A MIWE cube:air számos pék számára különösen vonzó, főként azért, mert egy teljes értékű, elektromosan fűthető konvekciós sütőt három, öt vagy akár tíz tálcával (a klasszikus 60 x 40 cm-es méretekben) a legkisebb alapterületen is be lehet szerelni, vagyis még a legszűkebb helyeken is. Mások azt értékelik, hogy a MIWE cube:air segítségével gyakrabban süthetnek a boltban, ami több sütési élményt jelent a vásárlók számára és több frissen sült terméket a kirakatban. Megint mások attól lelkesednek, hogy milyen rugalmasan kombinálható a MIWE cube Fresh Food System többi moduljával. Ön mikor fedezi fel az előnyeit?

A Fresh Food System MIWE cube konvekciós sütő

A MIWE cube:air számos pék számára különösen vonzó, főként azért, mert egy teljes értékű, elektromosan fűthető konvekciós kemencét három, öt vagy akár tíz tálcával (a klasszikus 60 x 40 cm-es méretekben) a legkisebb alapterületen is be lehet szerelni, vagyis még a legszűkebb helyeken is. Mások azt értékelik, hogy a MIWE cube:air segítségével gyakrabban süthetnek a boltban, ami több sütési élményt jelent a vásárlók számára és több frissen sült terméket a kirakatban. Megint mások attól lelkesednek, hogy milyen rugalmasan kombinálható a MIWE cube Fresh Food System többi moduljával. Ön mikor fedezi fel az előnyeit?

Főoldal

Termékek

Boltban való sütés / Üzlet

Konvekciós sütő

MIWE cube:air

MIWE cube:air kivitelek

Egyedülálló technológiák a MIWE cube:air-ben

Mi teszi a MIWE cube:air-t olyan egyedivé

Bármilyen teljesítményt képes kezelni, legyen az nagy vagy kicsi

Bárhogyan is tervezi használni: a MIWE cube:air a lehető legnagyobb sütőfelület-választékot és rugalmasságot kínálja. Akár a legkisebb modell három tálcáját választja, akár a hatalmas, 2,4 m² sütőfelülettel rendelkező, tíz tálcás modellt, akár egyetlen modult, akár két különálló sütőkamrát a még nagyobb sokoldalúság érdekében (pl. öt egymásra helyezett tepsihez) – csak Ön, az Ön által kínált sütemények és a napi ütemterve határozza meg, melyik kombináció a legjobb választás az Ön számára. És még nem is említettük a MIWE cube sorozat többi elérhető modulját.

Tudjon meg többet

Higiéniai szempontból a legjobb a kategóriájában: a Softline sütőtér

Lekerekített élekkel és a teptartók könnyen eltávolítható keretével a MIWE cube:air sütőtér különösen kényelmes a tisztítás szempontjából. A hármas hőszigetelő üvegezés tisztítás céljából könnyen kinyitható. Az ilyen fokú tisztaság plusz pontokat ér az ügyfeleknél!

Teljes gőzzel előre: a gőzrendszer

A MIWE cube:air gőzrendszere, speciális fagyasztott termék funkciójával, a legigényesebb termékek esetében is biztosítja a legjobb fényt és pirítást.

Egyszer megtanult, soha nem felejtett...

... ahogy a mondás tartja. Éppen ezért a MIWE cube:air ugyanazzal a vezérlőrendszerrel van felszerelve, mint a MIWE cube:stone. Ha az egyiket megtanulta kezelni, a másikat is máris elsajátította. És ha már a vezérlésnél tartunk: a MIWE cube USB-csatlakozója a sütő elülső részén található, így mindig könnyen hozzáférhető.

Hogyansegítaz MIWE cube:airaz energiatakarékosságban

Az energiatakarékosság ma fontosabb, mint valaha. A MIWE-nek megvan a megoldása.

Előnyös, automatikus energiatakarékos MIWE Eco üzemmód

Azonnal rendelkezésre áll, energiaveszteség nélkül: MIWE Autostart

Pontosan adagolt gőz az intelligens permetező technológiának köszönhetően

Energiatakarékos hármas üvegezés

Különösen gazdaságos LED-es világítás

A hőhidak csökkentése a jobb hőszigetelésnek köszönhetően

Tudjon meg többet a MIWE energy-ről

Érdekli a MIWE cube:air?

Tegye meg a következő lépést! Örömmel adunk további információkat.

Kiegészítő rendszerkomponensek

Akár kezdőként csak egy sütőállomásra van szüksége, akár egyedi kombinációval szeretné kihasználni a mesteri sütés teljes spektrumát, a MIWE Fresh Food System segítségével biztosan megtalálja, amit keres. Különösen azért, mert a „meleg” alkatrészekhez rengeteg praktikus kiegészítő modul áll rendelkezésre, a görgős alvázaktól és a különféle tároló- és kelesztőszekrényektől egészen a tökéletes elszívóig.

cube:hood

cube:slide & hide

cube:stretch

cube:store

kocka:szárítás és érlelés

cube:carrier

MIWE cube:hood
A gőzkondenzátor (SC) és a szagelszívó (mindegyik 0,1 kW) biztosítja a megfelelő klímát.

MIWE cube:slide & hide
Sima csúszású fiók késekhez stb.; magasabb, felnyíló rekesz nagy konyhai eszközökhöz.

MIWE cube:stretch
Funkció nélküli adapterek az ideális ergonómiai munkamagasság elérése érdekében.

MIWE cube:stretch 125 WT
Víztartály önálló vízellátáshoz olyan helyeken, ahol nincs vízvezeték-csatlakozás.

MIWE cube:store
Kifinomult, nyitott közbenső rekesz 3 tálcatartóval és további bal oldali tárolórekeszel; 25, 50 vagy 75 cm magasságban, nyitott alsó szekrényként.

MIWE cube:dry
Szárítószekrény 5 vagy 8 tálcatartóval és további bal oldali tárolórekeszel a nem használt tálcák számára (75 cm magas) vagy opcionális víztartállyal (50 és 75 cm).

MIWE cube:proof
Professzionális kelesztőszekrény (1,6 kW) 6 tálcatartóval és könnyen kezelhető, rögzített programvezérléssel.

MIWE cube:carrier
Alváz zárható görgőkkel a mobilitás és a magasságkiegyenlítés érdekében. Lehetségesmagasságok: 15 cm, 18 cm, 21 cm, 25 cm

Fedezze fel a MIWE cube Fresh Food System rendszert

Mit mondanak ügyfeleink

„A diákok és a tanári kar számára a lehető legjobb feltételek biztosítása a tanításhoz és a tanuláshoz”

Kitzingeni Szakiskola

Kitzingen, Németország

Minden, amit tudnia kell

Műszaki adatok

Sütőlapok száma

A tálcák mérete cm-ben	60/40
Gőztermelés	Igen
Gőzrendszer	Permetező technológia
Fűtés típusa	Konvekció
Energiafajta	Elektromos
Csatlakoztatott terhelés kW-ban	5,6 (3 x 16 A)
Vezérlőrendszer	Touch Control MIWE TC a TC go! Opcionális MIWE FP9
Tartozékok	Alapgép görgőkkel Kelesztő szekrény Alváz Szárítószekrény Közbenső rekesz Elszívó burkolat Gőz-kondenzátor
Különleges jellemzők	Elektromos ajtónyitás Hármas üvegezés Elülső oldalon található USB-csatlakozó
Külső méretek cm-ben (Sz x Mé x Ma)	80 x 80,5 x 50

A tálcák mérete cm-ben	60/40
Gőztermelés	Igen
Gőzrendszer	Permetező technológia
Fűtés típusa	Konvekció
Energiafajta	Elektromos
Csatlakoztatott terhelés kW-ban	8,4 (3 x 16 A)
Vezérlőrendszer	Touch Control MIWE TC a TC go! funkcióval Opcionális MIWE FP9
Tartozékok	Görgős alváz Kelesztő szekrény Alváz Szárítószekrény Közbenső rekesz Elszívó burkolat Gőz-kondenzátor
Különleges jellemzők	Elektromos ajtónyitás Hármas üvegezés Elülső oldalon található USB-csatlakozó
Külső méretek cm-ben (Sz x Mé x Ma)	80 x 80,5 x 62,5

A tálcák mérete cm-ben	60/40
Gőztermelés	Igen
Gőzrendszer	Permetező technológia
Fűtés típusa	Konvekció
Energiafajta	Elektromos
Csatlakoztatott terhelés kW-ban	16,4 (3 x 32 A)
Vezérlőrendszer	Touch Control MIWE TC a TC go! funkcióval Opcionális MIWE FP9
Tartozékok	Görgős alváz Kelesztő szekrény Alváz Szárítószekrény Közbenső rekesz Elszívó burkolat Gőz-kondenzátor
Különleges jellemzők	Elektromos ajtónyitás Hármas üvegezés Elülső oldalon található USB-csatlakozó
Külső méretek cm-ben (Sz x Mé x Ma)	80 x 80,5 x 104