Tágítjuk a rendszer határait. Egy teljesen új, sokkal pontosabb és rugalmasabb vezérlőrendszerrel a sütőben történő energiaátadáshoz. A fokozatmentes beállítás és az intelligens MIWE TC vezérlés által támogatva az égőteljesítmény sokkal érzékenyebb szabályozását kínálja. Tetszés szerint kíméletes, közepes vagy agresszív szinten süt. A sütési jellemzők terén eddig elképzelhetetlen lehetőségeket kínál, és a tételek jobb élvezhetőségét biztosítja.
Nehéz elhinni: A MIWE ideal e+ készülékkel a jövőben nem lesz szükség vízelvezetésre. Egy teljesen újonnan kifejlesztett gőzkészítő készülék teszi ezt lehetővé. Vagyis pontosan annyi vizet párologtat el, amennyi szükséges. Se több, se kevesebb. Optimalizálások és a nyomáscsökkentő csatorna új pozíciója is biztosítja a még egyenletesebb és hatékonyabb gőzelosztást.
A MIWE ideal e+ minden eleme a legnagyobb energiahatékonyságot szolgálja. Az egyedileg szabályozható és egyedileg is kapcsolható fűtőkörökön keresztül történő optimalizált hőátadástól kezdve a továbbfejlesztett szigetelésen, az optimalizált gőzrendszeren és a csökkentett égőteljesítményen keresztül, ez a MIWE ideal e+ a leggazdaságosabb, amit a MIWE valaha gyártott.
A MIWE ideal e+ készülékben a sütés kőlapon történik. Ezért a benne sütött kenyeret "kősült kenyérnek" is nevezhetjük. Opcionálisan teljesen kő- vagy acéllemezzel bélelt sütőfedeleket is kínálunk.
Kérésre a MIWE ideal e+-t akár három önhordó, stabil húzólemezes sütőfedélzettel is kínáljuk. Mert szeretnénk megkönnyíteni a sütést.
Ahol a folyamatok racionalizálására és automatizálására van szükség, ott a MIWE athlet automatikus betöltő rendszer ideális kiegészítője a MIWE ideal e+ készüléknek.
Minden eddiginél egyszerűbb összeszerelési és üzembe helyezési folyamatok! Könnyen szállítható, oldalról hozzáférhető szerelőkeret és az üzembe helyezést segítő szoftver. A sütő összes szelepe még motorral is beállítható kézi helyett. Hamarosan semmi sem állhat az első adag útjába.
Az energiatakarékosság fontosabb, mint valaha. A MIWE rendelkezik a válaszokkal.
A MIWE variobake segítségével minden péksütemény igényeihez finoman igazítható energiaátvitel, anélkül, hogy túllőné a célt.
Jobb energiahatékonyság a csökkentett égőteljesítménynek és a megnövelt bekapcsolási időnek köszönhetően
Nagy hatékonyságú, célzott gőzrendszer prémium minőségű telített gőzzel
Energiatakarékosság és rugalmasság a külön-külön be- és kikapcsolható sütőfedélcsoportoknak köszönhetően
A hőhidak és a sugárzás csökkentése a többrétegű szigetelőszőnyegek és a jobb hőszigetelés révén
Lehet, hogy a MIWE ideal e+ az Ön számára?
Szeretné látni, hogyan illeszkedne a MIWEideale + az Ön pékségébe?
Egyszerűen aktiválja a kiterjesztett valóság funkciót (AR) okostelefonjával vagy táblagépével!
|
A sütőfedélzet szélessége/mélysége cm-ben |
120 / 160 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Betöltési magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütőfelület m2-ben: |
9.6 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
160 x 288 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
|
Kemencetest szélessége/mélysége cm-ben |
120 / 160 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Betöltési magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütőfelület m2-ben: |
11.5 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
160 x 288 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
|
A sütőtér szélessége/mélysége cm-ben |
120 / 200 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Betöltési magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütőfelület m2-ben: |
12 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
160 x 328 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
|
A sütőtér szélessége/mélysége cm-ben |
120 / 200 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Betöltési magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütőfelület m2-ben: |
14.4 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
160 x 328 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
|
A sütőtér szélessége/mélysége cm-ben |
180 / 160 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Rakodási magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütési terület m2-ben: |
14.4 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
220 x 288 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
|
A sütőtér szélessége/mélysége cm-ben |
180 / 160 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Betöltési magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütőfelület m2-ben: |
17.3 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
220 x 288 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
|
A sütőtér szélessége/mélysége cm-ben |
180 / 200 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Betöltési magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütőfelület m2-ben: |
18 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
220 x 328 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
|
Kemencetest szélessége/mélysége cm-ben |
180 / 200 |
|
Szabványos magasság cm-ben |
18 / 22 |
|
Rakodási magasság alul cm-ben |
29 - 50 |
|
Betöltési magasság felül cm-ben |
161 - 211 |
|
Sütőfelület m2-ben: |
21.6 |
|
Vezérlőrendszer |
Érintésvezérlés MIWE TC |
|
Fűtőkörök száma |
1 vagy 2 |
|
Hőátadó közeg |
Füstgáz |
|
Külső méretek cm-ben (Sz x D x H) |
220 x 328 x 276,5-326,5 |
|
Fűtés típusa |
Olaj/gáz |
|
Minimális belső magasság cm-ben |
Típustól és kialakítástól függően |
|
3 oldalról beépíthető |
Igen |
Inkább egy személyes konzultációt szeretne?