Digitale oplossingen: Alle middelen stevig onder controle. Overal. Op elk moment.
Wilt u op elk moment een overzicht hebben van uw bakkerij of uw filialen zonder steeds ter plaatse te moeten zijn? De digitale oplossingen van MIWE zijn het antwoord. Slim, efficiënt en perfect afgestemd op uw processen.
Het volledige scala aan digitale mogelijkheden
Centrale besturing, netwerkinfrastructuur, digitale bewaking: bespaar tijd en middelen
Uitgebreid advies
Concept, implementatie, ondersteuning: MIWE experts zorgen overal voor efficiënte processen
Planning en testen op locatie
Test onze systemen en stel vragen aan onze experts in het MIWE Live Baking Center in Arnstein
MIWE digitale oplossingen: Holistische oplossingen voor betere bakproducten en beter zakendoen
Tegenwoordig is een goede oven alleen niet meer voldoende om optimale bakresultaten en succes te behalen. De naadloze integratie van alle bakprocessen en flexibele, betrouwbare en netwerktechnologie zijn essentieel om te overleven op de markt. Klinkt dat ingewikkeld? Helemaal niet. MIWE realiseert oplossingen die precies op uw behoeften zijn afgestemd: met efficiënte productieprocessen, innovatieve software voor de volledige besturing en planning en een uitgebreide service.
Houd alles in de gaten. Overal.
Wil je volledige controle? Uitdaging aangenomen! Onze managementsoftware MIWE smart baking suite (sbs) is de interface voor uw bakovens in een netwerk en stelt u in staat processen te automatiseren en overzichtelijke rapporten op te stellen. Bewaak alle processen, draag bakprogramma's over en ontdek en verhelp kwaliteitsgebreken in uw filialen in een vroeg stadium.
Consistente hoge kwaliteit.
Het is eenvoudig.
Maakt u zich zorgen over het tekort aan geschoold personeel? Met de digitale oplossingen van MIWE kunt u uw bakovens comfortabel met elkaar verbinden - met een oplossing op locatie of in de cloud. Dit betekent dat veel processen eenvoudig via de centrale kunnen worden bestuurd en bewaakt, van bakprogramma's tot updates en reinigingsprocessen. Voor een consistente productkwaliteit in elke personeelssituatie.
Ben je geïnteresseerd in onze digitale oplossingen of heb je vragen?
Samen ontwikkelen we de ideale softwareoplossing voor jouw individuele behoeften. Onze experts geven je graag advies!
MIWE. Uw competente partner voor innovatieve softwareoplossingen
Bij MIWE krijgt u perfect op elkaar afgestemde hard- en software uit één hand. Wij kunnen putten uit een schat aan ervaring op het gebied van implementatie en begeleiden u doelgericht op uw weg naar een toekomstgericht bedrijf - ongeacht of u een kleine ambachtelijke bakker of een grote bakkerijketen bent. Ontdek nu de meerwaarde van MIWE digitale oplossingen - wij adviseren u graag over uw individuele voordelen.
MIWE digitale oplossingen: toekomstbestendige processen gemakkelijk gemaakt
Profiteer van onze jarenlange ervaring en ons individuele, professionele advies! Met de hard- en softwareoplossingen van MIWE legt u de basis voor een toekomstgerichte bedrijfsvoering, verhoogt u de efficiëntie, kunt u duurzamer handelen en hebt u eenvoudig toegang tot alle relevante gegevens van uw systemen. Voor de best mogelijke producten en probleemloze processen.
Digitaal commandocentrum
- Centraal beheer en controle
- Efficiënte resourceplanning
- Vereenvoudigde kwaliteitsborging
Assistent voor mobiele optimalisatie
- Mobiele toegang tot live gegevens
- Energieverbruik altijd in beeld
- Schakel de oven uit met de afstandsbediening.
Analoog wordt digitaal
- Niet-netwerkklare systemen aansluiten
- Uitbreiden via WLAN / LAN / LTE
- Firewallbescherming door verbeterde cyberbeveiliging
Slimme planning, centrale controle: Dit zijn uw voordelen
- Centrale toegang tot alle netwerksystemen maakt eenvoudige evaluatie en controle mogelijk, evenals efficiënte planning van alle processen bij de oven.
- We nemen al onze ervaring (en die van onze klanten!) mee in de voortdurende verdere ontwikkeling van de software. Dit betekent dat hardware en software optimaal op elkaar en op de speciale behoeften van bakkers zijn afgestemd.
- Wij bieden oplossingen voor zowel ambachtelijke bakkers als grootschalige bakkerijketens en ondersteunen u bij de transformatie naar een toekomstgericht bedrijf.
- Het maakt niet uit waar u nu bent - wij voorzien in al uw behoeften: Van de instapoplossing MIWE starter app tot de veelzijdige managementsoftware MIWE smart baking suite.
- De instapoplossing MIWE starter app is een virtuele interface voor installaties die worden bediend met touch control of vaste programmabesturing.
- Voortdurende ontwikkeling en aanpassing van ons portfolio en onze softwarefuncties op basis van de nieuwste bevindingen.
- Hoe groter uw filialennetwerk, hoe meer u profiteert van de centrale aanpassings- en controlemogelijkheden van de digitale oplossingen van MIWE.
Zo ondersteunt het digitale aanbod van MIWE u in uw dagelijkse processen
In één oogopslag
Directe toegang tot alle systemen via een centraal dashboardDe MIWE smart baking suite is uw toegangspoort tot deze digitale toekomst van bakken in de winkel. Onze managementsoftware biedt u geavanceerd en efficiënt filiaalmanagement vanuit het hoofdkantoor. Met slechts een paar klikken hebt u direct toegang tot bakprogramma's, instellingen en servicecodes of kunt u updates uploaden. Dit beperkt afspraken op locatie tot een minimum.
Handige gegevensevaluatie
Duidelijk voorbereide gegevens zorgen voor betere voorspelbaarheid en efficiëntieDe MIWE smart baking suite visualiseert alle gegevens van uw systemen in een centraal dashboard. Dit maakt het eenvoudig om processen te bewaken en efficiënter te maken. Intelligente tools verwerken de gegevens op een overzichtelijke manier zodat er observaties kunnen worden gedaan en proactieve maatregelen kunnen worden genomen, waardoor zelfs zelfoptimaliserende functies systematisch kunnen worden geïmplementeerd.
Optimaal gebruik
Met onze planningsondersteuning gebruikt u uw systemen doelgericht en duurzaamLive-aanzicht van de bakkerijen inclusief alle bakstations, kalenderfunctie voor het vooraf plannen van schoonmaak-, auto-start- of sluitingstijden: Met de resourceplanning met MIWE sbs kunt u het personeel in de winkels efficiënt inzetten, de bakstations doelgericht gebruiken, energie besparen en niet in de laatste plaats betere resultaten bereiken wat betreft beschikbaarheid en versheid.
Zo eenvoudig mogelijke bediening
De duidelijke gebruikersinterface van onze softwareoplossingen brengt je snel naar je doelVolledige controle, overzichtelijke bewaking - dat is het principe van de digitale oplossingen van MIWE. Of het nu gaat om de besturing van afzonderlijke bakstations of om de procesoptimalisatie binnen een filiaalnetwerk: de eenvoudige gebruikersinterface van de MIWE starter-app en de uitgebreide MIWE smart baking suite maken snelle aanpassingen en efficiënte oplossingen met slechts een paar muisklikken mogelijk. Dat bespaart tijd, zenuwen - en geld.
Succesverhalen: MIWE digitale oplossingen bij een plaatselijke bakkerij
Heb je niet precies gevonden wat je zocht? Of wil je een afspraak maken voor een adviesgesprek?
Praat rechtstreeks met een MIWE expert en krijg persoonlijk advies.
Test onze technologieën in het MIWE Live Baking Center in Arnstein
Foto's zijn geduldig - pas in de praktijk wordt duidelijk of een product doet wat het belooft. In het MIWE live-bakcentrum in Arnstein kunt u onze bakkerijsystemen en digitale oplossingen in een volledig uitgeruste demonstratiebakkerij uitproberen. Het motto "Ontmoet de experts" moet letterlijk worden genomen: U kunt niet alleen persoonlijk vragen stellen aan onze meesterbakkers en deegtechnologen, maar we bieden ook uitgebreide workshops en seminars voor experts. We helpen je graag bij het plannen van je reis!
Geoptimaliseerde processen door robottechnologie
MIWE heeft zich tot doel gesteld het leven van de bakker gemakkelijker te maken. Met het oog op het tekort aan vakmensen kunnen niet alleen intelligente bakkerijsystemen en slimme netwerkoplossingen helpen - MIWE heeft al in 2022 een studie gepresenteerd met een collaboratieve robot ("Cobot"). Dit filigraanhulpje neemt automatisch monotone taken over, zoals het plaatsen van de deegstukken, het neerleggen of verwijderen van de bakwaren. Een ambitieuze blik in de toekomst van het bakken in de winkel.
Spoor energievallen op met digitale oplossingen van MIWE!
In tijden van stijgende energiekosten is het elementair om processen te optimaliseren om kosten te besparen. De MIWE sbs:energy monitor van de MIWE smart baking suite is hiervoor het ideale hulpmiddel. Hij geeft het energieverbruik van de in het netwerk opgenomen bakovens overzichtelijk en volgens verschillende criteria weer. De elementaire kernparameter is de bakefficiëntie, d.w.z. de verhouding tussen de werkelijke baktijd en de totale inschakeltijd. Dit helpt je om probleemgebieden te identificeren, je personeel beter te trainen en energie - en dus geld - te besparen.