Au Sirha de Lyon

Le salon Sirha de Lyon est le lieu de rencontre des professionnels de la boulangerie, de l’hôtellerie et de la restauration de toute l’Europe. Il y avait beaucoup à découvrir dans les 12 zones d’activité du salon, de l’épicerie fine jusqu’aux équipements de restauration. Au rayon boulangerie, MIWE a donné un aperçu de ses technologies, produits et concepts, à l’occasion de l’année de ses 100 ans d’existence. 

Un grand nombre de nos produits phares ont suscité l’engouement des visiteurs, tandis que les experts de MIWE ont été constamment sollicités, les entretiens s’enchaînant les uns après les autres. Nous avons présenté nos solutions de réfrigération de boulangerie, nos stations de fermentation ainsi que notre vaste gamme de fours. Les parcours d’exposition « Technologie alimentaire », « Hyper- et supermarchés - Détail », « Snacking » et « Gain de temps - Productivité » ont fait du stand MIWE un passage obligé de leur circuit.