25.11.2025
Церемония по връчване на наградите в центъра за печене на живо MIWE: На 18 ноември вестник Allgemeine BäckerZeitung отличи Пекаря и Инструктора на годината – на вечерно събитие, белязано от майсторство, иновации и жив пример за смяна на поколенията в пекарската професия.
На 18 ноември 2025 г. центърът за печене на живо MIWE предостави идеалната обстановка за една от най-престижните награди в хлебарската професия: церемонията на Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) за награждаване на хлебаря и инструктора на годината. Над 100 поканени гости от хлебарската професия, браншови асоциации и медиите преживяха една вечер, белязана от свеж импулс, страст и споделено чувство за междупоколенческа отговорност.
С Елизабет Виелхабер от Mühlenbäckerei Vielhaber (Сундерн-Стокум) и Landbäckerei Stinges (Брюген) ABZ отличи две фирми, които не само съхраняват традиционното майсторство, но и смело го развиват – като всяка от тях преминава през активен преход между поколенията.
Събитието, проведено в занаятчийската обстановка на центъра за печене на живо MIWE, създаде специална атмосфера, като същевременно подчерта ключовата роля, която съвременните технологии играят в непрекъснатото развитие на хлебарската професия. Ако искаме да вдъхновим младите хора да се занимават с хлебарство, са необходими не само страст и силни ценности – подходящата среда е също толкова важна, както по време на обучението, така и в ежедневния работен живот.
Като домакини, ние сме щастливи, че MIWE LBC отново успя да послужи като място за професионален обмен и признание на хлебарската професия.
MIWE KI Assistent
Здравейте, аз съм вашият MIWE AI асистент. Задавайте ми въпроси за нашите продукти, решения, технологии или нашата експертиза!
