więcej niż tylko pasji i silnych wartości – równie ważne jest odpowiednie środowisko, zarówno podczas szkolenia, jak i w codziennym życiu zawodowym.
Jako gospodarze cieszymy się, że centrum MIWE LBC po raz kolejny mogło służyć jako miejsce profesjonalnej wymiany i uznania dla branży piekarniczej.
Cześć, jestem Twoim asystentem AI MIWE. Zadaj mi pytania dotyczące naszych produktów, rozwiązań, technologii lub naszej wiedzy specjalistycznej!