25.11.2025
Prisuddeling i MIWE live baking center: Den 18. november kårede Allgemeine BäckerZeitung Årets bager og Årets underviser – ved en aftenbegivenhed præget af håndværk, innovation og et levende eksempel på generationsskiftet i bagerbranchen.
Den 18. november 2025 dannede MIWE live baking center den perfekte ramme om en af bagerbranchens mest prestigefyldte priser: Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)s prisuddeling, hvor Årets bager og Årets underviser blev hædret. Over 100 inviterede gæster fra bagerbranchen, brancheforeninger og medierne oplevede en aften præget af nyt momentum, passion og en fælles følelse af generationsansvar.
Med Elisabeth Vielhaber fra Mühlenbäckerei Vielhaber (Sundern-Stockum) og Landbäckerei Stinges (Brüggen) hædrede ABZ to virksomheder, der ikke blot bevarer det traditionelle håndværk, men også modigt fører det videre – hver især ved at omfavne en aktiv generationsskifte.
Arrangementet, der fandt sted i de håndværksinspirerede omgivelser i MIWE live-bagecentret, skabte en særlig atmosfære og fremhævede samtidig den centrale rolle, som moderne teknologi spiller i bagerbranchens fortsatte udvikling. Hvis vi ønsker at inspirere unge til at vælge bagerfaget, kræver det mere end passion og stærke værdier – det rette miljø er lige så vigtigt, både under uddannelsen og i det daglige arbejdsliv.
Som værter er vi glade for, at MIWE LBC endnu en gang kunne fungere som et sted for faglig udveksling og anerkendelse af bagerfaget.
Hej, jeg er din MIWE AI-assistent. Stil mig dine spørgsmål om vores produkter, løsninger, teknologier eller vores ekspertise!