Je hebt maar één ding nodig om de MIWE gusto succesvol te gebruiken – nou ja, afgezien van heerlijke bakproducten natuurlijk – een gewoon stopcontact. Want dit geweldige kleine apparaatje werkt op conventionele wisselstroom (220 V). Het wordt ook geleverd met een eigen waterreservoir voor stoomproductie of kan optioneel worden geconfigureerd met een vaste wateraansluiting.

De moderne LED-verlichting in de MIWE gusto biedt meer dan alleen energiebesparingen. Ze zorgt ook voor een gelijkmatig, helder en aangenaam licht, zelfs in de verste hoek. Een prachtig effect voor uw bakproducten.

Het is net zo eenvoudig als het klinkt: u sluit gewoon een netwerkkabel aan op de oven en de MIWE TC-besturing zorgt voor de rest (het configureren van het IP-adres, netwerkmaskers, enz.). Voor de veiligheid en een duidelijke identificatie zijn onze systemen ook voorzien van een certificaat, zodat niets u nog in de weg staat om in te loggen op de MIWE smart baking suite.

Waarom zou u de gebruiker onnodig werk bezorgen als het bakstation de klus zelf kan klaren? De MIWE gusto opent automatisch de deur aan het einde van het bakproces om ongewenst nabakken te voorkomen.

De bakplaat-timer maakt het mogelijk: het moet snel gaan, vooral als het om snacks gaat, waarbij uw klanten uitkijken naar opgewarmd eten. Wat een opluchting dat er in de MIWE gusto ruimte is voor drie bakplaten. Met de bakplaat-timer kunt u voor elke bakplaat een aparte timer instellen, waardoor u meerdere klanten tegelijk kunt bedienen, en dat ook nog eens sneller.

U hebt hier de keuze voor een volledige stoombezetting. De gastronomische stoom zorgt voor een constante verdamping van water en is daarom ideaal voor het stomen van bijvoorbeeld groenten. De kerntemperatuursensor breidt uw mogelijkheden nog verder uit – wat dacht u bijvoorbeeld van gevuld varkensgebraad?