25.11.2025
Slávnostné odovzdávanie cien v MIWE live baking center: 18. novembra ocenil časopis Allgemeine BäckerZeitung pekára a školiteľa roka – na večernom podujatí, ktoré bolo v znamení remeselného umenia, inovácie a živého príkladu generačnej výmeny v pekárskom remesle.
18. novembra 2025 poskytlo MIWE live baking center dokonalé prostredie pre jedno z najprestížnejších ocenení v pekárskom remesle: slávnostné odovzdávanie cien Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) na počesť pekára a školiteľa roka. Viac ako 100 pozvaných hostí z pekárskeho remesla, priemyselných združení a médií zažilo večer v znamení nového elánu, vášne a spoločného pocitu medzigeneračnej zodpovednosti.
ABZ ocenilo Elisabeth Vielhaber z Mühlenbäckerei Vielhaber (Sundern-Stockum) a Landbäckerei Stinges (Brüggen), dve firmy, ktoré nielen zachovávajú tradičné remeslo, ale ho aj odvážne posúvajú vpred – každá z nich prechádza aktívnou generačnou obmenou.
Podujatie, ktoré sa konalo v remeselnícky inšpirovanom prostredí pekárskeho centra MIWE live, vytvorilo výnimočnú atmosféru a zároveň zdôraznilo kľúčovú úlohu, ktorú moderná technológia zohráva v neustálom vývoji pekárskeho remesla. Ak chceme inšpirovať mladých ľudí, aby sa venovali pekárskemu remeslu, nestačí len vášeň a silné hodnoty – rovnako dôležité je aj správne prostredie, a to ako počas odbornej prípravy, tak aj v každodennom pracovnom živote.
Ako hostitelia sme radi, že MIWE LBC opäť slúžilo ako miesto pre odbornú výmenu a uznanie pekárskeho remesla.
MIWE KI Assistent
Ahoj, som váš MIWE AI asistent. Opýtajte sa ma na naše produkty, riešenia, technológie alebo naše odborné znalosti!
