A MIWE félig és teljesen automatikus betöltőrendszerei ma már minden pékség elengedhetetlen részét képezik. Betöltő segédeszközeink és szállítórendszereink ergonómikus kezelhetőségükkel nyűgöznek le, strukturált és energiaoptimalizált anyagáramlást biztosítanak, és megkönnyítik a munkát.
Hatékony adagolás
Automatizált, integrált, optimalizált: adagoló rendszereink biztosítják a magasabb termelékenységet
Átfogó tanácsadás
Tervezés, megvalósítás, támogatás: a MIWE szakértői gondoskodnak a folyamatok tökéletességéről
.Tervezés és tesztelés a helyszínen
A munkaerő drága és gyakran nehezen elérhető. A MIWE kifinomult betöltő rendszerei lehetővé teszik a gyártókemencék félig automatikus és teljesen automatikus betöltését. Nemcsak az automatizált be- és kirakásra összpontosítunk, hanem a gyártási területre és onnan történő szállításra is, hogy csökkentsük a gyártószemélyzet fizikai terhelését és garantáljuk a folyamatok pontosságát. Az optimális anyagáramlás érdekében még a legszűkebb helyeken is, és ezáltal hatékony, nyereséges munkafolyamatot biztosítunk.
Szeretné megkönnyíteni munkatársai munkáját és optimalizálni péksége termelékenységét? A MIWE betöltési megoldásaival ez könnyen megvalósítható. Bevált rendszereink akár hat különböző kemencét is vezérelhetnek, a sütemények betöltését és kiürítését nagyrészt automatikusan végzik, munkaerő-megtakarítást eredményeznek és magas szintű ergonómiai munkakörülményeket biztosítanak.
Függetlenül attól, hogy milyen hűtési módszert részesít előnyben, milyen süteményhordozókat használ, és milyen utómunkálatokat végez a sütés előtt vagy után: megoldásaink az Ön folyamataihoz igazodnak. Dokkolóállomások keresztirányú szállításhoz, betöltő szalagok automatikus permetezőszalagokkal vagy anélkül, lisztadagolók vagy vágók, valamint deszkás be- és kivezetés a lapátokkal való munkához... mindez integrálható az Ön koncepciójába. Emellett okos kiegészítők is rendelkezésre állnak, mint például tésztakörető, toló és mozgatható késélek.
Hosszú távra szeretne befektetni, de közben rugalmas maradni? A MIWE robusztus betöltőrendszerei alacsony karbantartási igényt, valamint precíz szállítást és betöltést jelentenek – és mindezt a legkülönbözőbb sütemények esetében. A moduláris bővíthetőségnek köszönhetően az adagoló- és szállítórendszerek bármikor az Ön pékségének aktuális igényeihez igazíthatók.
A MIWE betöltő- és szállítórendszerei ergonómikus kezelhetőséget, áramvonalas, energiahatékony anyagáramlást és mérhetően magasabb teljesítményt biztosítanak.
A MIWE-nél megkapja azokat a tökéletes folyamatokat, amelyekről mindig is álmodott a pékségéhez. Automatizálási megoldások egy kézből, okosan összekapcsolva és személyre szabva. Több évtizedes tapasztalatunkra támaszkodva megvalósítjuk Önnek a betöltőtechnika, a sütőkemencék és a hűtőtechnika ideális kombinációját. Vegye fel velünk a kapcsolatot, szívesen tanácsot adunk a lehetőségekről – legyen szó újonnan tervezett vagy már meglévő rendszerekről.
Szállító- és adagoló rendszereink biztosítják a megfelelő munkafolyamatot a pékségben, és munkatársait a fizikailag megterhelő munkák nagy részétől mentesítik. Az egyszerű adagoló segédeszközöktől a nagy teljesítményű rendszerekig, amelyek akár a nagy áteresztőképességet is nagymértékben automatizálhatják. Rugalmasságuknak köszönhetően adagoló rendszereink optimálisan integrálhatók az Ön üzemébe.
Elemezzük kapacitását és folyamatait, hogy olyan rugalmas megoldást tervezhessünk (a félig automatizáltól a teljesen automatizáltig), amely csökkenti a költségeket, stabilizálja a munkafolyamatokat és biztosítja az állandó minőséget.
A képek nem mondanak mindent – csak a gyakorlatban derül ki, hogy egy termék valóban teljesíti-e az ígéreteit. Az arnsteini MIWE Live Baking Centre-ben egy teljesen felszerelt bemutató pékségben alaposan kipróbálhatja kemencéinket és betöltőrendszereinket. A „Találkozzon a szakértőkkel” mottót szó szerint kell érteni: nemcsak személyesen tehet fel kérdéseket mesterpékjeinknek és tésztatechnológusainknak, hanem átfogó szakértői workshopokat és szemináriumokat is kínálunk. Örömmel segítünk az utazás megtervezésében!
Ki vásárolna valamit vakon? A MIWE tervezővel, a virtuális 3D-s pékségtervező eszközünkkel előre megnézheti, hogyan illeszkedik az új betöltőrendszer a pékségébe, hogyan zajlanak a folyamatok az Ön működési környezetében, és hogyan lehet a kiegészítő eszközöket a legjobban elhelyezni a kemencék és hűtőrendszerek körül. Így kidolgozható az ideális megoldás komplex követelmények esetén is, ahol gondosan figyelembe kell venni a különböző alkatrészek zökkenőmentes együttműködését és egymásba illeszkedését.
A pékáruk gyártása nagyon energiaigényes és ezért drága folyamat. Ezt még a leggazdaságosabb rendszerek sem tudják alapvetően megváltoztatni. Ezért a MIWE-nek van egy külön üzletága, a MIWE energy, amely a pékség energiaáramlásával foglalkozik – egyértelmű céllal: csökkentés, visszanyerés és újrahasznosítás. Más szavakkal: az energiafogyasztás csökkentése, a felhasznált energia visszanyerése és ésszerű felhasználása. Különösen ez utóbbi gyakran gyenge pontja az energiakoncepcióknak, főleg az iparágon kívüli energetikai tanácsadók, azaz azok az energetikai szakértők esetében, akik nem ismerik a pékségek gyártásának nagyon speciális körülményeit. Ez nem így van a MIWE energy holisztikus energiakoncepciói esetében, mert energetikai szakértőink otthonosan mozognak a pékségek világában.
MIWE KI Assistent
Helló, én vagyok a MIWE AI asszisztensed. Kérdezz tőlem bátran termékeinkről, megoldásainkról, technológiáinkról vagy szakértelmünkről!
