Mi egy országos választékot készítettünk az Ön számára. Válasszon ki egy másik országot vagy régiót, ha szeretné látni ezt a tartalmat.
Hungary
A kiválasztás megerősítése
HU

MIWE termo-statikus

Termálolaj szakértelem

A szekérsütő kíméletes sütéshez

Kíméletes sütési jellemzők és nagyfokú egyenletesség az erőssége. Termikus olajjal fűtött kocsis kemence egyenletes sütési légkörrel. Ez kevesebb sütési veszteséget és hosszabb frissességet, optimális kéregképződést, jobb sütőrugózást és kiváló morzsaszerkezetet eredményez. Két vagy három kocsis kemencéhez hét-tíz tálcával. Alkalmas a teljes termékpaletta sütésére, a nehéz rozskenyerektől a kis búzakenyerekig. Az új MIWE thermo-static integro integrált központi fűtőkazánnal önálló rendszerként is kapható.

A szekérsütő kíméletes sütéshez

Kíméletes sütési jellemzők és nagyfokú egyenletesség az erőssége. Termikus olajjal fűtött kocsis kemence egyenletes sütési légkörrel. Ez kevesebb sütési veszteséget és hosszabb frissességet, optimális kéregképződést, jobb sütőrugózást és kiváló morzsaszerkezetet eredményez. Két vagy három kocsis kemencéhez hét-tíz tálcával. Alkalmas a teljes termékpaletta sütésére, a nehéz rozskenyerektől a kis búzakenyerekig. Az új MIWE thermo-static integro integrált központi fűtőkazánnal önálló rendszerként is kapható.

Egyedülálló technológiák a termo-statikus

Mi teszi a MIWE thermo-staticot olyan egyedivé

Exkluzív MIWE: Atmoszférikus sütés

Vessen véget az időjárás okozta problémáknak. Ehelyett érjen el optimális egyenletességet és jobb sütési minőséget, bármilyen időjárás is legyen. Ezt garantálja a MIWE atmoszférikus sütés. Alapfelszereltség a MIWE termosztatikusban.

Kiváló gőztechnológia: MIWE atmo-jet®

A vizet sűrített levegő segítségével apró cseppekké alakítják, mielőtt a gőzkészülékbe kerülne. Ez különösen hatékonyan és gyorsan nagynyomású telített gőzt hoz létre az optimális termékminőség és a legjobb csillogás érdekében.

Igazi kőkemencés kenyér könnyen elkészíthető

A MIWE assist automata rakodórendszer kőlemezkerettel (opcionális) leveszi a terhet a válláról. És lehetővé teszi, hogy a rajta sütött kenyeret "kőkemencés kenyérként" forgalmazza.

Ergonómia a legtisztább formában

Nem számít, hová nézel: A MIWE thermo-static nagyszerű ergonomikus részletekkel nyűgöz le: A nagy kijelző megkönnyíti a kezelést, a modern LED-technikával ellátott távoli kijelző (az opcionális páraelszívón is) távolról is megmutatja a sütő aktuális állapotát, az opcionális, lágyan záródó automata ajtót, amely a hatékony gőzelvezetést biztosító dinamikus padlótömítéssel rendelkezik, csak a kerethez kell támasztania - onnan kézi reteszelés nélkül automatikusan záródik. Ugyanilyen egyszerű a kinyitása is.

Még több ropogás: a turbórendszer

Ahol több ropogósra van szükség, ott a kétfokozatú turbórendszert ajánljuk (opcionális), amely konvekciót ad a kamrába, és egyszerűen beépíthető a sütési programba. Az első fokozat a kíméletes barnuláshoz, a második fokozat az erőteljes légkeringetéshez és a kényszerített gőzmentesítéshez.

Hogyan segít a MIWE thermo static az energiatakarékosságban?

Az energiatakarékosság fontosabb, mint valaha. A MIWE rendelkezik a válaszokkal.

Standarddatei

Csökkentett energiafogyasztás a MIWE atmo-jet gőztechnológiának köszönhetően

Standarddatei

MIWE atmoszférikus sütés: növeli a termék minőségét, csökkenti az energiaköltségeket

Standarddatei

Különösen gazdaságos LED-es állapotvilágítás

Tapasztalja meg a MIWE termosztatikusát minden nézőpontból ebben a 3D-s modellben.

Szeretné látni, hogyan illeszkedne a MIWE thermo-static az Ön pékségébe?
Egyszerűen aktiválja a kiterjesztett valóság funkciót (AR) okostelefonjával vagy táblagépével!

Azonnali kezdés: MIWE termo-statikus integro

A MIWE thermo-static integro ideális mindazok számára, akik termálolajjal szeretnének sütni, de nem akarják a külön központi fűtőkazán és a hozzá tartozó csővezetékek bonyolultságát (és helyigényét). A rendszer egyéb előnyei mellett ez a kocsis kemence saját kazánt is tartalmaz. Piggyback és azonnal üzemkész, csővezetékek vagy segédegységek nélkül. Ez csökkenti az energiafogyasztást és növeli az üzembiztonságot.

Mit mondanak ügyfeleink

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"
Badische Backstub'
Ettlingen, Németország
"Wir sparen so nachhaltig Energie bei bester Qualität der Backwaren"
Bäckerei Jägers
Borken, Németország
"Ein Vorteil im Vergleich zu Tasten und Drehreglern"
Bäckerei Plücker
Waldeck, Németország
"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"
Bäckerei Schmitz & Nittenwilm
Köln, Németország
"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"
Bäckerei Staib
Ulm, Németország
1
2
2
2
2

Minden, amit tudnia kell

Tartozékok

  • Gőzölgő motorháztető
  • Sütőkocsi
  • Kőlapos rendszer
  • MIWE dia
  • MIWE hűtőrendszer a hőmérsékletgörbékkel való működéshez és a gyors termékváltáshoz.

Opciók

  • Kőlapos keret
  • Kétfokozatú turbórendszer
  • Automatikusan záródó ajtó dinamikus alsó tömítéssel
  • Opcionálisan mágneses vagy axiális tömítésű szivattyú
  • Csatlakozás MIWE eco:nova vagy külső gőzelvezető gyorsítóhoz lehetséges

Műszaki információk

2 kocsi / 60 x 80

A fedélzetek száma
8
9
10

Modell

TS 8.0812

Trolley

2

    Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

    80 / 120

      A fedélzetek száma

      8

      Sütőlemezek száma

      16

      Sütőtálca mérete

      60 x 80

      Sütőfelület m²-ben

      8

      A termék maximális magassága cm-ben

      16

      A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

      20

      Méretek cm-ben (Sz x M x H)

      120 x 200 x 256

        Modell

        TS 9.0812

        Trolley

        2

          Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

          80 / 120

            A fedélzetek száma

            9

              Sütőlemezek száma

              18

              Tálca mérete

              60 x 80

              Sütőfelület m²-ben

              9

              A termék maximális magassága cm-ben

              14

              A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

              17

              Méretek cm-ben (Sz x M x H)

              120 x 200 x 256

                Modell

                TS 10.0812

                Trolley

                2

                  Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                  80 / 120

                    A fedélzetek száma

                    10

                    Sütőlemezek száma

                    20

                    Sütőtálca mérete

                    60 x 80

                    Sütőfelület m²-ben

                    10

                    A termék maximális magassága cm-ben

                    12

                    A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                    15

                    Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                    120 x 200 x 256

                      2 kocsi / 60 x 100

                      A fedélzetek száma
                      8
                      9
                      10

                      Modell

                      TS 8.1012

                      Trolley

                      2

                        Sütőlemezek száma

                        16

                        A fedélzetek száma

                        8

                        Sütőtálca mérete

                        60 x 100

                        Sütőfelület m²-ben

                        10

                        Sütőtálca mérete

                        60 x 100

                        A termék maximális magassága cm-ben

                        16

                        A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                        20

                        Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                        140 x 200 x 256

                          Modell

                          TS 9.1012

                          Trolley

                          2

                            Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                            100 / 120

                              A fedélzetek száma

                              9

                                Sütőtálca mérete

                                60 x 100

                                Sütőlemezek száma

                                18

                                Sütőtálca mérete

                                60 x 100

                                Sütőfelület m²-ben

                                11

                                A termék maximális magassága cm-ben

                                14

                                A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                17

                                Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                140 x 200 x 256

                                  Modell

                                  TS 10.1012

                                  Trolley

                                  2

                                    Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                    100 / 120

                                      A fedélzetek száma

                                      10

                                        Sütőtálca mérete

                                        60 x 100

                                        Sütőlemezek száma

                                        20

                                        Sütőtálca mérete

                                        60 x 100

                                        Sütőfelület m²-ben

                                        12

                                        A termék maximális magassága cm-ben

                                        12

                                        A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                        15

                                        Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                        140 x 200 x 256

                                          3 kocsi / 60 x 80

                                          A fedélzetek száma
                                          8
                                          9
                                          10

                                          Modell

                                          TS 8.0819

                                          Trolley

                                          80 / 190

                                            Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                            80 / 190

                                              A fedélzetek száma

                                              8

                                                Sütőlemezek száma

                                                24

                                                Sütőtálca mérete

                                                60 x 80

                                                Sütőfelület m²-ben

                                                12

                                                A termék maximális magassága cm-ben

                                                16

                                                A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                                20

                                                Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                                120 x 270 x 256

                                                  Modell

                                                  TS 9.0819

                                                  Trolley

                                                  80 / 190

                                                    Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                                    80 / 190

                                                      A fedélzetek száma

                                                      9

                                                        Sütőlemezek száma

                                                        27

                                                        Sütőtálca mérete

                                                        60 x 80

                                                        Sütőfelület m²-ben

                                                        13.5

                                                        A termék maximális magassága cm-ben

                                                        14

                                                        A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                                        17

                                                        Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                                        120 x 270 x 256

                                                          Modell

                                                          TS 10.0819

                                                          Trolley

                                                          80 / 190

                                                            Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                                            80 / 190

                                                              A fedélzetek száma

                                                              10

                                                                Sütőlemezek száma

                                                                30

                                                                Sütőfelület m²-ben

                                                                60 x 80

                                                                Sütőtálca mérete

                                                                15

                                                                A termék maximális magassága cm-ben

                                                                12

                                                                A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                                                15

                                                                Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                                                120 x 270 x 256

                                                                  3 kocsi / 60 x 100

                                                                  A fedélzetek száma
                                                                  8
                                                                  9
                                                                  10

                                                                  Modell

                                                                  TS 8.1019

                                                                  Trolley

                                                                  3

                                                                    Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                                                    100 / 190

                                                                      A fedélzetek száma

                                                                      8

                                                                        Sütőlemezek száma

                                                                        24

                                                                        Sütőtálca mérete

                                                                        60 x 100

                                                                        Sütőfelület m²-ben

                                                                        15

                                                                        A termék maximális magassága cm-ben

                                                                        16

                                                                        A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                                                        20

                                                                        Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                                                        140 x 270 x 256

                                                                          Modell

                                                                          TS 9.1019

                                                                          Trolley

                                                                          3

                                                                            Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                                                            100 / 190

                                                                              A fedélzetek száma

                                                                              9

                                                                                Sütőlemezek száma

                                                                                27

                                                                                Sütőtálca mérete

                                                                                60 x 100

                                                                                Sütőfelület m²-ben

                                                                                16.5

                                                                                A termék maximális magassága cm-ben

                                                                                14

                                                                                A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                                                                17

                                                                                Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                                                                140 x 270 x 256

                                                                                  Modell

                                                                                  TS 10.1019

                                                                                  Trolley

                                                                                  3

                                                                                  Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                                                                  100 / 190

                                                                                    A fedélzetek száma

                                                                                    10

                                                                                      Sütőlemezek száma

                                                                                      30

                                                                                      Sütőtálca mérete

                                                                                      60 x 100

                                                                                      Sütőfelület m²-ben

                                                                                      18

                                                                                      A termék maximális magassága cm-ben

                                                                                      12

                                                                                      A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                                                                      15

                                                                                      Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                                                                      140 x 270 x 256

                                                                                        Különleges jellemzők

                                                                                        • MIWE atmo-jet gőztechnológia
                                                                                        • MIWE hűtési rendszer
                                                                                        • MIWE légköri sütés
                                                                                        • MIWE asszisztens
                                                                                        • Termikus olajjal fűtött kocsis kemence
                                                                                        • Egyenletes hőáramlás
                                                                                        • Integrált gőzkészülék
                                                                                        • LED állapotjelző lámpa
                                                                                        • Nagy érintőképernyő színes kijelzővel
                                                                                        • Energia-visszanyerő rendszerekhez való csatlakozás: MIWE eco:nova
                                                                                        • Higiénikus, sík felületek
                                                                                        • Két üzemmód: könnyű üzemmód, professzionális üzemmód
                                                                                        • Egy darabból álló alap
                                                                                        • Teljesen fröccsenésálló kívülről
                                                                                        • Az ajtó üveglapjai tisztítás céljából kinyithatók

                                                                                        Dokumentumok

                                                                                        Termékinformáció

                                                                                        Egyéb állványos/szekeres kemencék

                                                                                        Inkább személyes konzultációt szeretne?

                                                                                        Adatvédelmi információk

                                                                                        Ez a weboldal külső komponenseket használ, mint például a Google Analytics, amelyek segítségével adatokat gyűjthetünk az Ön viselkedéséről. Adatvédelmi információk