We hebben een land voor je geselecteerd. Selecteer een ander land of een andere regio om deze inhoud te bekijken.
De inhoud van deze talen is gemaakt met behulp van automatische vertaling, zodat we onze producten en ons bedrijf voor iedereen toegankelijk kunnen maken.
Nederland
Bevestig selectie
De inhoud van deze talen is gemaakt met behulp van automatische vertaling, zodat we onze producten en ons bedrijf voor iedereen toegankelijk kunnen maken.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE electro

Nog meer voor nog meer?

De professionele etagebakoven met elektrische verwarming

Maakt een goede indruk in bakkerijen en filialen: de elektrisch verwarmde etagebakoven MIWE electro. Met vier of zes ovens in twee hoogtes (17, 22 cm), twee breedtes (60, 120 cm) en twee dieptes (160, 200 cm) kan hij een bakoppervlak van maximaal 14,4 m² bereiken. Daarbij garandeert hij ook een perfect gelijkmatig bakresultaat voor het hele assortiment, van gevoelige zoetwaren tot zwaar brood.

De professionele etagebakoven met elektrische verwarming

Maakt een goede indruk in bakkerijen en filialen: de elektrisch verwarmde etagebakoven MIWE electro. Met vier of zes ovens in twee hoogtes (17, 22 cm), twee breedtes (60, 120 cm) en twee dieptes (160, 200 cm) kan hij een bakoppervlak van maximaal 14,4 m² bereiken. Daarbij garandeert hij ook een perfect gelijkmatig bakresultaat voor het hele assortiment, van gevoelige zoetwaren tot zwaar brood.

Varianten van de MIWE electro

Bekijk de MIWE electro vanuit alle hoeken in dit 3D-model.

Wilt u zien hoe de MIWE electro in uw bakkerij zou passen?
Activeer dan gewoon de augmented reality-functie (AR) met uw smartphone of tablet! 

Wat maakt de MIWE electro zo uniek

Een meesterbakker in hart en nieren

Zoals het een echte professional betaamt, heeft elk bakdek in de MIWE electro zijn eigen dampdichte, ingekapselde stoomeenheid en een afzonderlijk besturingssysteem voor bovenwarmte en onderwarmte. Hierdoor kan een breed scala aan bakproducten tegelijkertijd tot in de perfectie worden gebakken. Omdat de MIWE electro snel verwarmt, hoeft u niet lang te wachten voordat u kunt bakken. Het is eenvoudig om de ene batch na de andere snel te bakken. Kortom: hier wordt al het goede gecombineerd.

Duidelijke doelgroep

De MIWE electro is de ideale keuze wanneer een te klein is en een te groot voor de geplande taken, of wanneer de infrastructuur elektrische verwarming vereist. Omdat de ovens zijn bekleed met stenen platen, kunt u het brood dat erin wordt gebakken "steengebakken brood" noemen.

Zuinig

Omdat elk ovenniveau afzonderlijk is geïsoleerd en ook afzonderlijk kan worden in- en uitgeschakeld, is de MIWE electro van nature uiterst energiezuinig. De individueel instelbare verwarmingsniveaus dragen hieraan bij, maar zorgen er vooral voor dat elk bakproduct precies de hoeveelheid energie krijgt die het nodig heeft voor een perfect bakresultaat.

Veel dingen gemakkelijker maken: ovenplaten met uittrekbare platen

Op verzoek bieden we de MIWE electro ook aan met een zelfdragend, stabiel ovenplateau of als alternatief een tafel aan het frontgedeelte. Omdat we het bakken gemakkelijker willen maken.

Uitgerust voor automatisering

Waar procesrationalisatie en automatisering vereist zijn, is het MIWE athlet automatische laadsysteem de ideale aanvulling op de MIWE electro.

Hoe de MIWE electrou helpt energie te besparen

Energiebesparing is belangrijker dan ooit. MIWE AS heeft de oplossingen.

Standarddatei

Energiebesparing en flexibiliteit dankzij afzonderlijk AAN / UIT schakelbare ovenverwarmingselementen

Standarddatei

Nauwkeurig energieverbruik door individueel instelbare niveaus voor het verwarmen

Standarddatei

Aanzienlijke vermindering van warmteverlies door Multi-Therm-isolatie en warmtewerende coating

Standarddatei

Efficiënt en toekomstgericht bakken met MIWE Autostart en MIWE Eco-Modus

Alles wat u moet weten

Accessoires

  • Automatiseringstechnologie MIWE sherpa en MIWE athlet en met randapparatuur
  • Stoomkap
  • Stoomcondensor
  • Uitschuifbare opslagstangen
  • Frontgedeelte-tafel

Opties

  • Ovenplaat met uitschuifbare platen
  • MIWE TC Touch-besturing

Technische informatie

Formaat 60 x 160

Aantal bakkamers
 
4
 
5
 
6

Model

EL 4.0616

Bakoppervlak in m²

3,84

Bakkamer in cm (B x D x H)

60 x 160 x 17 of 60 x 160 x 22

Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

100 x 242 x 233 of 100 x 242 x 253

    Hoogte stoomkap in cm

    24

    Beladinghoogte in cm onder/boven

    78/162

    Hoog vermogen kW

    28,6

    Stoomgenerator kW

    2,0

    Model

    EL 5.0616

    Bakoppervlak in m²

    4,8

    Bakkamer in cm (B x D x H)

    60 x 160 x 17 of 60 x 160 x 22

      Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

      100 x 242 x 233 of 100 x 242 x 258

        Hoogte stoomkap in cm

        24

        Beladinghoogte in cm onder/boven

        50/162

        Hoog vermogen kW

        35,7

        Stoomgenerator kW

        2,0

        Model

        EL 6.0616

        Bakoppervlak in m²

        5,76

        Bakkamer in cm (B x D x H)

        60 x 160 x 17 of 60 x 160 x 22

          Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

          100 x 242 x 233 of 100 x 242 x 263

            Hoogte stoomkap in cm

            24

            Beladinghoogte in cm onder/boven

            32/172

            Hoog vermogen kW

            42,9

            Stoomgenerator kW

            2,0

            Formaat 120 x 160

            Aantal bakkamers
             
            4
             
            5
             
            6

            Model

            EL 4.1216

            Bakoppervlak in m²

            7,7

            Bakkamer in cm (B x D x H)

            120 x 160 x 17 of 60 x 160 x 22

              Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

              160 x 242 x 233 of 160 x 242 x 253

                Hoogte stoomkap in cm

                24

                Beladinghoogte in cm onder/boven

                78/162

                Hoog vermogen kW

                40,6

                Stoomgenerator kW

                3,0

                Model

                EL 5.1216

                Bakoppervlak in m²

                9,6

                Bakkamer in cm (B x D x H)

                120 x 160 x 17 of 60 x 160 x 22

                  Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

                  160 x 242 x 233 of 160 x 242 x 258

                    Hoogte stoomkap in cm

                    24

                    Beladinghoogte in cm onder/boven

                    50/162

                    Hoog vermogen kW

                    50,8

                    Stoomgenerator kW

                    3,0

                    Model

                    EL 6.1216

                    Bakoppervlak in m²

                    11,5

                    Bakkamer in cm (B x D x H)

                    120 x 160 x 17 of 60 x 160 x 22

                      Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

                      160 x 242 x 233 of 160 x 242 x 263

                        Hoogte stoomafzuigkap in cm

                        24

                        Beladinghoogte in cm onder/boven

                        32/172

                        Hoog vermogen kW

                        61,0

                        Stoomgenerator kW

                        3,0

                        Formaat 120 x 200

                        Aantal bakkamers
                         
                        4
                         
                        5
                         
                        6

                        Model

                        EL 4.1220

                        Bakoppervlak in m²

                        9,6

                        Bakkamer in cm (B x D x H)

                        120 x 200 x 17 of 60 x 160 x 22

                          Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

                          160 x 282 x 233 of 160 x 282 x 253

                            Hoogte stoomkap in cm

                            24

                            Beladinghoogte in cm onder/boven

                            78/162

                            Hoog vermogen kW

                            48,2

                            Stoomgenerator kW

                            3,0

                            Model

                            EL 5.1220

                            Bakoppervlak in m²

                            12,0

                            Bakkamer in cm (B x D x H)

                            120 x 200 x 17 of 60 x 160 x 22

                              Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

                              160 x 282 x 233 of 160 x 282 x 258

                                Hoogte stoomkap in cm

                                24

                                Beladinghoogte in cm onder/boven

                                50/162

                                Hoog vermogen kW

                                60,2

                                Stoomgenerator kW

                                3,0

                                Model

                                EL 6.1220

                                Bakoppervlak in m²

                                14,4

                                Bakkamer in cm (B x D x H)

                                120 x 200 x 17 of 60 x 160 x 22

                                  Buitenafmetingen in cm (B x D x H)

                                  160 x 282 x 233 of 160 x 282 x 263

                                    Hoogte stoomkap in cm

                                    24

                                    Beladinghoogte in cm onder/boven

                                    32/172

                                    Hoog vermogen kW

                                    72,3

                                    Stoomgenerator kW

                                    3,0

                                    Documenten

                                    Productinformatie

                                    Andere etagebakovens 

                                    Wilt u liever een persoonlijk adviesgesprek?

                                    Uw privacy is belangrijk

                                    We gebruiken cookies om de technische werking van deze website te waarborgen en – met uw toestemming – om onze diensten te analyseren en te verbeteren. Raadpleeg onsprivacybeleid voor meer informatie.

                                    Noodzakelijke cookies worden altijd geladen
                                    Avatar MIWE KI Assistent

                                    Hallo, ik ben je MIWE AI-assistent. Stel me je vragen over onze producten, oplossingen, technologieën of onze expertise!