Pripravili sme pre vás výber krajín. Ak chcete zobraziť tento obsah, vyberte inú krajinu alebo región.

Slovakia

Potvrdenie výberu

Obsah týchto jazykov sa vytvára pomocou automatického prekladu, aby sme mohli naše produkty a našu spoločnosť sprístupniť každému.

Navigácia

Funkcie
Úspora energie
Funkcie
3D model
Referencie zákazníkov
Technické údaje

Termo-statické integro MIWE

Odborné znalosti v oblasti termálneho oleja

Vagónová rúra na šetrné pečenie

Jeho silnou stránkou sú jemné vlastnosti pečenia a veľká rovnomernosť. Tepelne olejom vyhrievaná vozňová pec so stabilnou atmosférou pečenia. To vedie k menším stratám pri pečení a dlhšej čerstvosti, optimálnej tvorbe kôrky, lepšej pružnosti pečiva a vynikajúcej štruktúre omrviniek. Pre dva alebo tri vozíky so siedmimi až desiatimi plechmi v troch veľkostiach plechov. Vhodné na pečenie celého sortimentu výrobkov, od ťažkých ražných chlebov až po malé pšeničné rožky.

Vagónová rúra na šetrné pečenie

Rúry na pečenie na stojanoch/vozíkoch

Termo-statické integroMIWE

Verzie termo-statického integrátu MIWE

Jedinečné technológie vtermo-statickej integrácii MIWE

V čom je termo-statické integro MIWE také jedinečné

Exkluzívne pre MIWE: Atmosférické pečenie

Ukončite problémy spôsobené počasím. Namiesto toho dosiahnite optimálnu rovnomernosť a lepšiu kvalitu pečenia bez ohľadu na počasie. To zaručuje atmosférické pečenie MIWE. Štandardná výbava termo-statickej pece MIWE.

Zistite viac

Špičková parná technológia: MIWE atmo-jet^®

Voda sa pred vstupom do parného zariadenia premieňa na malé kvapôčky pomocou stlačeného vzduchu. Tým sa vytvára vysokotlaková nasýtená para obzvlášť efektívne a rýchlo pre optimálnu kvalitu a najlepší lesk výrobku.

Zistite viac

Skutočný chlieb z kamennej pece

Asistenčný automatický nakladací systém MIWE s rámom na kamenné dosky (voliteľne) vás odbremeňuje. A umožňuje predávať chlieb upečený na ňom ako "chlieb z kamennej pece".

Ergonómia v najčistejšej podobe

Nezáleží na tom, kam sa pozriete: MIWE Thermo-static zaujme skvelými ergonomickými detailmi: Veľký displej uľahčuje ovládanie, diaľkový displej s modernou LED technológiou (aj na voliteľnom odsávači pár) vám ukáže aktuálny stav rúry na diaľku, voliteľné automatické dvierka s mäkkým zatváraním a dynamickým podlahovým tesnením pre účinný odvod pary stačí oprieť o rám - zatvoria sa automaticky bez manuálneho zatvárania. Rovnako jednoducho sa dajú aj otvoriť.

Ešte viac sviežosti: systém turbo

Ak sa vyžaduje väčšia chrumkavosť, odporúčame dvojstupňový turbo systém (voliteľný), ktorý pridáva do komory konvekciu a dá sa jednoducho integrovať do programu pečenia. Prvý stupeň na jemné prepečenie, druhý stupeň na výkonnú cirkuláciu vzduchu a nútené odparovanie.

Ako vámzariadenie MIWE Thermo-static Integro pomáha šetriť energiu

Úspora energie je dôležitejšia ako kedykoľvek predtým. MIWE má odpovede.

Znížená spotreba energie vďaka technológii presného odberu pary MIWE atmo-jet

Atmosférické pečenie MIWE: zvyšuje kvalitu výrobkov, znižuje náklady na energiu

Obzvlášť úsporné stavové osvetlenie LED

Zistite viac o spoločnosti MIWE energy

Je termo-statické integro MIWE niečo pre vás?

Potom urobte ďalší krok! Viac informácií vám radi poskytneme.

V tomto 3D modeli si pozrite termo-statické integro MIWE zo všetkých uhlov pohľadu.

Chceli by ste vidieť, ako by sa termostatické integro MIWE hodilo do vašej pekárne?
Jednoducho aktivujte funkciu rozšírenej reality (AR) pomocou svojho smartfónu alebo tabletu!

MIWE termo-statické

Každý, kto už pečie na termálnom oleji alebo plánuje používať viacero pecí na termálny olej, by si mal vybrať kotol na ústredné kúrenie. Termo-statická rúra MIWE je pre toto použitie ideálna.

MIWE termo-statické

Čo hovoria naši zákazníci

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"

Badische Backstub'

Ettlingen, Nemecko

"Wir sparen so nachhaltig Energie bei bester Qualität der Backwaren"

Bäckerei Jägers

Borken, Nemecko

"Ein Vorteil im Vergleich zu Tasten und Drehreglern"

Bäckerei Plücker

Waldeck, Nemecko

"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"

Bäckerei Schmitz & Nittenwilm

Kolín nad Rýnom, Nemecko

"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"

Bäckerei Staib

Ulm, Nemecko

Všetko, čo potrebujete vedieť

Príslušenstvo

Kryt výfuku
Vozík na pečenie
Systém kamenných dosiek
MIWE slide
Systém chladenia MIWE na prevádzku s teplotnými krivkami a rýchlou výmenou výrobkov Odsávač pár

Možnosti

Rám z kamenných dosiek
Dvojstupňový turbo systém
Automatické zatváranie dverí Softclose s dynamickým spodným tesnením
Voliteľne magnetické alebo axiálne čelné tesnenie čerpadla
Možnosť pripojenia na MIWE eco:nova alebo externý urýchľovač odvodu pary

Technické informácie

2 x 2 vozíky / 80 x 120

Počet palúb

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0812
Vozík	2 x 2
Menovité rozmery každej úrovne v cm	80 / 120
Počet palúb	2 x 8
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 80
Počet plechov na pečenie	2 x 16
Plocha na pečenie v m²	2 x 8
Maximálna výška výrobku v cm	16
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	20
Rozmery v cm (Š x H x V)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.0812
Vozík	2 x 2
Menovité rozmery každej úrovne v cm	80 / 120
Počet palúb	2 x 9
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 80
Počet plechov na pečenie	2 x 18
Plocha na pečenie v m²	2 x 9
Maximálna výška výrobku v cm	14
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	17
Rozmery v cm (Š x H x V)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.0812
Vozík	2 x 2
Menovité rozmery každej úrovne v cm	80 / 120
Počet palúb	2 x 10
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 80
Počet plechov na pečenie	2 x 20
Plocha na pečenie v m²	2 x 10
Maximálna výška výrobku v cm	12
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	15
Rozmery v cm (Š x H x V)	264 x 282 x 320

2 x 2 vozíky / 100 x 120

Počet palúb

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1012
Vozík	2 x 2
Menovité rozmery každej úrovne v cm	100 / 120
Počet palúb	2 x 8
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 100
Počet plechov na pečenie	2 x 16
Plocha na pečenie v m²	2 x 10
Maximálna výška výrobku v cm	16
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	20
Rozmery v cm (Š x H x V)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.1012
Vozík	2 x 2
Menovité rozmery každej úrovne v cm	100 / 120
Počet palúb	2 x 9
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 100
Počet plechov na pečenie	2 x 18
Plocha na pečenie v m²	2 x 11
Maximálna výška výrobku v cm	14
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	17
Rozmery v cm (Š x H x V)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.1012
Vozík	2 x 2
Menovité rozmery každej úrovne v cm	100 / 120
Počet palúb	2 x 10
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 100
Počet plechov na pečenie	2 x 20
Plocha na pečenie v m²	2 x 12
Maximálna výška výrobku v cm	12
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	15
Rozmery v cm (Š x H x V)	304 x 282 x 320

2 x 3 vozíky / 80 x 190

Počet palúb

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0819
Vozík	2 x 3
Menovité rozmery každej úrovne v cm	80 / 190
Počet palúb	2 x 8
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 80
Počet plechov na pečenie	2 x 24
Plocha na pečenie v m²	2 x 12
Maximálna výška výrobku v cm	16
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	20
Rozmery v cm (Š x H x V)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.0819
Vozík	2 x 3
Menovité rozmery každej úrovne v cm	80 / 190
Počet palúb	2 x 9
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 80
Počet plechov na pečenie	2 x 27
Plocha na pečenie v m²	2 x 13.5
Maximálna výška výrobku v cm	14
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	17
Rozmery v cm (Š x H x V)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.0819
Vozík	2 x 3
Menovité rozmery každej úrovne v cm	80 / 190
Počet palúb	2 x 10
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 80
Počet plechov na pečenie	2 x 30
Plocha na pečenie v m²	2 x 15
Maximálna výška výrobku v cm	12
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	15
Rozmery v cm (Š x H x V)	264 x 356,5 x 330

2 x 3 vozíky / 100 x 190

Počet palúb

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1019
Vozík	2 x 3
Menovité rozmery každej úrovne v cm	100 / 190
Počet palúb	2 x 8
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 100
Počet plechov na pečenie	2 x 24
Plocha na pečenie v m²	2 x 15
Maximálna výška výrobku v cm	16
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	20
Rozmery v cm (Š x H x V)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.1019
Vozík	2 x 3
Menovité rozmery každej úrovne v cm	100 / 190
Počet palúb	2 x 9
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 100
Počet plechov na pečenie	2 x 27
Plocha na pečenie v m²	2 x 16.5
Maximálna výška výrobku v cm	14
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	17
Rozmery v cm (Š x H x V)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.1019
Vozík	2 x 3
Menovité rozmery každej úrovne v cm	100 / 190
Počet palúb	2 x 10
Veľkosť plechu na pečenie	60 x 100
Počet plechov na pečenie	2 x 30
Plocha na pečenie v m²	2 x 18
Maximálna výška výrobku v cm	12
Vzdialenosť medzi vykurovacími doskami v cm	15
Rozmery v cm (Š x H x V)	304 x 356,5 x 330

Špeciálne funkcie

Parná technológia MIWE atmo-jet
Systém chladenia MIWE
MIWE atmosférické pečenie
Asistencia MIWE
Pec na vozne vyhrievaná tepelným olejom
Rovnomerný tok tepla
Integrované parné zariadenie
LED kontrolka stavu
Veľká dotyková obrazovka s farebným displejom
Pripojenie k systémom rekuperácie energie:
MIWE eco:nova
Hygienické, rovné povrchy
Dva prevádzkové režimy: Jednoduchý režim, Profesionálny režim
Jednodielna základňa
Úplne odolný voči striekajúcej vode z vonkajšej strany
Sklenené panely dverí sa dajú otvoriť na čistenie

Dokumenty

Informácie o výrobku

Termo-statické integroMIWE

Viac rúry na pečenie na stojanoch/vozoch

MIWE roll-in e+ modelový rok 2022
MIWE termo-statické

Chceli by ste radšej osobnú konzultáciu?

Zavolajte nám!

Termo-statické integro MIWE

Odborné znalosti v oblasti termálneho oleja

Verzie termo-statického integrátu MIWE

Jedinečné technológie vtermo-statickej integrácii MIWE

V čom je termo-statické integro MIWE také jedinečné

Exkluzívne pre MIWE: Atmosférické pečenie

Špičková parná technológia: MIWE atmo-jet®

Skutočný chlieb z kamennej pece

Ergonómia v najčistejšej podobe

Ešte viac sviežosti: systém turbo

Ako vámzariadenie MIWE Thermo-static Integro pomáha šetriť energiu

V tomto 3D modeli si pozrite termo-statické integro MIWE zo všetkých uhlov pohľadu.

MIWE termo-statické

Čo hovoria naši zákazníci

Všetko, čo potrebujete vedieť

Príslušenstvo

Možnosti

Technické informácie

2 x 2 vozíky / 80 x 120

2 x 2 vozíky / 100 x 120

2 x 3 vozíky / 80 x 190

2 x 3 vozíky / 100 x 190

Špeciálne funkcie

Dokumenty

Informácie o výrobku

Viac rúry na pečenie na stojanoch/vozoch

Informácie o ochrane osobných údajov

Špičková parná technológia: MIWE atmo-jet^®