Mi egy országos választékot készítettünk az Ön számára. Válasszon ki egy másik országot vagy régiót, ha szeretné látni ezt a tartalmat.
Hungary
A kiválasztás megerősítése
HU

Üzleten belüli sütés: csábító aroma és maximális rugalmasság a sütőfrissítéshez igény szerint

Az üzletben történő sütés már régóta sikeres modell: a pékáruk látható előállítása a frissességet jelzi, és vásárlásra csábítja a vásárlókat. Ugyanakkor rugalmasan reagálhat a keresletre, és elkerülheti a visszárut. Egyszerű és hatékony a MIWE-vel.

Sokoldalú rendszerek

Konvekciós vagy padlós sütő? Széles ételválasztékhoz vagy catering szolgáltatáshoz? A bolti sütés világa színes!

Átfogó tanácsadás

Megtaláljuk a tökéletes rendszert az Ön igényeihez? Szakértőink megtalálják az ideális megoldást az Ön péksége számára.

Tervezés és helyszíni tesztelés

Tesztelje rendszereinket és kérdezze szakértőinket a MIWE Live Sütőközpontban Arnsteinben.

Alegjobb sütési eredmények a személyre szabott megoldásoknak köszönhetően

A friss zsemle illata, a ropogós perecek, amelyek épp most jöttek ki a sütőből. Az üzletben történő sütés döntő szerepet játszik az értékesítési folyamatban. A pékségek kellemes, étvágygerjesztő hangulata impulzusvásárlásra csábít, és elidőzésre invitál. Függetlenül attól, hogy Ön milyen bolti koncepciót választott, vagy hogyan szervezi termékválasztékát és gyártási folyamatait, a MIWE a folyamatokhoz és munkafolyamatokhoz megfelelő technológiát kínál. Konvekciós vagy fedélzeti sütő? Snackek széles választékához? Mi megtaláljuk a tökéletes megoldást az Ön számára!

Könnyű kezelhetőség, garantált pékáru minőség

Az egyértelmű használati útmutatónak és az összes üzlethelyiségben alkalmazott szabványos sütőprogramoknak köszönhetően a MIWE üzletekben működő sütőkemencék egyenletes minőséget és frissességet biztosítanak - még akkor is, ha nincs elegendő képzett személyzet. Nem számít, hol, mit és mennyit süt - a MIWE sütőállomásával biztos lehet benne, hogy a legkisebb alapterületen is maximális sütési minőséget kap.

Tiszta, biztonságos és energiatakarékos, kevés erőfeszítéssel

A MIWE sütőállomások számos okos funkcióval rendelkeznek, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát: a teljesen automatikus MIWE tisztítás-ellenőrző funkciótól kezdve az olyan kifinomult technológiákon át, mint a MIWE flexbake automatikus minőségellenőrzés vagy a különleges cukormáz funkció, egészen a hatékony energiagazdálkodásig, amely egyes sütőkamrák intelligens vezérlésével akár 20 százalékkal is csökkentheti az energiafogyasztást. Az eredmény: mindig jó érzés.

Érdekli az üzleten belüli sütőrendszerünk, vagy bármilyen kérdése van?

Együtt kidolgozzuk az Ön egyéni igényeinek megfelelő ideális megoldást. Szakértőink szívesen adnak Önnek tanácsot!

Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE.
Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE. Jobb sütés. Jobb üzlet. MIWE.

A bolti sütés a megfelelő partnertől függ.

A MIWE-nél évek óta támogatjuk a kis és nagy pékségeket a nagyobb termelékenység, fenntarthatóság és hatékonyság felé vezető úton. Egyetlen forrásból kínálunk hardver- és szoftvermegoldásokat a pácoláshoz, hűtéshez, fagyasztáshoz és sütéshez. És mivel a gyártásban és a boltban egyaránt otthon vagyunk, Ön átgondolt megoldásokban részesülhet, amelyek nem járnak interfészproblémákkal. A tökéletesen összehangolt munkafolyamatokért a gyártásban és a boltokban, garantált sütési minőségért és maximális hatékonyságért.

Pontosan úgy, ahogy szereted: A MIWE-vel való bolti sütés

Illatos croissant a konvektoros sütőből, ropogós zsemle a fedélzeti sütőből, tésztadarabok tökéletes, hosszú élettartamú ciklusban a teljesen automatizált hűtési technológiának köszönhetően: A MIWE üzlet- és bolti technológiájával búcsút mondhat a fárasztó éjszakai munkának, és könnyedén felfoghatja a keresleti csúcsokat. Keresse meg most az Ön vállalkozásához ideális bolti sütőszekrényt. Szívesen adunk Önnek tanácsot!

Rugalmas, megbízható, energiatakarékos: a zsalugáteres állkapocsrendszereink előnyei

  • Reprodukálható pékáru minőség a hatékony sütőprogram-kezelésnek köszönhetően
  • Moduláris kialakítás a rugalmas bővíthetőség és a könnyű karbantartás érdekében
  • Folyamatbiztonság az üzletekben az egyszerű, megbízható vezérlésnek köszönhetően
  • Energiatakarékosság a célhőmérsékleten alapuló automatikus sütőelőválasztás révén
  • Testreszabott konfiguráció (konvekció, polc, kapacitás, melegítő stb.)
  • Testre szabott megoldások hagyományos kézműves pékek és nagy üzletláncok számára egyaránt

Hogyan támogatja Önt a MIWE a napi működésében

Sikertörténetek: MIWE in-store sütés egy helyi pékségben

"Durch den Backofen kann man sehr gut unseren Frischegedanken transportieren"
F műterem
Hamburg, Németország
"Dem Kunden handwerkliche Backkunst näher bringen"
Backhaus Hehl
Müschenbach, Németország
"Schülern und Lehrkräfte beste Voraussetzungen zum Lernen und Lehren schaffen"
Berufsschule Kitzingen
Kitzingen, Németország
"Frisches Weißbrot aus dem Wenz 1919 ist die beste Werbung für uns"
Bäckerei Dreher
Gengenbach, Németország
"Wer ein Smartphone bedienen kann, kann auch den Backofen steuern"
Bäckerei Engel
Höxter, Németország
"Die Backqualität stimmt. Wichtig ist aber auch die Optik"
Backhaus Grobe
Dortmund, Németország
"Das ist für uns eine neue Dimension des Backens"
Mandala Hotel
Berlin, Németország
"Flexibel auf höchstem Niveau backen"
Hotel Süllberg
Hamburg, Németország
"Da merkt man schon einen Unterschied"
Iimori - cukrászda, kávézó és étterem
Frankfurt, Németország
"Das traditionell inszinierte Backen fördert das Image des Gesamtunternehmens."
Bäckerei Lechtermann-Pollmeier
Bielefeld, Németország
"Details machen den MIWE gusto snack zum Erfolgsfaktor im Laden"
Bäckerei Münzel
Sonthofen, Németország
"Diese Investition hat sich gelohnt"
ROY - Kioszk Beck & Take Away
Winterthur, Svájc
"Ein Knopfdruck und das Backen läuft automatisch ab"
Bäckerei Schoder
Seßlach, Németország
"Die Steuerung des Ofens weist den passenden Herd an"
Schürener Backparadies
Dortmund, Németország
"Selbst Aushilfen bedienen nach einer kurzen Einweisung den Ofen"
Bäckerei Thonke
Rathenow, Németország
"Den Frischeaspekt in den Vordergrund rücken"
Bäckerei Wellmann
Osnabrück, Németország
1
0
1
2
3
3
3
4
4
4
5
5
5
6
6
6

Nem találta meg, amit keresett? Vagy szeretne konzultációt kérni?

Beszéljen közvetlenül egy MIWE szakértővel, és kapjon személyre szabott tanácsokat.

MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Élő Sütőközpont. MIWE Élő Sütőközpont. MIWE Élő Sütőközpont.
MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Live Sütőközpont. MIWE Élő Sütőközpont. MIWE Élő Sütőközpont. MIWE Élő Sütőközpont.
A központi gyártáshoz szükséges összes technológia mellett természetesen a MIWE Live Baking Centre-ben a teljes, bolti sütéshez szükséges termékportfólió is rendelkezésre áll a széles körű teszteléshez.
Az LBC-nél workshopokon, szemináriumokon és mindenféle rendezvényeken vezetjük be az érdeklődőket a bolti sütés világába. Vendég itt: Tobias Exner kenyérsommelier a MIWE expón.
A MIWE pékmesterei természetesen a MIWE Élő Sütőközpontban tett látogatása során tapasztalataikkal és szakértelmükkel segítik Önt.

Tesztelje technológiáinkat a MIWE Live Sütőközpontban Arnsteinben

A képek türelmesek, és csak a gyakorlat mutatja meg, hogy egy termék azt nyújtja-e, amit ígér. Az Arnsteinben található MIWE Live Baking Centre-ben egy teljesen felszerelt bemutató pékségben próbára teheti sütőállomásainkat, termelő sütőinket és hűtőrendszereinket - beleértve digitális megoldásainkat is. A "Meet the experts" mottót szó szerint veheti: Nemcsak személyesen tehet fel kérdéseket pékmestereinknek és tésztatechnológusainknak, hanem workshopokat és szemináriumokat is kínálunk. Szívesen segítünk Önnek az utazás megtervezésében!

Nézd meg, mit kapsz: A MIWE tervező

Ki az ördög vásárolna valamit bekötött szemmel? A MIWE planner, a virtuális 3D-s pékségtervezési eszközünk segítségével előre láthatja, hogyan fog kinézni az új gyártósor, hogyan fog illeszkedni az Ön pékségébe, és hogyan fognak a folyamatok az Ön működési környezetében működni. Az egyes sütők ideális beépítési helye mellett az ideális megoldás kidolgozható az összetett követelményekre is, ahol több komponens zökkenőmentes együttműködését és egymásba illesztését is gondosan figyelembe kell venni.

Innovatív technológiák a legjobb sütési eredményekért

Sokéves szakértelmünk és az illatos kenyér és a ropogós zsemle iránti szenvedélyünk úttörő technológiáink kifejlesztésébe ömlik. Az egyes alkatrészek, valamint a teljes gyártási rendszerek és szoftvermegoldások beszállítójaként a MIWE termékeinek alapvető elemei az egyszerű kezelés, a fenntartható energiagazdálkodás, a hatékony automatizálás és a kiváló szolgáltatás.

Legyen szó teljes rendszerekről vagy egyedi alkatrészekről, legyen szó pácolásról, hűtésről, fagyasztásról vagy sütésről: A MIWE technológiákat szakértők fejlesztették ki szakértők számára, és nap mint nap megkönnyítik az Ön folyamatait. Melyik megoldás felel meg Önnek a legjobban? Szívesen nyújtunk Önnek további tájékoztatást.

Kép

Érzékeld az energiacsapdákat!

Minden kis apróság segít. Ez vonatkozik az üzletben történő sütés közbeni energiafogyasztásra is. A maximális energiahatékonyságra tervezett sütőállomások és az okos funkciók segítenek a drága energia jobb felhasználásában. Akár a MIWE Autostart, a MIWE Eco üzemmód vagy a MIWE flexbake révén megvalósuló hatékony és előrelátó sütés, akár az ágakban zajló folyamatok pontos vezérlése révén (Gyorsan záródik a sütőajtó? A sütőkamrák feleslegesen sokáig állnak készenlétben és üresen?) a MIWE smart baking suite segítségével - számos módszert dolgoztunk ki, amelyekkel segíthetünk Önnek energiát megtakarítani. Hiszen az energia témája mindig is kedves volt számunkra, amit MIWE energia divíziónk is lenyűgözően bizonyít.

Adatvédelmi információk

Ez a weboldal külső komponenseket használ, mint például a Google Analytics, amelyek segítségével adatokat gyűjthetünk az Ön viselkedéséről. Adatvédelmi információk