Wybraliśmy dla Ciebie kraj. Wybrziesz inny kraj lub region, aby wyświetlić tę treść.
Treści w tych językach są tworzone przy użyciu tłumaczenia automatycznego, aby nasze produkty i firma były dostępne dla wszystkich.
Polska
Treści w tych językach są tworzone przy użyciu tłumaczenia automatycznego, aby nasze produkty i firma miały dostępność dla wszystkich.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
Pieczenie z wykorzystaniem oleju termicznego: delikatne nagrzewanie, stałe efekty pieczenia
MIWE to synonim innowacyjnej technologii pieczenia – dzięki systemom oleju termicznego wyznacza standardy w produkcji przemysłowej i rzemieślniczej. Niezależnie od tego, czy chodzi o piec piekarniczy wsadowy, piec obrotowy czy tunelowy – dzięki rozwiązaniom MIWE z olejem termicznym zyskujesz doskonałe wyniki pieczenia, wydajną eksploatację i technologię przyszłościową.
Elastyczne zastosowanie
Piec piekarniczy wsadowy, piec obrotowy czy tunelowy: systemy oleju termicznego MIWE oferują odpowiednie rozwiązanie dla każdego wymogu produkcyjnego
Doświadczenie, na którym można polegać
Od planowania i integracji po konserwację – MIWE wspiera Cię na każdym etapie, oferując doświadczenie i wiedzę techniczną.
Sprawdź to na własnej skórze
Zobacz, jak działa technologia oleju termicznego – na własnych produktach w centrum pieczenia na żywo MIWE w Arnstein.
Twoja firma. Twoja decyzja.
Odkryj wszechstronność systemów oleju termicznego MIWE
Nie ma dwóch identycznych piekarni – a nasze rozwiązania są równie różnorodne. Niezależnie od tego, czy chodzi o piec piekarniczy wsadowy, piec obrotowy czy tunelowy: dzięki technologii oleju termicznego MIWE oferujemy idealne rozwiązanie dostosowane do Państwa produktów, procesów i celów.
Co nas wyróżnia? Nie myślimy wyłącznie o piecach piekarniczych, ale o kompleksowych rozwiązaniach – od planowania i wiedzy procesowej po cyfrowe połączenia sieciowe.
Razem opracujemy idealną koncepcję dla Twojego produktu – wydajną, ekonomiczną i zrównoważoną.
Piece produkcyjne MIWE z olejem termicznym
Globalny sukces firmy MIWE w dziedzinie technologii oleju termicznego opiera się na dwóch solidnych filarach: wieloletnim doświadczeniu oraz fachowym, dostosowanym do potrzeb doradztwie. Wielu piekarzy od lat polega na naszych systemach oleju termicznego, ponieważ ich modułowa budowa pozwala na elastyczne dostosowanie do zmieniających się wymagań. Najważniejsze jest jednak to, że nasze systemy oleju termicznego znacznie ułatwiają codzienną pracę – dzień po dniu.
MIWE to Twój partner w zakresie rozwiązań z olejem termicznym
Wspólnie opracujemy idealną koncepcję dostosowaną do Państwa indywidualnych potrzeb.
Nasi eksperci ds. oleju termicznego chętnie Ci doradzą!
„O, MIWE zajmuje się też olejem termicznym? ”
Tak – i dokładnie tak, jak można tego oczekiwać od MIWE.
Bo nie potrzebujesz proroków oleju termicznego.
Potrzebujesz efektów. W MIWE olej termiczny nie jest dogmatem.
To opcja — właściwa, gdy naprawdę się sprawdza.
To właśnie MIWE Olej termiczny. Cieszy się zaufaniem prawdziwych profesjonalistów.Przekonaj się sam:
Olej termiczny, ale z wizją. MIWE – Twój partner na równych zasadach.
Wybór oleju termicznego oznacza wybór stałej jakości, płynnych procesów i najwyższych standardów dla Twoich wypieków. Aby wszystko działało bez zarzutu, potrzebujesz czegoś więcej niż tylko dobrego pieca piekarniczego. Potrzebujesz partnera, który widzi całość.
MIWE ma wieloletnie doświadczenie w zakresie systemów oleju termicznego – i zna wyzwania związane z codziennym pieczeniem. Od wyrastania ciasta i synchronizacji procesów po załadunek i efektywność energetyczną – wiemy dokładnie, jakie dostosowania mają kluczowe znaczenie. Dlatego nie dostarczamy tylko technologii – oferujemy przemyślane rozwiązania, które obejmują wszystko, od zamrażarki po punkt sprzedaży.
Niezależnie od tego, czy chodzi o chłodnictwo, załadunek, sterowanie czy usługi cyfrowe – w MIWE wszystko pochodzi z jednego źródła. Nasze systemy można elastycznie łączyć, rozbudowywać lub podłączać do istniejących rozwiązań. Efekt: mniej interfejsów danych, mniejszy nakład pracy – i więcej miejsca na to, co naprawdę się liczy: niezawodne procesy i doskonałe wyniki pieczenia.
Odkryj zalety oleju termicznego MIWE
-
Delikatne nagrzewanie, potężny efekt
Olej termiczny zapewnia równomierną, statyczną atmosferę pieczenia przy minimalnej różnicy temperatur (Delta-T) – idealną dla delikatnych ciast, spójnych efektów pieczenia i długotrwałej świeżości. -
Ogromna zdolność do przechowywania ciepła
Po osiągnięciu żądanej temperatury system utrzymuje ją na stałym poziomie przez długi czas. Oznacza to rzadsze ponowne nagrzewanie, mniejsze wahania temperatury i większą wydajność, zwłaszcza podczas pracy ciągłej. -
Jeszcze większa wydajność dzięki w pełni syntetycznemu olejowi termicznemu
W pełni syntetyczny olej termiczny oferuje dodatkowe zalety:
- Dłuższa żywotność: 10–20+ lat użytkowania bez konieczności wymiany oleju
- Wyższa odporność na temperaturę: do 310–320°C
- Minimalna potrzeba uzupełniania dzięki wysokiej stabilności oksydacyjnej
- Mniej osadów i mniejsze zwęglenie
- Większa oszczędność w całym okresie eksploatacji systemu
-
Dostosowuje się do Twojego sposobu pracy
Olej termiczny jest nie tylko wydajny, ale także bardzo elastyczny: jeden centralny kocioł może zasilać wiele pieców – zarówno piekarniowych, obrotowych, jak i tunelowych. -
Więcej niż tylko temperatura
Systemy oleju termicznego MIWE płynnie integrują się z Państwa procesami – dzięki inteligentnemu sterowaniu, łączności cyfrowej oraz starannie przemyślanemu projektowi, od strefy chłodniczej aż po halę produkcyjną.
Elastyczne, wydajne, połączone w sieć: zalety pieców produkcyjnych MIWE z olejem termicznym
- Centralne nagrzewanie, inteligentna dystrybucja:
Systemy oleju termicznego MIWE wykorzystują jeden (lub więcej) centralny kocioł do równomiernego zasilania wielu pieców piekarniczych – rozwiązanie to jest wydajne, zajmuje mało miejsca i przy odpowiednim zaplanowaniu można je elastycznie rozbudowywać. - Znaczne oszczędności energii:
Wysoka pojemność zasobnika ciepła, optymalne przekazywanie ciepła oraz opcjonalne instalacje odzysku ciepła – takie jak MIWE eco:box lub MIWE eco:nova – pozwalają osiągnąć oszczędności energii sięgające nawet 25%. - Indywidualne rozwiązania zamiast produktów standardowych:
Niezależnie od tego, czy chodzi o piekarnie rzemieślnicze, czy produkcję na dużą skalę, firma MIWE opracowuje indywidualne koncepcje systemów oleju termicznego, precyzyjnie dostosowane do warunków produkcji klienta. - Niezawodne sterowanie procesowe:
W połączeniu z MIWE smart baking suite można centralnie zarządzać programami pieczenia, sterować piecami zgodnie z potrzebami oraz analizować dane produkcyjne – zapewniając maksymalną kontrolę. - Niezawodna produkcja za naciśnięciem przycisku:
Dzięki stałym poziomom temperatury i stabilnej atmosferze pieczenia olej termiczny zapewnia efekty pieczenia najwyższej jakości – nawet przy dużym obciążeniu i podczas pracy ciągłej. - Zrównoważony rozwój w perspektywie długoterminowej:
Centrala kotła grzewczego (HKZ) w systemie oleju termicznego MIWE może być zasilana różnymi źródłami energii – od gazu lub oleju po energię elektryczną, a w przyszłości nawet ekologicznymi alternatywami, takimi jak wodór. Możliwe są również rozwiązania hybrydowe i równoległe. Zapewnij elastyczność swojej działalności – dziś i jutro.
Energooszczędne i oszczędzające zasoby. Olej termiczny – oczywisty wybór.
Oszczędzanie energii zaczyna się od właściwego wyboru systemu. Technologia oleju termicznego przekonuje wysoką zdolnością do przechowywania ciepła, scentralizowanym doprowadzaniem energii i optymalnym przekazywaniem ciepła – zwłaszcza gdy wymagana jest stała, wysoka wydajność produkcyjna. W połączeniu z naszymi rozwiązaniami energetycznymi MIWE i inteligentnym odzyskiwaniem ciepła nie tylko oszczędzasz energię, ale także zyskujesz wyraźną przewagę w zakresie wydajności.
Idealne rozwiązanie dla przedsiębiorstw o zrównoważonych wymaganiach i wysokim stopniu wykorzystania mocy produkcyjnych.
Elastyczne kombinacje. Sterowanie scentralizowane.
Piece produkcyjne MIWE zapewniają maksymalną elastyczność. Wszystkie nasze systemy mają budowę modułową i można je rozbudowywać, co zapewnia elastyczność w szerokim zakresie zastosowań. Wspólne sterowanie za pomocą naszego oprogramowania do zarządzania MIWE smart baking suite pozwala wykorzystać synergię, zarządzać procesami i doskonale koordynować przebieg pracy. Z dowolnego miejsca.
Dowiedz się, jak piece na oleju termicznym MIWE wspierają Twoją codzienną działalność
-
Wysokiej jakości efekty pieczenia za każdym razem
Powtarzalne efekty pieczenia dzięki piecom na oleju termicznymOlej termiczny zapewnia stabilną atmosferę pieczenia – bez skoków temperatury i jej wahań. Przekłada się to na wiele korzyści – równomierne formowanie się skórki, optymalne wyrastanie ciasta w piecu piekarniczym oraz stałą jakość, nawet w przypadku delikatnych ciast. Piece olejowe MIWE zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić powtarzalne efekty pieczenia najwyższej jakości, nawet przy zmiennych partiach – przez całą dobę. -
Rozwiń swoją działalność – bez konieczności zaczynania od zera
Modułowe systemy oleju termicznego do dynamicznych zakładówNiezależnie od tego, czy chodzi o półki, regały czy ciągłe – rozwiązania MIWE z olejem termicznym można elastycznie łączyć, rozbudowywać lub przeprowadzać doposażenie. Dzięki scentralizowanemu zasilaniu kotła nowe piece można szybko zintegrować – a przy starannym planowaniu można nadal korzystać z istniejącej infrastruktury. W miarę rozwoju Twojej firmy system rozwija się wraz z nią. Przyszłościowe, ekonomiczne i dostosowane do Twoich procesów. -
Odciąż swój zespół
Piece na oleju termicznym, które upraszczają przepływ pracyStała temperatura, minimalna regulacja i przewidywalne efekty pieczenia: piece olejowy termiczny MIWE zapewnia stabilne procesy produkcyjne – odciążając personel. W połączeniu z inteligentną automatyzacją i systemami transportowymi tworzymy rozwiązania, które minimalizują ręczną interwencję i zapewniają płynniejszy przebieg procesu. Oznacza to więcej czasu na to, co naprawdę ważne – i mniej wysiłku poświęcanego na poprawki.
Kolejny krok w kierunku większej wydajności: Znajdź idealne rozwiązanie z naszymi ekspertami ds. oleju termicznego.
MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes.
MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes. MIWE. Lepszepieczenie. Lepszy biznes.
Większa wydajność dzięki MIWE AS: indywidualne rozwiązania, metodyczne podejście, zorientowanie na rynek
Piece obrotowe / wózkowe
Nasze najlepiej sprzedające się piece piekarnicze
- Wydajny załadunek
- Olej termiczny lub konwekcja
- Doskonałe efekty pieczenia
- Oszczędność energii
Przejdź do pieców obrotowych
Piec piekarniczy wsadowy
Uniwersalne rozwiązanie dla Twojej gamy produktów
- Modułowa i elastyczna konstrukcja
- Do oleju, gazu i prądu
- Trwałe i niezawodne
Przejdź do pieców piekarniczych wsadowych
Piece ciągłe piekarnicze
Do produkcji produktów na dużą skalę
- Do wyrobów na blachach i w foremkach
- Możliwość dostosowania trybu pieczenia
- Wyjątkowa jakość pieczenia
Przejdź do pieców piekarniczych ciągłych
Oprócz całej technologii centralnej produkcji, w naszym centrum MIWE Live Baking Centre można oczywiście również dokładnie przetestować pełną ofertę produktów do pieczenia na miejscu w sklepie.
Podczas warsztatów, seminariów i wszelkiego rodzaju wydarzeń w LBC przybliżamy zainteresowanym świat pieczenia w sklepie. Gościem jest tutaj: sommelier pieczywa Tobias Exner na targach MIWE expo.
Mistrzowie piekarscy z MIWE będą oczywiście do Państwa dyspozycji, wspierając Państwa swoim doświadczeniem i wiedzą podczas wizyty w centrum MIWE Live Baking Centre.
Wypróbuj nas! W centrum pieczenia na żywo MIWE w Arnstein
Zdjęcia mogą mylić – tylko praktyczne doświadczenie pozwala sprawdzić, czy produkt spełnia obietnice. W centrum pieczenia na żywo MIWE w Arnstein możesz dokładnie przetestować nasze rozwiązania produkcyjne w w pełni wyposażonej piekarni demonstracyjnej. Hasło „Spotkaj się z ekspertami” należy traktować dosłownie: nie tylko możesz osobiście zadawać pytania naszym mistrzom piekarskim i technologom ciasta, ale oferujemy również kompleksowe warsztaty i seminaria prowadzone przez ekspertów. Chętnie pomożemy Ci zaplanować wyjazd!
Zobacz, co zyskasz: dzięki MIWE Planner
Kto w ogóle kupiłby coś na ślepo? Dzięki planerowi MIWE, naszemu wirtualnemu narzędziu do planowania piekarni w 3D, możesz z wyprzedzeniem zobaczyć, jak będzie wyglądała nowa linia produkcyjna, jak wkomponuje się w Twoją piekarnię i jak będą przebiegać procesy w Twoim środowisku operacyjnym. Oprócz idealnego miejsca instalacji poszczególnych pieców piekarniczych można również opracować optymalne rozwiązania dla złożonych wymagań, w których należy uwzględnić płynną interakcję i współdziałanie kilku podzespołów.
Zdjęcie
Oszczędzaj na kosztach energii dzięki MIWE energy
W obliczu rosnących kosztów energii optymalizacja procesów ma dla piekarni kluczowe znaczenie dla oszczędności. Mniejsze zużycie energii przy produkcji doskonałych wypieków przynosi również korzyści dla środowiska. Właśnie tu do gry wkraczają rozwiązania MIWE energy. Tworzymy indywidualną koncepcję i określamy, w jaki sposób można zoptymalizować zużycie energii w Twojej piekarni – zgodnie z istniejącymi przyłączami i wszystkimi wymogami prawnymi. Dzięki temu Twoja firma będzie gotowa na przyszłość
