25.11.2025
Podelitev nagrad v MIWE live baking center: 18. novembra je revija Allgemeine BäckerZeitung podelila nagradi Pekač in Izobraževalec leta – na večernem dogodku, ki ga je zaznamovalo mojstrstvo, inovativnost in živ primer generacijske zamenjave v pekarski stroki.
18. novembra 2025 je center MIWE live baking center ponudil popolno okolje za eno najprestižnejših nagrad v pekarski stroki: slovesnost revije Allgemeine BäckerZeitung (ABZ), na kateri so počastili pekarja in mentorja leta. Več kot 100 povabljenih gostov iz pekarske stroke, industrijskih združenj in medijev je doživelo večer, ki ga je zaznamoval svež zagon, strast in skupno občutje medgeneracijske odgovornosti.
Z Elisabeth Vielhaber iz Mühlenbäckerei Vielhaber (Sundern-Stockum) in Landbäckerei Stinges (Brüggen) je ABZ počastil dva podjetja, ki ne le ohranjata tradicionalno obrtništvo, ampak ga tudi drzne naprej razvijata – oba sta se namreč lotila aktivnega generacijskega prehoda.
Dogodek, ki je potekal v obrtniško navdahnjenem okolju MIWE live baking centra, je ustvaril posebno vzdušje, hkrati pa poudaril ključno vlogo, ki jo sodobna tehnologija igra v nenehnem razvoju pekarskega poklica. Če želimo mlade navdihniti, da se odločijo za pekarski poklic, je potrebno več kot le strast in močne vrednote – prav tako pomembno je pravo okolje, tako med usposabljanjem kot v vsakdanjem delovnem življenju.
Kot gostitelji smo veseli, da je MIWE LBC ponovno služil kot prostor za strokovno izmenjavo in priznanje pekarskega poklica.
MIWE KI Assistent
Pozdravljeni, sem vaš MIWE AI pomočnik. Vprašajte me o naših izdelkih, rešitvah, tehnologijah ali našem strokovnem znanju!
