A MIWE az innovatív sütési technológiát képviseli – és hőolaj-rendszereivel új szabványokat állít fel az ipari és kézműves sütés területén. Legyen szó emeletes, rácsos vagy alagútkemencéről – a MIWE hőolaj-megoldásaival kiváló sütési eredmények, hatékony üzemeltetés és jövőbiztos technológia előnyeit élvezheti.
Rugalmas felhasználás
Szekrény-, állvány- vagy alagútkemence: a MIWE hőolajrendszerei minden gyártási igényhez megfelelő megoldást kínálnak
Megbízható szakértelem
A tervezéstől és integrációtól a karbantartásig – a MIWE tapasztalatával és műszaki szakértelmével minden lépésnél támogatja Önt.
Próbálja ki
Tapasztalja meg a hőolaj-technológiát működés közben – saját termékeivel a MIWE élő sütőközpontjában, Arnsteinben.
Nincs két egyforma pékség – és megoldásaink is ugyanilyen sokszínűek. Legyen szó emeletes, rácsos vagy alagútkemencéről: a MIWE hőolaj-technológiával az Ön termékeihez, folyamataihoz és céljaihoz leginkább illeszkedő ideális megoldást kínáljuk.
Mi különböztet meg minket? Nem csupán kemencékben gondolkodunk, hanem megoldásokban – a tervezéstől és a folyamatismerettől a digitális hálózatépítésig.
Együtt kidolgozzuk az Ön gyártásához ideális koncepciót – hatékonyan, gazdaságosan és fenntarthatóan.
A MIWE termikus olajtechnológiában elért globális sikere két erős pilléren nyugszik: évtizedes tapasztalaton és szakértői, személyre szabott tanácsadáson. Számos pék már évek óta bízik termikus olajrendszereinkben, mivel moduláris felépítésüknek köszönhetően rugalmasan alkalmazkodnak a változó követelményekhez. A legfontosabb azonban az, hogy termikus olajrendszereink nap mint nap jelentősen megkönnyítik a mindennapi munkát.
Együtt kidolgozzuk az Ön egyedi igényeinek leginkább megfelelő koncepciót.
Termikus olaj szakértőink örömmel állnak rendelkezésére!
Mert nincs szükséged hőolaj-jósokra.
Eredményekre van szükséged. A MIWE-nél a hőolaj nem dogma.
Hanem egy lehetőség – a megfelelő, ha valóban illik a helyzethez.
Ez a MIWE hőolaj. Az igazi szakemberek bíznak benne.Győződjön meg róla saját szemével:
A hőolaj választása egyenletes minőséget, zökkenőmentes folyamatokat és a legmagasabb színvonalat jelenti a süteményei számára. Ahhoz, hogy ez zökkenőmentesen működjön, nem csupán egy jó kemencére van szüksége. Szüksége van egy olyan partnerre, aki átlátja a teljes képet.
A MIWE több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a hőolajrendszerek terén – és ismeri a mindennapi sütés kihívásait. A tésztapihentetésétől és az időzítéstől a betöltésig és az energiahatékonyságig pontosan tudjuk, mely beállítások jelentik a különbséget. Éppen ezért nem csupán technológiát szállítunk – hanem átgondolt megoldásokat kínálunk, amelyek mindent lefednek a mélyhűtőtől az értékesítési pontig.
Legyen szó hűtésről, betöltésről, vezérlésről vagy digitális szolgáltatásokról – a MIWE-nél mindent egy kézből kap. Rendszereink rugalmasan kombinálhatók, bővíthetők vagy összekapcsolhatók a meglévő rendszerekkel. Az eredmény: kevesebb interfész, kevesebb erőfeszítés – és több hely annak, ami igazán számít: megbízható folyamatok és kiváló sütési eredmények.
A teljesen szintetikus hőhordozó olaj további előnyökkel jár:
Az energiatakarékosság a rendszer megfelelő kiválasztásával kezdődik. A hőolaj-technológia nagy hőtároló képességével, központi energiaellátásával és optimális hőátadásával nyűgöz le – különösen akkor, ha folyamatosan magas termelési teljesítményre van szükség. A MIWE energiamegoldásainkkal és intelligens hővisszanyerésünkkel kombinálva nemcsak energiát takarít meg, hanem egyértelmű hatékonysági előnyt is biztosít magának.
Ideális azoknak a vállalkozásoknak, amelyek fenntarthatósági követelményeket támasztanak és magas kapacitáskihasználtsággal működnek.
A MIWE gyártókemencék maximális rugalmasságot biztosítanak. Minden rendszerünk moduláris felépítésű és bővíthető, így sokféle alkalmazási területen biztosít rugalmasságot. A MIWE smart baking suite vezérlőszoftver segítségével megvalósuló közös vezérlés lehetővé teszi a szinergiák kihasználását, a folyamatok irányítását és a munkafolyamatok tökéletes összehangolását. Bárhonnan.
A képek megtévesztőek lehetnek – csak a valós tapasztalatok mutathatják meg, hogy egy termék valóban teljesíti-e az ígéreteit. Az arnsteini MIWE élő sütőközpontban egy teljesen felszerelt bemutató pékségben alaposan kipróbálhatja gyártási megoldásainkat. A „Találkozzon a szakértőkkel” mottót szó szerint kell érteni: nemcsak személyesen tehet fel kérdéseket mesterpékjeinknek és tésztatechnikusainknak, hanem átfogó szakértői műhelymunkákat és szemináriumokat is kínálunk. Örömmel segítünk az utazás megtervezésében!
Ki vásárolna valamit vakon? A MIWE tervezővel, a virtuális 3D-s pékségtervező eszközünkkel előre megnézheti, hogyan fog kinézni az új gyártósor, hogyan illeszkedik be a pékségébe, és hogyan fognak zajlani a folyamatok az Ön üzemi környezetében. Az egyes kemencék tökéletes elhelyezési helyén túl komplex követelmények esetén is kidolgozhatók az ideális megoldások, ahol figyelembe kell venni több komponens zökkenőmentes együttműködését és összehangolását.
Az emelkedő energiaköltségek miatt a pékségek számára elengedhetetlen a folyamatok optimalizálása a költségmegtakarítás érdekében. Ráadásul a környezet is profitál abból, ha kevesebb energiára van szükség a kiváló sütemények előállításához. Itt jönnek képbe a MIWE energy megoldásai. Személyre szabott koncepciót dolgozunk ki, és meghatározzuk, hogyan optimalizálható az energiahasználat a pékségében – figyelembe véve a csatlakozási lehetőségeket és az összes jogi követelményt. Ezzel vállalkozása készen áll a jövőre
MIWE KI Assistent
Helló, én vagyok a MIWE AI-asszisztensed. Tedd fel nekem a kérdéseidet termékeinkről, megoldásainkról, technológiáinkról vagy szakértelmünkről!
